630中文网>六零大院养娃记txt久久网 > 第85章 第 85 章（第4页）
第85章 第 85 章（第4页）
不管是腊肉还是熏肉，都要在切好之后，往上面戳一个洞，再系上绳子，这样才好挂在竹竿上。
柳素素和韩烈一个切一个弄绳子，等都搞好了之后，小路带着小家伙们去山上捡松枝也回来了。
熏肉要用松枝味道才最好，现在松树枯了不少，地上都是松枝，不一会儿就捡了一大捧回来了。
“娘，放在哪儿？”小路问道。
“就放院子中间。”
松枝摆好，韩烈把竹竿挪到那边去，又把系好了绳子的肉挂上去，就可以点火开始熏了。腊肉就先放在走廊里通通风，等明天白天再拿出去晒。
这是个慢功夫，肉要慢慢熏才到位，柳素素看了眼：“我去做饭了。”
韩烈点点头：“行，我来守着。”
此时卤肉已经煮好了，从锅里夹出来，放在一边的盆子里泡一晚上，就能完全入味了。
今晚的饭也丰盛。
柳素素特意把红薯粉拿了出来，这是之前一次性弄好的，晒干后保存了起来，这会儿一泡发，又在锅里弄个猪血汤，加上一点猪油渣，等到香味出来的时候，把红薯粉下进去煮，多煮一会儿。
自己做的红薯粉比买的容易熟一些，等到用筷子能夹断时，最后再撒上一点葱花，香喷喷的猪血粉丝汤就弄好了。
不管是面还是粉，柳素素喜欢在汤里面直接煮，虽然汤稍微少一点，可这样就感觉汤汁都煮进去了，味道更香一点。
事实证明确实很好吃，大家今晚都累坏了，可吃了一碗猪血粉丝后，整个人都舒服了。
“快去洗澡吧，今天早点休息。”等洗完碗，柳素素就让忙了一头汗的孩子们先去洗澡了。
韩程拍拍小肚子，出去之前还不忘回头问道：“娘，咱们这几天都有肉吃吗？”
柳素素笑道：“有，放心吧。”
野猪肉、猪下水还有排骨这些，都要早点吃完，接下来的半个月里，家里可算是过了神仙一般能吃肉的美好生活。
柳素素手艺好，做出来的花样也多，一种猪肉能做出几十种做法，根本不会腻。
当然了，就算是吃了半个月，也没吃掉多少肉，除了第一天以外，其他时候做的分量都较少。
有些不好保存的肉，直接被柳素素拿去和人换了粮食。
开始她也没想到能换，还是有人找到了她，问她家里的肉有没有多的。
就是那些家里没养猪，或者养了猪没杀的人，实在馋肉吃了，五斤野猪肉也不算什么，过不了多久就吃完了，就想着再买点猪肉回来备着。
毕竟现在军区里不少人都杀了猪，现在天气变凉了一些，但到底比不上冬天，肉放不了那么久，这就是个好机会了，平常去养殖场想买都买不到呢。
柳素素当然没有不答应的理由，爽快的和其他人换了粮食，差不多换出去了三十多斤肉，换回来的大部分都是粗粮，细粮很少，她也嫌。只要有的吃就行。
因为粮食变多了，柳素素心情都变好了，但很快，家里就出事了。
还是姓韩名程的某位小同志给她惹出来的。
那天她从军务处一回来，韩绣绣就跑了过来：“娘，姨奶奶把小程带到医院去了，小程被蜜蜂蛰了满头包！”。”
松枝摆好，韩烈把竹竿挪到那边去，又把系好了绳子的肉挂上去，就可以点火开始熏了。腊肉就先放在走廊里通通风，等明天白天再拿出去晒。
这是个慢功夫，肉要慢慢熏才到位，柳素素看了眼：“我去做饭了。”
韩烈点点头：“行，我来守着。”
此时卤肉已经煮好了，从锅里夹出来，放在一边的盆子里泡一晚上，就能完全入味了。
今晚的饭也丰盛。
柳素素特意把红薯粉拿了出来，这是之前一次性弄好的，晒干后保存了起来，这会儿一泡发，又在锅里弄个猪血汤，加上一点猪油渣，等到香味出来的时候，把红薯粉下进去煮，多煮一会儿。
自己做的红薯粉比买的容易熟一些，等到用筷子能夹断时，最后再撒上一点葱花，香喷喷的猪血粉丝汤就弄好了。
不管是面还是粉，柳素素喜欢在汤里面直接煮，虽然汤稍微少一点，可这样就感觉汤汁都煮进去了，味道更香一点。
事实证明确实很好吃，大家今晚都累坏了，可吃了一碗猪血粉丝后，整个人都舒服了。
“快去洗澡吧，今天早点休息。”等洗完碗，柳素素就让忙了一头汗的孩子们先去洗澡了。
韩程拍拍小肚子，出去之前还不忘回头问道：“娘，咱们这几天都有肉吃吗？”
柳素素笑道：“有，放心吧。”
野猪肉、猪下水还有排骨这些，都要早点吃完，接下来的半个月里，家里可算是过了神仙一般能吃肉的美好生活。
柳素素手艺好，做出来的花样也多，一种猪肉能做出几十种做法，根本不会腻。
当然了，就算是吃了半个月，也没吃掉多少肉，除了第一天以外，其他时候做的分量都较少。
有些不好保存的肉，直接被柳素素拿去和人换了粮食。
开始她也没想到能换，还是有人找到了她，问她家里的肉有没有多的。
就是那些家里没养猪，或者养了猪没杀的人，实在馋肉吃了，五斤野猪肉也不算什么，过不了多久就吃完了，就想着再买点猪肉回来备着。
毕竟现在军区里不少人都杀了猪，现在天气变凉了一些，但到底比不上冬天，肉放不了那么久，这就是个好机会了，平常去养殖场想买都买不到呢。
柳素素当然没有不答应的理由，爽快的和其他人换了粮食，差不多换出去了三十多斤肉，换回来的大部分都是粗粮，细粮很少，她也嫌。只要有的吃就行。
因为粮食变多了，柳素素心情都变好了，但很快，家里就出事了。
还是姓韩名程的某位小同志给她惹出来的。
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