630中文网>一百元城市生存挑战 > 第7章 完美厨艺（第3页）
第7章 完美厨艺（第3页）
“五灵山养牛？”
“瞎说的吧，没听说过！”
“对，这是骗子。。”
众多观众此时也都发出很大的质疑。
这时，一位也是大厨模样的中年人站出来说道：“这位小伙子说的没错，确实有这种牛肉，其实这种牛肉价格还更便宜一点，不过高档餐一半不用，因为是国产的。”
有人认出这位中年人，惊讶说道。
“哇，这是鹅城最大的餐厅，威思顿西餐厅主厨，万斯年先生。”
“那这么说是真的了。”
“那为什么没听说过啊？”
“没听到吗，国产的，国内人大多太崇洋媚外了。”
“哎，可惜了这么好的牛肉。”
陈硕也知道周围发生的一切，对于万斯年的帮助，还是有些好感，对着他微笑示意。
万斯年也回应一笑，他也想看看陈硕的厨艺。
陈硕继续说道：“和常规做法不一样，我们不用刀去除脂肪，而是用击打的方式去除脂肪，会去除的更加完美。
也不等牛排全部做好再进烤炉，可以先把牛肉烤二分熟，再蛋清给牛肉做五分钟按摩，让牛肉把蛋清吸收，这样会更加美味。
再把”
围观的众人听着陈硕的讲解，都佩服的五体投地。
这么透彻的讲解，小孩子都明白了，跟着点头。
万斯年大厨也配合的出声：“这位小友的厨艺见解的却高人一等，一般人不会了解这么透彻。”
听到万斯年的肯定，众人也是纷纷夸赞。
不过万斯年也在心里疑惑：“我们鹅城什么时候出现这么年轻又厨艺见解如此了得的厨师，不知道这是谁的徒弟！”
美食广场，陈硕展现了自己高超的厨艺。
啪！啪！啪！
牛肉不停被击打去除脂肪。
蛋黄在天空旋转的打撒。
橄榄油下锅，配料在锅里飞舞般的滚动。
陈硕的每个动作都让人无可挑刺。
这让人感觉不是在制作食品，而是在表演艺术，精心的雕琢艺术品。
围观的人们都看得入迷。
没有人发出声音。
坐在陈硕边上的胖大厨也早就站了起来。
听着陈硕的讲解。
看着陈硕的表演。
他从来没有见过如此制作惠灵顿牛排。
还如此的完美。
就算他师傅肯定也做不到这样。
他不知道惠灵顿牛排的发明者GordenRamsay能不能做到。
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