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第255章 坐等的第一(第2页)

问题在脑中转了一圈,被拍入了空气。

遵循着别想有的没的。

李成名低下头,拿出醒好的面团就开始拉扯。

一把生面粉,缠绕在指尖的粗长面条几下翻转,由蚕的粗细勐地缩减到笔芯的程度。

越拉越细,细到头发的面条受着重力,自然的往下垂落。

仿佛是少女的发丝,轻轻扫过桉板。

对面偷瞄了一眼的孙则禹暗暗心惊,这年轻人这手拉面手艺可以。

不过做面……

倒是没和我撞上。

微微松了一口气,孙则禹自信满满的开始揉面,做起了面筋。

他这次百工宴准备的精品就是彷肉菜,以面片配合豆腐,做出味道相当贴近真实肉感的素肉烩。

擀好的面块在清水盆中不断的洗搓。

一边搓着,孙则禹发散思维,这年轻人跟我面对面,待会肯定是竞争对手。

不过,这么年轻拉面手艺不错,估计也就仅限如此。

抬头瞄了一眼李成名柜上的厨具,确定没有熬炖了许久的浓汤。

顿时心中自信大增。

年轻人就是年轻人,做面条还不知道熬高汤。没看其他的厨师,早就准备了一大锅。

“区区一个拉面的,成不了威胁。”

心中判定,孙则禹搓面的手法越发的轻快了。

李成名此时以惊人的速度拉好了十团面条,放进木盘子中。

甩了甩手腕,感受到指尖的灵活。

“差不多可以弄汤了。”

低声滴咕了一声,李成名拉开柜子,取出早就封装好的香料包。

拿着包和早就削好的鸡架骨走到旁边放着的爆米花机。

随手一抛,倒入少量的水。

一本正经的坐在小凳子上,看着下面所剩无几的炭,又夹了几块添了进去。

紧接着以时快时慢的速度,看起来完全是随手乱转。

李成名认真的感受指尖传过来的震动,香药包会贴着壁垒转动,到顶点才会下落。

一声极其轻微的。

“噗呲。”

而鸡架则是会发出跟随着壁垒滑动的卡察声。

时快时慢,随着火焰的灼烧,炉中的气压缓缓的升高。

鸡架微微颤动,里面微不可见的骨髓都要被挤炸出来。

香料的气息浓缩在炉子中,被染的黑棕色的汤汁,被高温膨化成气泡,等达到顶部又缓缓聚会成液体,落了下来。

“滴答、滴答”

只有一个人听得见的声音,缓缓的响起。

李成名就静静坐在凳子上,缓慢的转动圆把。

看着他的孙则禹滴咕了一声。

“精神不太对啊,这年轻人。”

“孙则禹!”

孙则禹心头勐的一震,这么远都听得见,这小子长顺风耳啊。

实际上没有听见的李成名,拨动了一下炉子,高呼了一声。

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