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第22章（第1页）

自己主导局面了。静奈判断道。

&ldo;那个，我觉得边吃饭边聊天也不错。&rdo;

&ldo;吃饭？啊，对啊，听起来不赖。什么时候好呢？&rdo;

&ldo;这个……&rdo;（囧）

&ldo;嗯……让我想想我这周的安排。&rdo;行成眉头皱紧，一脸若有所思的样子。

&ldo;户神先生，今晚还有什么安排吗？&rdo;

&ldo;今晚嘛，没，没什么特别……&rdo;说着，他好像注意到什么似的，看看了手表，&ldo;对啊，我们可以现在去吃饭。只是，你有空吗？&rdo;

&ldo;嗯。&rdo;

&ldo;那找家店吃饭吧，时间也差不多了。&rdo;

&ldo;好的。&rdo;

&ldo;那就这么决定了。哪家店比较好呢？&rdo;

走下楼梯的行成边考虑着边向前走，望着行成的背影，静奈暗想：真是个给人添麻烦的好人啊，然而，她的心里没有一丝不快。

行成选了家麻布十番站附近的意大利餐厅。从头到脚都相当平民的店。桌上铺着方格花布的桌布，这家店最有名的就是自制的面包。

&ldo;听说这是经过长时间发酵而成的。看，撕开面包，可以闻到一股海石花的香气。这也是它的特征之一。&rdo;说着，行成撕了片面包塞进嘴里。一提到食物，他又变得精神奕奕了。

&ldo;也调查过附近的店了？&rdo;静奈问道。

&ldo;当然啦。既是竞争对手，又是战友嘛。&rdo;

&ldo;战友？&rdo;

&ldo;你想，如果顾客要走进我们店，首先必须来到这条街。要是客人打算去银座、六本木用餐的话，根本无法各凭本事竞争。就算他们最初打算去其他店也好，重要的是来到这条街。胜负从那时才开始。&rdo;

行成的话里含着客人只要光顾一次就绝对会满意而归的自信。

&ldo;户神先生用来决胜负的武器是那个牛肉丁盖浇饭吗？&rdo;

他心满意足地点点头。

&ldo;我们店成功与否全靠这牛肉丁盖浇饭。啊，说起来，这些话对你而言意义深长吧。&rdo;

&ldo;抱歉，说了些奇怪的话。&rdo;

&ldo;呀，不，我很有兴趣呢。居然有家店和我家店的牛肉丁盖浇饭味道相似，吓了一跳呢。据父亲说，这是他苦思冥想独创的。&rdo;

看来接近问题核心了。静奈盯着行成。

&ldo;最初的&rso;户神亭&lso;就有这牛肉丁盖浇饭了？&rdo;

&ldo;嗯，刚刚也说过。有很多柱子的店。&rdo;

&ldo;当时，店内的主打料理就是牛肉丁盖浇饭？&rdo;

&ldo;嗯。牛肉丁盖浇饭得到了一致好评，然后电视、杂志争相前来报道，造成了客至云来的景象。但是，并非最初就如此一帆风顺。刚开张那会儿可谓门可罗雀。两年后，客人才开始纷至沓来的。&rdo;

&ldo;契机是什么？&rdo;

&ldo;因为重新整顿成功了。&rdo;

&ldo;重新整顿？&rdo;

&ldo;也不是全面重整，就是改了下菜单，增加了牛肉丁盖浇饭的相关套餐。没想到居然歪打正着了。白天，不管是工薪族还是白领都前来吃牛肉丁盖浇饭。渐渐地，店前排起了长队。说实话，我至今仍觉得不可思议。只是稍微改动了菜单，竟会有这么大的变化。&rdo;

听着这些，静奈心里揣测：是不是因为牛肉丁盖浇饭的味道变了呢。虽然详细原委尚不清楚，不过应该是户神政行得到了&ldo;有明&rdo;的牛肉丁盖浇饭的食谱，然后在自己店内供应，赢得顾客的青睐。这种推测怎么看都很合乎逻辑。

但是，如何能够证明呢‐‐

&ldo;那个牛肉丁盖浇饭，真的很好吃呢。&rdo;静奈说，&ldo;用什么秘制调味的呢？放了难以察觉的少量佐料？&rdo;

听罢，行成停止了喝浓菜汤，抿嘴一笑。

&ldo;有很多秘密呢。很可惜，这些不能告诉你。&rdo;

&ldo;汤汁中含着独特的香味。用完后，口中残留余香。&rdo;

行成睁大双眼，佩服地望着她，点了点头。

&ldo;真感动，居然有客人如此用心品味我家的牛肉丁盖浇饭。那时，你不是才吃过一小口吗？&rdo;

&ldo;那个香味的秘密……&rdo;静奈思索片刻后说道，&ldo;酱油，是酱油吧。&rdo;

行成目瞪口呆。

&ldo;为什么？&rdo;

&ldo;只是直觉。觉得是用酱油调出的香味……不对吗？&rdo;

&ldo;不，不是，只是吓了一跳。&rdo;他放下调羹，伸手拿起装有白葡萄酒的酒杯品了一口，然后吐了口气。&ldo;正如你所说的。加了少许酱油调味。凭着香味就判断出这个的，你还是第一个。就连美食家也没这本事。你好厉害。&rdo;

&ldo;没这回事，只是凑巧。&rdo;

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