今年照例在水田种下了一点糯米,糯米的生长周期长,一季的糯米够长两季的大米了。旱田也计划种一些麦子和棉花,希望这些作物在今年收成多些。
老刀和路安插完了秧,接着就去种旱田里的作物了。
白天的气温有时能窜上二十多度,赵悬脱下了毛绒帽子,换了轻薄点的衣服。在家常穿的厚棉鞋也被她脱下,洗干净收了起来,换上厚底的球鞋,她打算进山了。
春野菜
赵悬本来想独自去山里那栋小屋待几天,到更深的山里去采药,但被路安拒绝了,现在山里的野猪越来越多,又是野猪怀崽的时候,要是碰上就危险了。
路安说等庄稼都种下了,可以陪她进山几天,于是赵悬答应就在村子附近转转。
空气中的湿气含量在入春后大幅度增加。隔几天就会下一场小雨,雨落得似乎没有声音,来得快去得也快,但每下一场春雨温度就会提高一点,值得高兴的是赵悬总算不会裂嘴皮了。
就算是稍显温暖潮湿的南方冬天,还是会让赵悬脸干嘴干,护肤品早就过期了,赵悬不敢用,但她找到一瓶甘油,在脸上裂口子或者裂嘴唇的时候涂一些,甘油甜甜的,不一会儿就会被蹭掉,使用起来聊胜于无吧。
现在湿润的气候让赵悬很满意,没有下雨的天气就是阳光高照,晒太阳会让人心情舒畅,她会选择一个云少太阳好的日子出门——有老刀和路安包揽的春耕的活儿,她可以用整个春天的时间去挖些野菜和药草。
竹笋已经冒了尖尖,可以挖来吃了,松毛菇还在长,其他野生菌也接二连三地冒了出来。
野菜也有很多,都才抽出嫩绿的叶子。
山岭春天比较冬天来说就是多了些嫩嫩的颜色,这里的树大抵是不会落叶的,秋天也不会是红黄缤纷的模样,一年四季就是绿得不一样。
淋过雨的泥土稀烂,好在她穿了厚底的鞋,她背着背篓,握着根棍子往村子周边的地方慢慢走去。
往村子下走,经过晒谷坪后就是好几汪水塘。
水塘里的水葫芦只剩下一点点,她家的四头猪靠着这几塘水葫芦撑过了一个冬天,捞得差不多的时候他们都会停几天,这东西长得飞快,不要几天又可以长满一池塘。
池塘里除了水葫芦还有一种叫“满江红”的浮萍,赵悬也不知道它的学名叫什么,小时候村里人都这么叫,她也跟着这么叫。满江红也可以喂猪,顾名思义它是紫红色的,小小的一朵朵叶子,长起来可以铺满整个池塘。
水塘里不时冒出一些泡泡,大概是水下的小鱼小虾正在活动。
临近池塘边,艾草已经生了大片大片,颜色嫩得发光,还有野芋头也抽出了卷曲着的新叶,长势喜人。
艾草还没有长到可以采摘的时候,现在是早春,其实很多草药都需要再长长才可以采摘,所以这时候赵悬出门多是去探个风。
她认识的草药也不算多,除了这遍地的艾草,还有好认的车前草、洋金花、益母草等,这些都是璐姐教她辨认的。农村人或多或少都知道一点草药知识,并不是那么全面,比如车前草赵悬大概知道有消肿利尿的功效,不过知道得少也没关系,她采药主要是拿去卖,买的人自然懂得其中的功效。
并不是每种草药都可以在春天挖来使用的,所以赵悬带了个小本子,如果看到草药但还没到采摘的时候,她会先记录下来。
村子周边除了遍地的艾草,还有薄荷、金樱子和鼠曲草。薄荷掐尖就可以吃,金樱子的话一般在稍深一点的山里头,赵悬在去年就看见过它们,金樱子秋天结果,果子是可以入药的,早春时节它们就会开出白色的花。这种植物是大片大片的灌木,茎上生有小刺,开着掌心大的白色花,花蕊是黄色的。花朵挤挤挨挨地匍匐在深绿色的草里,有时候又从哪个山崖上垂下来,很是好看。金樱子从来不会吝啬开花,所以春天哪里见到一大片的白花,八九就是金樱子。
它的花是可以吃的,只摘下花瓣,和很多可食用的花朵一样,拌上面粉摊饼吃,或者裹着面糊炸来吃,花瓣有着很淡的甜味,说不上非常好吃,但看着生满整个山岭的金樱子花,不摘又有点可惜。
赵悬走过池塘,再过去就是通往其他村子的大路了,大路边又分叉出很多小路,每一条都通向幽深的山林里。赵悬挑了其中一条,又走了十几分钟,可以看到一大片坐落于山坳里的梯田,梯田已经废弃了,里头长满了其他植物,其中金樱子像一束束白色捧花,尤其醒目。
也许是因为太早,这里尚且缭绕着一丝薄雾,让这一切显得很美。
赵悬小心地沿着破落的田埂走着,将荒田中的白花一一扯走,她只扯花瓣,背篓里垫着一片大叶子,扯了花顺手往身后一丢就行。
摘了半篓后她就停了手,梯田最上方就是一处矮矮的崖壁,那里垂下了许多藤蔓灌木,金樱子花开在上头好像一流白色瀑布,那里赵悬够不着,她也不打算去摘。
如果有手机,她会拍下这一幕美景来,现在她只能静静地看着。
摘够了花,赵悬转向去采一些鼠曲草。这是一种生在水源边的矮小草药,叶子带着白色绒毛,小小一棵草摊在湿润的土地上,开着小颗粒样的小黄花。鼠曲草和艾草一样,喜欢成片成片地长,这时候已经开花了,只要沿着小溪流走,一般都可以找到。将草挖了晒干,可以做药,也可以做吃食。
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