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第60章（第2页）
没有了撑得住门面的大主厨，酒楼生意不可避免的下滑。等到王敬和回来时，酒楼员工就只剩下包括陈河在内的两个厨子，还有两个负责买菜打杂的小工。
王敬和自认手艺不精，得知黄秉先是自己的师伯后，想去找他学习，然而几个月下来，他却发现黄秉先只把他当做打杂小工，根本没有给他学习的机会。
而前不久，另一个厨子也辞职了，王敬和不得不回到酒楼。
这次接到节目组直播邀请时，他兴奋得三天没睡着，为了他们到来做足了准备，以为能够给酒楼做点宣传。
然而现在却是这个结果。
陈河安慰了王敬和几句，抬起手拍了拍他肩膀，“你这几天辛苦了，回去休息吧，店里我来收拾。”
王敬和嗯了一声，脱下身上的厨师服，将它迭好放进储物柜，然后走出厨房。
走着走着，王敬和却鬼使神差的拐了个弯，来到刚才节目组拍摄的包间里面。
此时人已经走了，满桌的菜肴完完整整，大部分都只是尝了尝，整体摆盘基本没有动过。
在桌子边站了一会，王敬和拉开一把椅子，坐下，拿起一双新筷子，从面前的盘子里夹起一块鸭肉，塞进嘴里。
这道菜叫宫廷仔姜鸭，肉已经凉了，但还是尝得出菜的本味。
不咸不淡，鸭肉也炒得很嫩，没有腥味，仔姜清脆，带着一点仔姜特有的辣味。
没什么不对，但又哪里都不对。
这道菜结合在一起，只有两个字能形容——普通。
王敬和至今记得第一次吃爷爷弄的这道菜时，他脑海中甚至产生了鸭子在跳舞的画面，与那种欢声雀跃，爆炸般的感觉相比，面前的这道菜只能用普通到低劣来评价。
一道菜接着一道菜，王敬和一口一口细细咀嚼，每一道菜他都在心里细细点评。
最后，他放下筷子，颓然靠在椅背上。
不知过了多久，他缓缓抬起自己的手举到眼前。
他的右手手心布满了老茧，左手每一根手指上都布满了大大小小的旧伤疤，但饶是这样，还是不够。
他做出来的菜，还是不好吃，他体会不了爷爷说的那种一道菜的神韵。
难道这间祖祖辈辈传承了几百年的酒楼，就要在他手上落幕了吗？
王敬和抬眼望着天花板，店铺的装修很古韵，虽然已经没落了，但天花板上的花纹依然彰显着往日的大气。
不行。
王敬和猛地站起来，转身朝门外跑去。
一定不能这么放弃！
刚才过来准备收拾碗筷的陈河看到他匆匆跑出去，急问道：“敬和，你去哪？”
“去找黄师伯教我！”
王敬和边跑边说。
陈河张了张嘴，想劝王敬和别去，黄秉先不会教的，去了也是自取其辱。但张了张嘴，到底没开口，只是看着他的背影消失在门外，随后叹了口气，默默走进包间开始收拾。
王记酒楼在岳省安城，黄秉先的私家菜馆在燕城，坐飞机也得三个小时。
王敬和行李都没收拾，直接买了最近班次的机票，直奔燕城。
下了飞机，顾不上休息，王敬和直接打车来到了黄秉先的私房菜馆外。
这家菜馆开在四合院里，位置有些偏僻，车也开不进来。好在王敬和在这里打了几个月的杂，对这里非常熟悉，没多久就到了门外。
门关着，周围只有路灯亮着。
王敬和这才意识到自己冲动了，现在已经是凌晨，店里根本没人。
但来都来了，他也不打算走，直接在门口墙墩子旁坐下，拿出手机开始复习爷爷教过的做菜要领。
早上八点，有人打开了门，不知什么时候睡过去王敬和猛然惊醒，拍拍身上的灰，抹了把脸，朝门边走去。
“小王，你不是回去继承酒楼了吗？怎么又回来了？”
开门的是黄秉先的徒弟杨兴。
“杨哥，我还是想让师伯教我做菜。”
王敬和说道。
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