这会才刚到中午。
张洛来到上回的糖店。
这糖店老板躺在木椅上。
闭着眼睛似乎是半睡状态。
听到有进门的声音。
糖店老板马上从椅子上坐起。
热情的欢迎的张洛的到来。
“这位郎君,上回买的糖丸不错吧。”
“小店一直是正经买卖。”
“都是正宗的福建本地糖。”
过了近半个月的时间。
糖店老板竟然还认得张洛。
张洛说道:
“好吃,好吃。”
“请问店家所姓?”
“在下姓王,小郎君这次想买多少?”
张洛笑着说道:
“不不不,王老板。”
“我这回不是来买糖的。”
“是来向你卖糖的。”
“向我卖糖?”
王老板不解的看着张洛。
只见张洛打开一个随时的包裹。
一打开里面全是张洛刚制出来的白糖。
“是白糖霜!”
王老板赶忙朝前走上几步。
仔细看了看张洛的白糖后。
摇头说道:
“这不是糖霜啊,这不过是把冰糖打碎了而已。”
张洛疑惑的说道:
“这为什么不是糖霜?”
王老板说道:
“糖霜轻细,如白雪般小点。”
“和你这种不一样。”
张洛这下清楚了。
明代的糖霜就是以后的糖粉。
自己结晶出来的白糖。
和能卖出高价的糖霜是不一样的。
张洛问道:
“王老板,这一斤冰糖你能出多少价钱?”
王老板又看了几眼白糖。
心里盘算着。
这种自制的冰糖喝福州府比不了。
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