若有若无好似听见外头有人敲门,似乎怕人听见,只轻轻敲了两声。宝珠莫名觉得是裴砚清,算算明儿似乎也到了他该休沐日子。
宝珠在门后轻轻喊了一声他的名字,听到是果真是他应声,这才放心开门。
二人这倒是心有灵犀了,裴砚清原想叫宝珠去夜市吃馎饦,看院里点了灯
,桌上摆着汤盅与烧饼,干脆一起坐下来。
裴砚清肚子震天响,有些不好意思地狠狠吸了吸肚子,“你先吃,留一口给我好垫垫肚儿。”
宝珠晓得他想必是赶着回来也没吃晚食,分了一半给他,又匀了个烧饼给他。
烧饼是买来的,老烧饼铺子的手艺,中间肉馅儿是炸过以后填进去的,饼皮上头撒了葱花芝麻,虽有些凉了,但吃起来喷香。
二人吃的正香,宝珠忽看见阿娘屋里亮了灯,一时险些吃呛住,叫裴砚清拍背顺过来气儿,看那屋里灯又熄了,这才松了口气。
吃完宝珠舀水,裴砚清刷着汤盅,两人细声问着对方近况。
裴砚清才去任上,他人年轻,衙门里许多老油子不大服他,又道听途说他得罪了官家给贬来县衙,那些人这些时日给他找了不少事,因此上两回休沐抽不得身这才没回来。
第79章
二人现下虽不在一处,倒常通信,前几次休沐他回不来这事儿与宝珠知会过,不过却没说具体因由。他送出去的信都是叫人拆开过的,头一回宝珠发现了就暗暗去信提醒了,裴砚清本就缜密,信里头没写不该说的东西,有宝珠提醒更不会再写不该写的。
先前事多走不开,这些时日将衙门里的人跟事儿都捋清了,他也是为官多年的老油子了,几回饭菜一请,又查出了底下那些人各自的把柄勾结。还不等他做些什么,这些人自己就从内部瓦解了。
因不晓得裴砚清是如何查到这些事儿,个个都疑心四起,觉得一群人里想是有叛徒,顾着自己的烂摊子都来不及,哪里会再给他找事儿,裴砚清做好人将一群人聚齐敲打了一番,又许了些好处,这一顿打个巴掌再给两个红枣下来,个个都哈巴狗儿似的认了输。
没人再敢给裴砚清使绊子,他将衙门的事儿也理顺了,这回休沐才有功夫回来。
二人便在院里闲谈许久,声音轻微,倒没人听见,宝珠也将进来食店的事儿捡着不紧要的与他说了说,裴砚清见过宝珠,晓得近来没什么事儿,便又趁着夜色家去了。
“明儿我去店里。”
宝珠点头,又点了盏灯笼将他送出门。
食店近来丢了不少生意,这几日多是那些办了食牌的老客过来吃饭,便是吃饭还要时不时打听前些日子在门口闹事的是什么人。
宝珠无奈解释,只是看这些人半信半疑的模样也晓得是白解释了。
有食牌的都是直接从账上划钱,倒不需要再现付银钱的,一时店里更是进账寥寥,生意显得就更差些了。也幸而这些老客相信食店。并没有拿着食牌去退钱这一类的事儿发生。
店里冷清,宝珠一时也没心思出去,专心想法子该如何去揽生意,裴砚清只得这一日假,宝珠无心出门,他正好来店里帮忙。
这月新的菜牌子也要换了,店里有的灯笼或是褪色了或是落了灰也须得及时换掉,他生得高大,只垫个凳就能将这些活计做好了。
今儿生意照旧一般,店里许多菜蔬鲜肉都还没用,一日里若是卖不掉的,多是回家做咸鱼咸肉去了,这两日采买的量都只有先前的一半,便是这还有许多剩的。
若是降价,长久下去生意只会越来越差。
中午客多了些,伙计们趁人少时先吃的,这个点店里没甚生意,一日下来也累着了,伙计们便去二楼并了凳子歇晌。
宝珠没甚胃口,裴砚清看她眉头紧锁的盘账,自个儿去灶间煮了两碗酸菜面片汤。
撒了辣子葱花,又很利落地泼了油,宝珠这会儿闻见这酸酸辣辣的香味倒是觉得饿了。
“自去任上,成日里吃的清汤寡水,与街市上一个卖面片汤的大伯学了这一手,你觉着如何?”
