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不再停留,快步向山下走去。
她上来的时候就走了有一个多小时,这会儿回去还带着这么多的东西,肯定也得用不少的时间。
咦?那边是不是土豆秧子?
土豆可是她的最爱呢,本来还想着抽时间去村里和村民们换一点儿回去吃的。
这如果她没看错的话,倒是可以挖回去自己享用了,这一丛也不少了,结的多的话,也能挖个两三麻袋的了。
她把后背上的东西找了个平坦的地方放下,这才走了过去仔细查看。
用药锄挖了一株出来,还真是土豆,结的还不老少呢,就是有些小。
这些应该是夏土豆,秧子都干枯了,土豆看着也是完全成熟了的。
刚刚看着装果子的背篓里还有些空隙,完全可以再装一些的。
她埋头就挖了起来,等挖了有一小堆的时候,她才停下了手。
把这些土豆连大带小都装进了背篓里,又重新把麻袋和野鸡野兔都捆绑好,这才重新上路。
等快到山脚的时候,她又把背上的东西放下,拿起柴刀,把眼前的两棵枯树给放倒了,用柳条捆绑在一起,这才背起背篓,拖着柴火继续向山下走去。
这里离山下也不远了,她就捡着平坦的地方走,所过之处都被她拖着的两棵树给平了一遍,连野草都耷拉下了脑袋。
回到家里,她再一次感觉到了寂静。
不行,狗和鸡一定要尽快安排上,要是有猪崽子的话,也弄一只来养好了。
她看了看脚下的枯树,心里有了想法。
她先抱着柴火进屋,顺手把野鸡和兔子也带着放在了屋檐下。
麻利地烧火,把前后锅里都加满了水,这才去门口处理兔子。
对于给兔子剥皮,她可是专业的。
以前为了实验,她可是没少糟蹋这些同类,兔皮都攒下了半个房间。
没多长时间,五六只的野兔就都被她打理干净了,等会儿只要清洗两遍就好。
这会儿水也开了,她拿了个大的搪瓷盆,直接装了八分满的开水出去,给门口的野鸡褪毛。
因为水够烫、够多,还没半个小时,她就又把这些鸡也给弄好了。
这次,她把鸡杂也给留下了,里面的脏东西都给弄掉。
站起身来伸了伸懒腰,向水井处走去,打了两桶水上来,提到屋檐下开始清洗。
这些东西她肯定是不能一次性吃完的,最好的办法就是把它们风干,或者是腌制了。要不的话,就现在这个天气,没两天就会臭掉。
堂屋那边什么都没有,她就放进那里让风干吧!
就算是要风干,上面也要抹一些盐巴才行,要不也得坏。
她只是留下了一只野鸡和一只野兔,鸡杂也留了下来放进盆里,其它的都被她抹了厚厚的一层盐巴挂在了堂屋里。
堂屋的门也顺手给上了锁,就她一个倒是无所谓,这万一来个人不小心进了那里,看到这些东西,可就又是事了。
多一事不如少一事,她还是早早地防备着一些为好。
就是这风干的肉都太咸了,她完了还是得腊一些放着才行,那个的口感会更好一些。
等把一切都忙活完了的时候,已经是下午四点半了。
灶坑里还有一些火星子,她扒拉了一下,又向里面添了一些软和的柴火,把野鸡和野兔焯水。
今天的晚饭就是麻辣兔肉、野鸡炖蘑菇,再来一个凉拌野菜。
这干辣椒还是她在镇上的时候买的,这可是她的最爱。
虽然说她不能吃特别辣的那种,但是不放辣椒的食物她又觉得没味道。
所以,这个东西在她这里还真是少不了。
等下次去镇上的时候,还是得去再买一些存着。
这个村子里,她看每户人家好像都有种辣椒的,她到时候倒是可以和他们换一些回来,做一些辣椒酱存着,冬天的时候再吃。
七想八想的,她的晚饭也做好了。
掀开后锅的锅盖,用筷子戳了一下米饭,熟了!
在餐桌上衬了一块湿淋淋的毛巾,把灶台上的砂锅直接端着放在了餐桌上。
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