她翻炒的时候水汽蒸腾,鸭皮迅速收紧蹦出油星子,爆炒到金黄的地步。丢了姜片,葱段,干辣椒进去,香气瞬间传了满屋。不过,重点还在后面。
热油炒辣椒豆瓣酱,炒好以后加到锅里面,酱一下锅立马咕嘟冒泡,浓烈的酱香瞬间炸开。
“加开水。”
她一喊,陈红梅立马倒了热水进去。
大火烧开文火慢炖。
刚好让孟枝枝有时间,把火锅的高汤烧开,鸡架子熬成奶白色后,孟枝枝让陈红梅把高汤盛到铜炉火锅里面,与此同时还加了牛油和干辣椒进去,用着炭火慢慢熬煮,不一会红油辣子漂了满锅,那滋味真的绝了。
当然还有鸭肠鸭血鸭胗,还有菠菜和白菜,也都被摆上桌了。
两边分头走。
一个小时后,铁锅炖野鸭进入了到尾声,孟枝枝打开锅盖一看,好家伙,汤汁被炖的浓稠油亮,鸭肉深红酥烂,用筷子一戳便透骨了。
孟枝枝把之前家里泡好的榛蘑和猴头菇撒了进去,锅边贴上棒子面饼,又炖了一刻钟,榛蘑的鲜味彻底融入到了汤里面。
最后起锅的时候撒一把葱花。她拿着铲子一推,鸭肉颤颤巍巍,蘑菇吸满酱汁浓香扑鼻。
所有人都跟着咽口水起来,“好香啊。”
许爱梅也不例外,她脑子转的飞快,瞧着锅里面的硬菜,她突然说了一句,“枝枝,把明嫂子和陈师长喊过来吧?”
孟枝枝还有些意外。
许爱梅笑了笑,她揉碎解释,“陈师长是驻队最大的领导,明嫂子是家属院的头,喊他们过来没错的。”
这已经带着几分提点了,或者说,许爱梅在把自己手里的人脉关系和为人处世,在教给孟枝枝。
孟枝枝瞬间明白许爱梅的意思,她便说,“那就麻烦嫂子了。”
闻弦音而知雅意。
许爱梅去邀请明嫂子的时候,刚好陈师长也在家,她便说明来意,“周营长的爱人孟同志,她的厨艺真的是一绝。”
“明嫂子,你不去太可惜了。”
“你是不知道啊,那铁锅炖野鸭味道香死了。”
明嫂子想去,但是身份问题她有些犹豫。
“就是我们自己私人吃个饭,我和老何经常去孟枝枝那蹭饭呢,嫂子一块去,保管你去了不亏。”
明嫂子点头,她去看陈师长,陈师长也确实有事和周涉川说,便说,“我也去。”
与此同时。
邱家。
邱团长被林慧芳烦死了,他转头就要逃难去了,他要去问周涉川,他为什么要结扎?
为什么要结扎!
结果林慧芳还是追了出来,满眼通红,一脸幽怨,“老邱,你爱不爱我?”
邱团长面无表情,“爱。”
“爱我就去结扎。”
“你看人家周涉川都为了孟枝枝结扎了,你不结扎就是不爱我。”
邱团长,“……”
周涉川,我日你个仙人板板!
他要找他算账!
第65章
邱团长到最后还是逃走了,不过他逃走的代价确实很大,脸上脖子上被抓了好几条血印子。
都出了门,邱团长还觉得自己的脖子火辣辣的疼,他骂了一句,“凶娘们!”
刚骂完,林慧芳就扔了一个搪瓷缸砸了出来,“骗子!”
说什么爱她,结果到头来却不肯结扎。
搪瓷缸咕噜噜滚到了邱团长的面前,他缩了缩脖子,一脚踹了上去,“走你!”
踹完就跑。
至于家里的那个年轻母老虎,他是管不着了。
不过他这一顿打不能白挨啊,邱团长转头怒气冲冲的跑到周家去,不行,他要去找周涉川去算账。
他怎么能打破市场行情呢?
整个驻队都没有男人去结扎,他开了一个不好的头,搞的他现在挨打不说,家里也一团乱,夫妻不和。
邱团长越想越觉得这事怪周涉川啊,他还没进周家小院儿,站在门口就扯嗓子喊,“周涉川,你小子给我滚出来!”
好家伙。
周涉川没出来,陈师长倒是出来了,他双手垂在在裤缝两侧,脸色威严,“邱团长,好大的威风啊。”
这话一落,邱团长就吓了一跳,他咽了下口水,“陈陈陈,领导,您怎么在这里啊?”
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