高大爷这会儿正在感叹林旭做豉汁排骨的手艺呢。
排骨蒸得鲜香嫩滑。
豉香和排骨的肉香结合得非常完美。
这豉汁一吃就是老派做法。
只用干豆豉和葱姜来调花生油的味道,别的什么乱七八糟的酱全都不加,做出来的豉汁香气浓郁,味道纯正。
高大爷觉得哪怕自己下手,也最多这样了。
这孩子的天赋了不得啊。
见林旭送来一碗汤。
他端起来仔细品味一番,这才说道:
“盐的分量可以稍稍再多点,每一碗就多个十来颗盐粒就行,而且你这个盐,别用普通的加碘盐,买点青海盐或者类似的高端点儿的盐,鲜味会提升很多……至于紫菜,浸泡的时间长了点,另外冲烫的时候,水温还是有点高。”
只尝了一口就能把缺点说得这么细致。
您还说您是打杂的?
林旭对高大爷真是佩服得五体投地。
居然连再多十来颗盐粒这种问题都能找出来。
国宴大师真不是盖的。
正感慨的时候。
脑海中响起了系统的提示音:
“宿主虚心接受国宴大师的指点,练习任务【熟能生巧】的难度减半,宿主只需要做出五十碗,就能获得完美级紫菜蛋花汤的烹饪技法,恭喜宿主。”
哇靠!
林旭没想到跟高大爷聊天居然还有这种收获。
这简直太惊喜啦!
这会儿高大爷正在吃饭。
他没有多打搅。
又聊了两句后便回到厨房。
开始在网购平台上搜索高大爷说的高端食盐。
殷州市。
龙栖山风景区大门口。
依然穿着一套熊猫装的潘达戴着一顶草帽,正在和陈美娟林红旗两口子等着游客们的到来。
“林叔,景区都安排好了吧?”
身材高大的林红旗冲他摆了摆手:
“放心吧小潘,昨晚到现在一刻钟都没闲着,整个景区全都动员了起来。”
昨晚潘达到了之后。
刚把合同签好。
林红旗就带着几个景区的几个员工连夜去采购物资。
千把号人在景区吃住三天。
所需要的米面和各种肉类,全都需要成吨采购。
另外还需要采购大批量的饮料果汁矿泉水等年轻人喜欢的饮品和各种纪念品。
对于景区来说。
这些其实是利润大头。
特别是纪念品。
全都是从义乌小商品成论斤称的。
除了采购大量物资之外。
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