顧舜華卻道:“其實我不擔心是否能掙到錢,隻要這次能賣出去,味道好,大傢認可,哪怕這次賠錢瞭,我也覺得,我成功瞭。”
她現在的成本是十塊錢一斤,最關鍵的是買後腿肉的成本太高瞭,可問題是,她不買高價肉,誰會給她肉,沒肉怎麼做?
所以第一次,她隻能承受這個高價,這次賣出去,哪怕賠一些,大傢認可,那以後她可以利用大傢的認可來獲得便宜的豬肉,這樣再做的話,成本也許就能降下來瞭。
不說太低,降到四五塊錢,到時候掙錢也就相對容易瞭。
苗秀梅聽得一怔,她沒想到顧舜華竟然是這麼想的,她便有些不明白,四五百塊錢的本錢呢,怎麼就一點不怕,萬一賠瞭,不說任競年那裡,她自己不難受?
她看向顧舜華,這個比自己還小好幾歲的妹妹,眼神堅定清明,好像對所有的一切都充滿把握。
這讓她一下子想起之前看的樣板戲,樣板戲裡的李鐵梅。
她和李鐵梅並不像,但是剛才一晃神的眼神很像,好像這個世上沒什麼好怕的。
顧舜華看出苗秀梅的驚訝,她笑瞭下:“秀梅姐,回頭可以吃瞭,給你切一塊,十塊錢一斤的本兒呢,咱如果不自己先嘗嘗,那都對不起守瞭這幾個月!”
苗秀梅趕緊搖頭:“造孽啊,那是糟蹋東西!”
顧舜華便沒說什麼,她也不是那摳門的人,如果真能做成功,自己人先嘗嘗那都是應該的,不過這些話提前說瞭,苗秀梅肯定隻會拒絕,到時候硬塞就是瞭。
回來的路上,顧舜華想想這事,還是挺期待的。
單位的內部報紙經過一層層審批後,終於要開始做瞭,而她寫的那篇文章,據說上面的領導很賞識,是一定會采用的。
牛得水的話裡透出來風聲,還說過幾天五一勞動節,要召開一個飲食公司員工大會,然後進行評獎,據說還會請幾個領導過來一起品評,最後道:“報紙怎麼樣還沒定,不過我打聽著,你應該就是第一名,一輛飛鴿二八自行車,到時候就到手瞭!”
顧舜華聽瞭也很高興,自行車太讓人期待瞭,而且得瞭獎,豈不是一舉兩得,到時候她這買賣也好做瞭。
她心裡其實已經有些想法瞭,回頭清醬肉在職工大會上大放光彩,可以把清醬肉寄在玉花臺,按照玉花臺的名譽來賣,到時候玉花臺既能抽成一部分,又能得名聲。
而她,到時候就等著收錢瞭。
作者有話要說: 北京晚報當時報道,抓住兩個特務,一個是空政文工團的,一個是北京實驗京劇團的,不過被抓住比現在我們文中的時間線晚幾年,不管瞭,文裡讓他們提前被抓吧。
◎57.第57章
第57章評獎大會
清醬肉總算可以吃瞭,顧舜華拿來一些過來大雜院,先自己傢裡做好,嘗瞭嘗,嘗第一口的時候,其實顧舜華心裡也是忐忑。
怕萬一看著好聞著好,但就是吃到嘴裡不好。
一直到第一口下去,她才吃瞭定心丸。
這清醬肉,要說完全和自己爸之前做的一個味兒,那也不可能,畢竟不同人不同的做法,但是這口味已經足夠可以瞭,至少不至於辜負瞭清醬肉這三個字。
她舒瞭口氣後,笑瞭。
一傢子吃得滿口香,都說這肉好吃,她取瞭一些來,給大雜院裡關系好的,各分瞭一些,這個太貴,自然不能分太多,就是意思意思,給大傢夥都嘗嘗。
大傢也都知道這個貴,一看到,開始不好意思要,後來看顧舜華誠心要給,也就不推拒瞭,不過心裡明白,顧舜華做事敞亮,這可真是舍得!
顧舜華把那本《雅舍談吃》放在瞭帆佈書包裡,想著還給雷老爺子,又提上三斤清醬肉,直接過去雷傢瞭。
過去的時候,就見雷永泉媽眼圈紅著,見到顧舜華,依然是笑,不過那笑裡帶著勉強。
顧舜華其實大概猜著瞭,隻是涉及自己朋友,甚至這其中也有自己的助力,所以不好說什麼而已。
雷永泉媽媽自然看瞭看那清醬肉,笑著說:“舜華,難為你做瞭這清醬肉還想著這邊,真是一個有心的孩子,你說我怎麼就沒這福氣呢!”
顧舜華笑瞭:“阿姨,您的福氣大著呢,誰敢說您沒福氣!”
雷永泉媽媽:“可你看,我怎麼就生瞭這麼一個傻兒子呢!他這不是挖我的心嗎,為瞭一個女人,他竟然連媽都不要瞭,我這心哪——”
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