“不行!”老张把账本一摔,“我学了二十年手艺,不是为了热剩菜的!”
老婆没说话,默默地把隔壁店的传单放在桌上。
传单上印着诱人的红烧肉和咖喱鸡,旁边是醒目的大字:星火供应链直供,大牌品质,低至8.9元。
“老张,儿子下学期的补习费还没着落呢。”
这句话像一盆冷水,浇灭了老张心头的虚火。
深夜,老张独自坐在店门口抽烟。看着街道对面那些依然灯火通明的叛徒,看着那些骑手进进出出,他感到了深深的无力。
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时代变了。没人在此刻在乎他的锅气,大家只在乎那个红色的“8.9元”标签。
第二天一早,一辆印着“星火冷链”的货车停在了老张店门口。
老张签收了一箱宫保鸡丁、一箱红烧肉、一箱鱼香肉丝。
中午高峰期如约而至。
“叮咚!您有新的‘拼好饭’订单!”
“叮咚!您有新的‘拼好饭’订单!”
订单像雪花一样飞来。老张没有拿锅铲,而是戴着手套,从冰箱里拿出一袋袋料理包。
撕开缺口,放入沸水,等待三分钟,倒在米饭上。
动作机械而麻木。
那天中午,他卖出了以前三倍的单量。
下午两点,忙完高峰期,老张坐在门口休息。他点开外卖软件,看着那暴涨的流水,心里却没有一丝喜悦。
评论区里多了很多新留言:
“味道不错,比以前快多了!”
“肉挺多的,这个价格要什么自行车。”
“虽然感觉像是预制菜,但8.9元真的香,月底救命粮。”
老张看着自己那双因为常年握锅铲而布满老茧的手,又看了看脚边堆积如山的料理包空袋子。
从今天起,他不再是个厨师了,他成了一个熟练的“加热工”。
但他活下来了。
晚上八点,南都CBD。
李文博拖着疲惫的身体走出写字楼。作为一名刚入职的底层审计,他这个月的工资还没发,信用卡已经快刷爆了。
这几天中午,他都是靠“拼好饭”解决的。8.9元的宫保鸡丁,9.9元的土豆牛肉,虽然味道千篇一律,肉的口感也有些奇怪的嫩滑,但胜在便宜、管饱。
但连吃了五天,那种工业化的调料味让他有些反胃。
“今晚吃顿好的吧。”
他走进了一家口碑不错的连锁快餐店,点了一份现炒的小炒黄牛肉套餐。
真香。辣椒的鲜辣,牛肉的嚼劲,还有那股久违的锅气。
结账的时候,28元。
李文博看着支付成功的界面,心里稍微肉疼了一下。这顿饭吃掉了他三顿午餐的预算。
回到出租屋,他躺在床上,习惯性地打开外卖软件,想看看明天中午吃什么。
“拼好饭”的界面上,显示着一个新的横幅广告:
“新品上线!梅菜扣肉、台式卤肉、咖喱牛腩,首发尝鲜价9.9元!”
李文博看着那色泽诱人的图片,刚刚因为花了28元而产生的肉疼感瞬间占据了上风。
“算了,还是9.9元香。反正是填饱肚子,味道过得去就行。”
他又看了一眼新品列表,手指在“梅菜扣肉”上停留了一下,那是他家乡的味道。
虽然他知道,这所谓的“家乡味”,大概率也是来自几十公里外那个巨大的不锈钢滚筒。
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