630中文网>摆摊一天能赚一千吗 > 第220章 开水白菜和烤骆驼（第2页）
第220章 开水白菜和烤骆驼（第2页）
但可惜，第一次尝试以失败告终以后，就再也没有人愿意尝试。
跟林枫接触几天，知道林枫是华国有名的大厨，厨艺也确实非常高深。
所以，这些家伙提议林枫烤骆驼。
一整只的那种。
“好吧！”
既然人家都提议了，林枫欣然接受。
同意之后，一群人去看馕坑，也就是烤骆驼的地方。
这个馕坑位于酒店的后方，很大的一片空地上。
制作完成的馕坑就像是一个巨大的烤箱。
想象一下，一个用泥土和砖块堆砌出的高大圆形结构。
形状就像是一个巨大的鸟巢。
高达5米。
底边周长约为30米左右。
据说当时搭建它的时候花费了七八天的时间。
看着偌大的馕坑，林枫都惊呆了。
骆驼大他知道，但没想到烤骆驼的馕坑更大。
这么大的一片地方，抵得上一栋二层楼房了。
馕坑看好之后，接下来就是准备食材，也就是——宰杀骆驼。
宰杀骆驼的过程有些血腥残忍。
详细过程就不说了。
处理干净的骆驼，准备的过程就像是给这位“沙漠之舟”做一次全身的美容护理。
酒店员工先将骆驼宰杀，然后剥去外皮，露出它金黄色的肌肉。
接着。
在林枫的指导下。
他们开始用鸡蛋、洋葱、面粉、盐等十多种调料为骆驼全身做按摩。
哦，不是按摩，是腌制。
这么做的目的是去除肉骆驼肉中的酸味。
不仅如此。
这样还能让骆驼肉吸收香料的味道。
增加其口味。
不然的话。
骆驼肉又不是羊肉和牛肉。
原汁原味的才好吃。
不需要腌制。
会腥。
骆驼腌制好之后，接下来就是重头戏——烤制。
烤制过程就像是进行一场特大活动。
骆驼那么大，人是抬不动的。
只能用起重机。
当骆驼被起重机缓缓放入馕坑中，火焰便开始在馕坑内点燃。
酒店员工不断地调整火焰的大小和方向。
确保骆驼的每一寸肌肤都能得到均匀的烧烤。
在这个过程中。
众人可以听到火焰舔舐骆驼肌肤的声音。
噼里啪啦作响。
还有那空气中弥漫的肉香。
若隐若现。
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