晚饭跟午餐的规矩一样,在下课后,外卖员都会尽快送达。
这些规矩都是郑佳和于可可两人根据学生们的反馈和建议设立的。
目的就是为了更好的服务大家。
至于挣钱,徐拙算了一下,除了给外卖员的提成之外,其实挣的钱不算多,一份饭卤肉饭的净利润,才五块钱左右。
跟在店里吃相比,利润少了将近一半。
而且等试运营结束后,还要根据工作量,再招聘几个服务员专门负责这事儿,这无形中又会增加店里的成本。
徐拙很无奈,只希望点外卖的学生能多点,也算是薄利多销。
现在面馆的客流量已经接近饱和。
想要增加收入,只能从外卖上想办法。
店还是有点小了。
啥时候能发展到跟川味小馆那种上下两层楼,五六百平米的营业面积就好了。
至少在营业场地方面,不用再捉襟见肘。
“终于上外卖了,从明天起,我要把面馆的外卖吃一遍!”
“先扫码看看上面的菜品,可以的话以后咱也在外卖上点着吃。”
“徐老板为了咱们学生,真是费了不少心思,怎么也得支持一下。”
大家纷纷掏出手机,扫码把小程序加入到微信上。
然后点进去,开始查看菜单。
外卖平台上的菜品跟店里稍稍有些不同,没有烩面和油泼面,只有米饭和卤肉饭和各种盖浇饭。
另外,炒菜也可以单点,比较灵活。
点餐下单之后直接用微信钱包支付,非常方面。
为了刺激大学生们的热情,小程序上还有分享得红包的设置。
每天只要分享一次,就能得到一张代金券。
这些代金券有直接用的,也有满减的,比如满30减2元之类的。
额度都不大,主要是增加互动环节,让学生们有更好的用户体验。
“哈哈哈,我刚刚转发到群里,得到了一张五元的抵用券,太棒了!徐老板,来一份水煮肉片,这么好的运气,怎么也得吃顿好的庆祝一下。”
都是年轻人,很快就把小程序的使用规则给摸得一清二楚的。
他们开始分享转发,来看看自己能得到什么优惠券。
顺便帮徐拙做做宣传。
人家对学生们这么好,大家自然也得回报他。
分享转发又不费劲,动动手的事儿而已。
在他们忙着转发帮徐拙宣传的时候,徐老板则是拿着车钥匙出门,开车去新区那边找崔勇。
崔勇是老罗那个豆腐店的房东,在新区这边开了家修车行。
自从上次老罗租房的事儿两人加了微信之后,时不时就会聊两句。
前两天确定上外卖之后,徐拙就一直考虑交通工具的问题。
之前大家都是骑共享单车,但是现在既然要做外卖,共享单车肯定不行了。
效率低不说,万一外卖员停下楼下后被人骑走,太耽误事。
但是买电动车吧,这玩意儿太费钱,而且有时候外卖员多的话,总不能买几十台电动车摆在那里吧?
另外四方面馆说不定哪天就拆迁了,不知道会搬到哪里。
买几十台电动车完全没用。
所以得想个别的办法。
就在徐老板正在为这事儿发愁的时候,崔勇给他出了个主意:租电动车。
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