“清秋,这我不能收,按照辈分,你还应该叫我一声叔叔呢,再者我跟你爸可是老同学,你这样可就生分了,到时候我有何脸面见你爸。”
阮清秋知道,这时候的人都重情义,都很淳朴,说帮忙也就是真心实意要帮忙的,现在大家的功利心还没那么强,很多事情也不是单单就能够用钱就能解决的,这样一想,反倒是她狭隘了,脸色都有几分羞愧。
“知道了,谢谢冉叔叔!”
“去吧!”
......
秦建国的手术做得很成功,在医院休息了两天之后就能够出院了,阮清秋还专门给他买了一副拐杖,用起来非常方便,这谁不得夸一句好儿媳。
很快就要到中秋节了,这该是阖家团圆的日子。
阮清秋压下心里的愁苦,忙完了手里的活儿,拿出了她提前准备的材料,她决定亲自做一些五仁月饼出来。
过节还是得有仪式感。
她准备好了面粉,鸡蛋,加配料后,将面揉好发好。
又拿出了之前准备好的葵瓜子仁、花生仁、芝麻仁、杏仁、核桃仁。
正好这时秦月月进了厨房,看阮清秋在忙活,满是好奇。
“嫂子,你这是在做什么?”
“我准备做月饼!”
“月饼?”
“对!”
秦月月以前在农村的时候,也有幸吃过很小很小的一块,还是她妈去别人家别人给的,她妈妈不舍得吃,用手绢包着给她带回来的,就那一块让她回味了很久,到现在依旧还记得那个味道。
想到月饼的香味儿,她很没出息的不自觉的咽了咽口水,对做出来的月饼就更加期待了。
“嫂子我帮你吧!”
“好!”
阮清秋看了一下她准备好的五仁,这时候没有搅碎机,要将这些都搅碎还比较麻烦。
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不过这难不倒她,她有办法!
“月月,你拿一块大的纱布将我旁边准备好的瓜子仁那些用锤子碾碎!”
“好,我让小丽一起去帮我忙。”
“成!”
有人帮忙,阮清秋做月饼做的也快,面发好,馅料做好。
阮清秋将做好的月饼放入锅中,一点点的将月饼一面煎至金黄,又抹上鸡蛋液,以此往复,直到月饼完全两面都酥脆。
因为这个时候没有烤箱,也没有空气炸锅之类的工具,用这种方法做出来的最快也最简单。
烤好之后阮清秋稍微掰了一小点放进嘴里,眼睛一亮,竟然格外的好吃,甜而不腻。
这比她之前去外面买的可要香多了,她又掰了一小块儿递给秦月月。
“月月,快尝尝!”
秦月月迫不及待的尝了一小口,好吃的眼睛都眯起来了。
哇!
好吃的她都要跺脚了。
真的好好吃。
她也顾不上烫嘴,又吃了一块。
“嫂子,好吃,好好吃!”
“快去拿一点给爸妈尝尝!”
“好,我现在就去!”
“小丽也来尝尝!”
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