现在老季过生日,就送给他吧,我不咋做面食,放我这里也有点明珠暗投。”
徐拙咂咂嘴,都这么多年了,这玩意儿还能用吗?
不过国宴后厨用的厨具,确实有点不一样。
郑光耀刚刚说的时候,特意把盒子打开,让徐拙看到了擀面杖两头雕刻的国宴后厨特供的字样。
嗯,当年那个计划经济的时代,什么都是特供。
连这种擀面杖也是特供的。
“这擀面杖不光有字,而且还是用质地比较硬的木头,纯手工打造的。
比较难得。”
他这么一说,徐拙也觉得挺有纪念意义的。
两人拿着礼物进去,在服务员的带领下,来到了位于三楼的一个超大包房中。
这包房徐拙之前来过,里面能摆下四张十六人台的大餐桌,专门为多人聚餐所准备的。
徐拙和郑光耀推门进来的时候,里面的宾客差不多已经坐好,正在等待上菜。
两人的到来让不少宾客都举起手机拍照。
没办法,徐拙现在的名气实在是太大了,加上昨天下午他和郑光耀刚刚做了一场为期四小时的直播,连带着郑光耀也被人拍了。
两人来到主位上坐定的时候,季文轩有些埋怨似的说道:“你俩差点迟到,赶紧坐赶紧坐,等会儿该上菜了。”
徐拙和郑光耀把自己拿的礼物递给服务员,于可可看着甄光耀拿着长条形盒子,好奇的问道:“郑爷爷,您拿的这是什么啊?”
郑光耀笑呵呵的说道:“一根擀面杖,当年我从国宴后厨偷的,你爷爷应该很清楚。”
于培庸有些意外的看着郑光耀:“那个时候的擀面杖确实好用,你还留着的有啊?”
老爷子比较直接,顺手从服务员手中把那个木盒子拿了过来,不由分说打开,然后将里面那根擀面杖拿出来,还用手掌托着转了两下。
“还真是那会儿的擀面杖嘿,上面还刻着字儿呢。
老郑,你咋啥都拿啊,这可是集体财产,要不是看你岁数大了,我真想举报你一下。”
他这话自然是开玩笑的,大家也都知道老爷子的脾气,全都笑了起来。
擀面杖这会儿成了这些老人追忆往昔的道具,他们每个人都拿在手中摩挲了一会儿,眼神中全都是缅怀的神情。
一直到菜上来,这根擀面杖才算是转到了季文轩手中。
季文轩说道:“回头有时间了用这根擀面杖做点烙饼啥的尝尝,味道应该很不错。
济民,到时候我给你们送点啊,大家都尝尝。”
老爷子毫不留情的拒绝:“我才不吃呢,刚刚你们全都摸过,也不知道洗手了没。”
季文轩:“……”
大家哄堂大笑起来。
有老爷子在的地方,很少会冷场。
吃完了这顿生日宴之后,徐拙再次投入到了紧张的工作中。
他先是用直播的方式介绍了一下四方食府的后厨,以及后厨的工作流程,让所有人都看看,四方食府的后厨有多干净,对待食材的态度有多认真。
直播完这里之后,效果出奇的好。
而且还在网上带起一波晒饭店后厨的热潮。
一家饭店敢不敢晒后厨,成了网上评判饭店好不好的标准。
这让徐拙有种带偏了的感觉。
不过食品卫生方面一直都是餐饮行业的重中之重,用这种方式增强行业内的卫生观念,增加百姓们的卫生意识,理论上来说挺好的。
连卫健委都给徐拙的这一行为点赞,认为这样做是对的。
徐拙尝到了这种直播的甜头之后,又马不停蹄的回到省城,在徐小厨食品厂做了为期三天的直播。
把卤牛肉、甜皮鸭、酱板鸭、香辣酥、火锅料等食品的制作过程挨个儿进行直播。
反正工厂这边的质量一直抓得很近,工作环境卫生也一直是重中之重。
在这里的员工,进车间都会全副武装。
从头罩口罩到手套雨靴等等,全都有。
而且在车间大门,还有一条消毒通道,所有人进来都要从头到脚全部消毒。
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