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第219章 给你烤一份扬州炒饭（第2页）
吴掌柜刚才所说的“扬州老鹅”，便是卤水鹅。
扬州老百姓不吃烤鸭的原因，是由于烤鸭曾经盛行于元朝的大都，并未传到江南地区。
钱掌柜说：“鸭子烤熟了，皮非常硬，难以嚼烂啊。”
吴掌柜说：“整座扬州城，都没有烤鸭。”
林宇说：“今天傍晚，你们三家各烤一只鸭子，谁烤得色泽红润、皮脆肉嫩、肥而不腻，我就把‘烤狮子头’的秘诀如实告诉他！”
王掌柜的眼睛蹭地发亮：“当真？”
林宇说：“我如果骗你们，直接把我的烧烤摊砸了！”
钱掌柜拍手，莺声说：“好！一言为定！”
几分钟后，林宇烤完了五十只狮子头，交给王掌柜。
这时，一名食客实在忍不住，掏出银子购买“姜汁烤狮子头”，津津有味地品尝……
过了两个时辰，林宇又卖出六百多只狮子头，才匆匆收摊。
地面，散落许多竹签。
街边坐着几个小乞丐，他们捡起竹签，反复品咂竹签的肉味。
赵颖儿说：“瞧这些乞丐的样子，让我想起了赵美琪，她在应天府乞讨的日子，肯定不好过啊。”
林宇打开食物箱，取出一袋蒸熟的狮子头，足有三十多只，让狄莉娜送给街边的小乞丐们。
紧接着，林宇领着赵颖儿和狄莉娜，走进一家茶馆，喝茶休息。
赵颖儿说：“为什么要在扬州成立烧烤商会，免费传授烤鸭技术，创立‘扬州烤鸭’的招牌？”
林宇说：“宣传烤鸭美食，传播烧烤文化。”
赵颖儿问：“为什么不在应天府成立烧烤商会呢，那儿是明朝的首都！”
林宇说：“应天府的官员和百姓，几乎都认识我，我如果去应天府成立烧烤商会，还有什么难度呢？”
赵颖儿点点头：“明白了，以你的威名，在应天府成立烧烤商会，易如反掌！而且，朱元璋即使不爱吃烤鸭，也为了讨好你，而假装爱吃！”
林宇说：“据史料记载，金陵烤鸭，诞生于明朝的应天府，深受朱元璋的好评，后来传到北平，经过改良和创新，成为闻名世界的北亰烤鸭！”
狄莉娜说：“扬州烤鸭，岂不要代替金陵烤鸭？”
林宇说：“没错！这正是咱们的任务！”
狄莉娜提醒：“古代扬州城的餐饮业发达，酒楼很多，咱们想说服那些掌柜，成立烧烤商务，必然遭遇抵制！”
林宇说：“从生意竞争的角度来看，必然遭受各大酒楼的抵制，但从赚钱的角度来看，他们最终会接受，并拥护我！”
狄莉娜的秀眉微扬：“钱掌柜的模样蛮美滴，估计她在扬州城，人脉关系很广，你可以跟她亲近亲近，让她帮忙。”
林宇一本正经地说：“跟钱掌柜亲近？万一她爱上我，怎么办？”
赵颖儿翻了个白眼：“她如果爱上你，正合你意啊！”
林宇调侃：“钱掌柜在你俩的面前，不免光彩黯淡，我怎么会喜欢她？”
赵颖儿听了十分受用，狄莉娜也抿嘴而笑。
……
时间过得很快，到了傍晚。
林宇和赵颖儿、狄莉娜，抵达东关街的城门前，继续摆摊卖烧烤。
这次，林宇不再烤“扬州狮子头”。
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