宝珠点头,将他夸的脸红。
店里还有些糕饼没卖出去,这回没再烤新的,将剩下那些糕饼尽数装起来叫裴砚清一道带走。
柜子底下阿娘准备好的凉茶,这是南边运过来的,暑天里喝着正解暑,裴砚清大包小包挂好。
只这一日假,饭吃完他就急赶着走了,下午店里有事,宝珠没送,只嘱咐路上注意些。店里没人,外头日头高挂,宝珠看人远去,心里默数了几个数,看他果不其然回了头。
二人对视一眼,临别时倒生出几分不舍来,只看裴砚清小跑着又回来,拉着宝珠进屋里,顺手带上门,在她额头亲了一口这才又离开。
这几日店里生意都不大好,这个月换了新菜也没甚起色,宝珠私下打听过,原来是有几家同一条街的食店背后悄悄使绊子。
因先前马二来闹事那回,就有人浑水摸鱼了,也是那回食店门口多了许多看热闹的,使得不少人都注意到了甄家食店,那几家食店乐得看热闹,当时在背后推波助澜不说,这马二都走了,还要在背地里闲话,只说甄家食店的庖厨是个品行不端的女人,那做掌柜的自然也好不到哪里去。
这等流言欲传欲烈,偏还没法儿一个个解释,三人成虎,本就是无稽之谈的事儿传着传着倒成了好似真有这回事一样。
甄家食店生意不错,有几道菜格外出名,有些官家小姐或是太太们都常遣下人来买吃食,自听信了这些流言过后,再没人来过了,那些士子学生们更不敢来,好似进了甄家食店就沾惹了什么不好的名声,一时间连食店做的喜饼都销不出去。
更别说城里那些寻常人家的娘子婶子,一个传一个,只将食店传成了个狐狸窝。天热气燥,宝珠也觉得心里憋闷,眼看着生意越来越差,再与人解释人家只觉得是在狡辩。
陈娘子见此倒是愈发愧疚,忍了几日竟想辞工,觉得是自家耽搁了店里生意。
“外头传言也多是传我闲话,店里少了我说不得会好些……”
宝珠摇头,“哪里是你耽搁了,这一条街眼红咱们生意的可不少,本就没有什么事儿也传成了闲话,若你真辞工了,反倒更坐实了有什么事儿一样,那些背地里煽风点火的瞧着更开心了。你且安心在灶间,若有食客点菜尽心烧,若没有食客点菜正好想几道新菜,或是教大妮儿练练厨艺。”
陈娘子点头,心里却好似压了大石一样沉重。
寻常百姓听风就是雨,一桩小事经人编排,听得人越多,也就成了十成十的真事儿,若想将这事儿揭过,解释是解释不清的,人家只会觉得是在狡辩,对寻常百姓来说,茶余饭后消遣太少,若想要这流言过去,只能用一件更有意思的事儿压过去。
宝珠在纸上写写画画,蒋实在一边同她说话。
“天渐热了,寻常人也不大爱出门,店里头人一多,便是再开窗也闷热,早起来吃一碗面都要淌得一身汗。”蒋实也是有些无奈,“二楼白日里叫太阳晒得更是热,桌椅都是烫的,这还没到伏天里,真到六月,咱们这生意……”
天热各家食店生意都不好,虽说与流言有干系,但那些闲话也只是原因之一,天热食店里头闷,多数食客都不愿进店吃饭。
只可惜如今无论是人家存的冰还是制冰都极贵,原先铺面小些,到夏季生意虽说一般,但因夏日里冷食多,前后通风也不错,总的来说差不了多少,如今食店扩张,不说客人进来嫌热,伙计们进店都觉得汗流浃背。
宝珠焦头烂额,现下食店吃的冷食再用井水湃过是不够的,食店扩张以后用的食材都多一些,井水湃过的食材只够现下两个摊子用罢了。
还是得去寻冰,这时节买冰的还不多,那些冰窖里的冰也是先供给大户人家或是大酒楼为主,小
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