苏一文曾三届都没用完推荐名额,很多人在他这折了船。但只要推荐,会得到强力支持。】
【沉传球:1,目前出国,不做介绍】
【刘文玉:1,东北一品烧烤连锁店主,脾气豪爽,不确定是否已经给别人了
……】
前天做四方菜的时候,顺道打听了百工宴的要求,没想到还挺严格。
百工宴原先是几个大厨自己聚众切磋,然后一个拉一个,规模逐渐变大,模式逐渐的正规。
其义,既代表菜用工精巧,技艺难得。也代表着每次举办只挑选百位厨师,遵循着推荐制。
也就是没点关系,都进不去。
当然对于厨师界,你能到达该有的地位,那获得推荐是轻而易举。
但对于初来乍到的李成名就有些为难。
既然是厨师,不去见见华国现在代表各个菜系的百位顶尖厨师,那自然是相当遗憾的事情。
更何况百工宴的举行恰好是这个月。
具体而说,一个星期后。
李成名静静喝着柠檬水,很麻烦啊。
但他又懒得再等一年。
随着安静的吃饭,包厢的门又被打开,服务员端着新做好的菜,皮笑肉不笑的放在了李成名面前。
“请品尝,这是后厨大师,为你特意准备的菜。”
原来除了李成名要求返工的菜以外,还端上了一碗开水白菜。
微黄的汤宛如白莲绽放的白菜停放在中央。
作为一道国宴上时常出现的名菜,乍的一看,豪不起眼,但实际上水是三肉九回吊出来的高汤,品相色泽澹雅,味道厚重深邃。
李成名看了一眼,拿起旁边的勺子舀了一口汤,轻抿了一口。
旁边的服务员不动声色的闷哼了一口气,看不把你吃得心服口服。
敢退三道菜,把你能的。
让你见见我苏式私厨的厉害。
“这菜”
“重新做吧。”
李成名抬起头看向旁边的服务员静静的说道。
服务员笑容一僵,“客人,你确定吗?”
李成名微微一笑:“我相当确定。”
慢悠悠的将勺子放到盘子边上:“哎呀,难得来京都一趟,苏式私厨也不怎么样呀。”
有些夸张的摆头叹气,张楚鑫暗乎装的真假。
但服务员还是乖乖入套,大概是对自家店的荣誉感太深,又或许许久没听过这样的话。
顿时似笑非笑,夹杂着怒气。
“客人,你说这话可就短见了。我们苏厨可不是什么人都吃得了,你不想想,是不是,你没那个口福。”
李成名举起碗,悠然的说道“我讲的可是实话,这道开水白菜,你们家的大厨要是不会做就不要做了。”
就差明摆着搞事情的模样,服务员眼神微冷。
“你不就是想找苏爷爷要名额吗?这种方法太蠢了点。”
李成名这下有些惊讶了:“挺聪明啊你。”
“呵”服务员摆头“这段时间我见多了。你不是第一个也不是最后一个。”
李成名赞同的点了点头:“我是中间一个。”
服务员语塞,“反正你想都别想,上次胡宗田来,我们老爷子都没给。想要闹事拿的话,不可能。”
“那哪种比较可能?”
“那当然投其”服务员刚吐出几个字,“你套路我!”
“你自己说的,怎么能怪我?”
李成名抬眼惊奇的说道。
服务员冷冷瞪了李成名一眼,闭紧了嘴巴。
李成名坐在椅子上,漫不经心的又摸出了手机,开始搜索苏一文的微博。
一打开。
顿时眼神微妙。
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