在过去的这几日里,家中原本就消沉的气氛愈发凝重起来。
尤其是两个女孩子,好不容易在李诗意悉心关怀和鼓励下变得稍微开朗活泼一些,可是最近这几天因为担心小弟的安危,他们的性格似乎又开始出现了回缩的迹象,变得沉默寡言、郁郁寡欢。
李诗意实在不忍心看到自己之前所付出的努力就这样付之东流,于是她深吸一口气,强打起精神,脸上挤出一丝故作轻松的笑容,宽慰众人道:
“好了,大家别这么愁眉苦脸的,警察肯定会把小弟给找回来的,这点毋庸置疑。今晚谁都不许走,全都留在我家吃晚饭。”
话音刚落,她便转身快步走进了厨房,着手准备晚餐。
说起来,由于这几天全家人几乎无时无刻不在为小弟的突然失踪而忧心忡忡,所以在饮食方面也是能凑合则凑合,都是随便啃个饼煮个粥就打发一顿了,以至于大家已经连续好多天都没能吃上一顿像样的正经饭菜了。
想到这里,李诗意暗自下定决心,今天一定要好好露一手,让大家饱餐一顿。
经过一番思索之后,她决定亲手包饺子给家人吃。
在这个年代,没什么能比吃上一顿热气腾腾的饺子更能振奋人心了。
知青们都留在了原地,谁也没有离开半步。
男知青们非常自觉地挑起水桶,快步走向水井边,一趟又一趟地将水缸装得满满当当。
而女知青们呢,则走进厨房,主动帮助李诗意准备这顿丰盛的饺子大餐。
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王秀芝在案板上擀饺子皮,只见她手法娴熟,面团在她手中迅速变换形状,一张张薄厚均匀、大小适中的饺子皮就这样源源不断地被制作出来。
与此同时,李诗意也没闲着,她手持菜刀,动作利落地在案板上不停地剁着新鲜的猪肉。
不一会儿功夫,一堆细碎的肉末便呈现在眼前。
紧接着,她又细心地切起了葱姜丝,并将它们放入一碗滚烫的热水中浸泡起来备用。
没过多久,肉馅已经全部剁好。
李诗意开始将少量的葱姜水一点点地倒入肉馅当中,同时双手不断地搅拌着,让肉馅充分吸收这些葱姜水的香气。
如此这般重复操作几次之后,原本略带腥味的猪肉馅此时已完全闻不到一丝异味。
不仅如此,等到饺子煮熟的时候,那些多余的葱姜水还会转化成鲜美的汁水,让人一口咬下去便能感受到浓郁的汤汁在口中瞬间爆开。
再看另一边,林丽丽正拿着一大把绿油油的韭菜认真地摘选着上面的烂菜叶。
大家虽然嘴上都没有再提及关于小弟的事情,但彼此之间却有着一种无需言说的默契。
就在这种和谐有序的氛围中,饺子馅儿很快就调制完成了。
随后,王秀芝、李诗意以及林丽丽三个人围坐在一起,开始动手包饺子。
想到今天张国强看林丽丽的眼神,李诗意忽然道:“丽丽,你千万别和那张国强走近了,今天我看他的眼神,不太对劲。”
那种眼神,仿佛饿了很久的狼终于看到一只羔羊一样,就差两眼放光了。
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