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第718章 捡蘑菇（第3页）
“多。山里的东西，只要你肯出力，就能换成钱。”
郭安点点头，继续翻晒。
中午，乌娜吉炖了一锅小鸡炖蘑菇。野鸡是郭春海昨天从山里带回来的，收拾干净了，切成块，用开水焯一下，去掉血沫。锅里放油，放葱姜蒜爆香，把鸡块倒进去翻炒，炒到变色，加酱油、料酒、糖，加水没过鸡块，放上榛蘑和元蘑，盖上锅盖慢炖。
炖了一个多时辰，鸡肉炖烂了，蘑菇也炖软了，锅里的汤汁浓稠，香气从锅盖缝隙里飘出来，满院子都是。郭安在院子里翻晒蘑菇，闻到香味，写不下去了，眼睛直往灶间瞟。
“妈，好了没有？”他问。
“快了快了，再炖一会儿。”
又炖了半个时辰，小鸡炖蘑菇好了。乌娜吉掀开锅盖，热气扑面而来，锅里的鸡肉红亮亮的，蘑菇吸饱了汤汁，又滑又嫩，粉条透明发亮，咕嘟咕嘟地冒着泡。
一家人围坐在炕上，一人一碗小鸡炖蘑菇，配着苞米饼子，吃得稀里呼噜的。鸡肉炖得酥烂，一咬就脱骨，蘑菇又滑又嫩，吸饱了鸡汤，好吃得不得了。
“妈，这蘑菇真好吃。”郭安嘴里塞得满满的。
“好吃吧？小鸡炖蘑菇，东北名菜，谁吃谁说好。”
郭小雪也吃得欢，小脸吃得通红，一碗不够，又盛了一碗。
郭小海坐在妈妈怀里，看着大家吃，急得直哼哼。乌娜吉夹了一朵蘑菇，用嘴嚼碎了，喂给他。他嚼了嚼，咽了，张着嘴还要。
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“这孩子，跟他哥一个德性，馋。”乌娜吉笑着说。
郭春海喝着汤，看着一家人，心里满是踏实。蘑菇捡回来了，晒干了可以卖钱，也可以自己吃。山里的东西，一样一样地变成钱，一样一样地变成一家人生活的依靠。
“春海，你说今年的蘑菇，能卖多少钱？”乌娜吉问。
“榛蘑、元蘑、榆蘑、猴头菇，加起来十来斤，能卖五六十块。”
乌娜吉笑了：“五六十块不少了。够买几斤肉了。”
“够。也够给孩子们买点东西了。”
郭安说：“妈，我不要东西，我要买书。”
郭小雪说：“我要买画笔。”
“都买都买。”乌娜吉笑了。
吃完饭，郭安又跑到院子里去翻晒蘑菇。阳光照在蘑菇上，榛蘑褐色的，元蘑金黄色的，榆蘑淡黄色的，猴头菇白生生的，好看极了。他蹲在席子旁边，用小棍轻轻拨动蘑菇，让它们晒得均匀。
“哥，你说这山里咋有这么多好东西？”郭小雪蹲在他旁边，问。
郭安想了想，说：“山里的东西，多着呢。蘑菇、松子、药材、野果，啥都有。”
“那咱以后还来捡不？”
“来。年年都来。”
郭小雪笑了。
日子，就这样一天一天地过着。虽然辛苦，但踏实。虽然忙碌，但满足。
一家人，有吃有喝，有穿有住，平平安安的，健健康康的，比啥都强。
窗外的月光洒在雪地上，把整个院子照得亮堂堂的。远处的老黑山在月光下静静矗立着，像一个沉默的守护者，守护着这片土地，守护着这片土地上的人们。
狍子屯的夜晚，安静而祥和。
日子，就这样一天一天地过着。
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