酸汤面。
做法简单。
用料简约。
味道却是不错。
取一海碗,碗里加两勺酱油、一勺陈醋、半勺香油、半勺白胡椒粉、一勺猪油外加刚弄得的油泼辣子,以热水冲开后备用。
锅中烧水,水沸后下鲜面条,快速搅拌,熟透后捞进海碗里,最后撒上切好的葱花,一碗热气腾腾的香油酸汤面便做好了。
朱岩端着面条走进殿内。
两父子的密谋立刻停止。
季博长上前,接过面条,仔细打量后,赞叹道,“好,汤清,面白,葱绿,味香,奴婢先“试试毒”吧。”
“打住!”朱元璋挥了挥手,“想吃,待会让朱岩再给你煮一碗,先让咱标儿吃。”
季博长小心思被揭穿,并没有觉得尴尬,屁颠屁颠的将面放在朱标面前,“殿下,请用。”
“唔,好香!”
朱标赞叹了一句。
拿起筷子挑起面条轻轻吹着。
陈醋的酸。
辣子的红。
青葱的绿。
面条的白。
好似再眼前绽放的烟火秀。
略有起色的味蕾敲响了五脏庙里的鼓。
朱标喉结耸动了一下,迫不及待的将面条送进了嘴里。
面条细腻滑嫩,宛若锦缎般滑进口中。
醋味恰到好处,不断的促进唾液分泌。
辣子香而不腻,火辣的味道直冲头顶。
香葱脆嫩惹眼,增添风味又相辅相成。
尤其是那一内内的白胡椒粉,更是点睛之笔,滚滚热浪冲进肺腑,无处躲藏的寒气顺着毛孔蒸发。
朱标吃的满头大汗。
浑身前所未有的舒泰。
连汤。
带面。
呼噜呼噜。
喝了个干干净净。
朱元璋舔了舔舌头,问,“怎么样?”
“好!”朱标放下碗,捂着肚子说,“若非儿臣肚量有限,非再来一碗不成。”
“哈哈哈,好好好!”
朱元璋笑得很开心。
朱标自生病后食欲特别差。
徐兴祖急的不行,天天拉着御厨们研究新菜品,可做出来的东西总是差强人意。
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