郑老井做馒头是一绝。
馒头既蓬松又绵密,口感绝佳。堪称春丽的最爱。
现在所有拾味馆的人都最钟爱一个吃法。
那就是将红烧菜的汤汁舀上一大勺浇在饭上。
融合了肉香,滋味丰富的汤汁配上又香又晶莹的白米饭,那感觉简直是一发入魂。
只要尝过的人就停不下来。
能与之媲美的,也就只有黯然销魂蛋炒饭。
汤汁拌米饭,再来一口炖得软烂的五花肉块,油香伴随着米香,简直让人欲罢不能。
炖的软烂的五花肉块是先煸炒过的,加上长时间的炖煮,里头的油早已经全部被榨干,只剩下了丰腴细腻的口感,而没了烦人的油腻。
就算真的吃腻了,来上一口里头的豆角。
这个时候的豆角肉质很厚,清香软嫩,一口咬下去全是新鲜和清爽。
是解除油腻的最好办法。
当然这个时候来一口凉拌黄瓜也不错。
今天的凉拌黄瓜并不是拍黄瓜,而是被张春盛细细的刮成了薄片,一根手指头长的薄片,夹起来的时候能够轻松的透过光。
甚至能够模糊的看见对面的影子。
这些薄片在调好的料碗里随便一蘸,裹上了滋味,就可直接放入口中。
黄瓜片儿太薄,不担心不入味儿。
既有调料的咸香麻辣,继续咀嚼之后又有黄瓜的清爽口感。也是白米饭的绝配。
这也是没有胃口时候的开胃下饭神器。
全靠这个菜,拾味馆的众人才度过了苦夏的日子。
吃饭的时候付拾一就提起了除辛的婚事:“你是打算到时候将所有东西都一起搬走,还是我给你留一个房间?”
付拾一认认真真地跟除辛说道:“这里永远都是你的娘家,任何时候你都可以回来。遇到任何事儿也都可以告诉我们。我们这是你最坚实的后盾。”
除辛听到这话的时候都愣住了。
本来还因为想到要搬家而有点失落,下一刻就因为后面的那些话直接眼泪止都止不住。
除辛抬手去抹眼泪,无奈的嗔怪:“你真是太讨厌了,这个时候说这个做什么?还让不让人好好吃个饭了?”
付拾一笑眯眯的夹起一块排骨,眨了眨眼:“就是怕你抢了我的排骨吃,所以才要在这个时候说这个事儿啊。”
看着付拾一啃排骨的样子,除辛默默的咬牙:“明日我出钱买十斤排骨,都让你吃!”
付拾一冲着除辛挤眼睛:“这是好事将近,所以跟我们一起分享快乐的意思吗?果然是人逢喜事精神爽。你可难得大方一回呀。”
除辛:……我感觉自己现在说什么都会被抓的说到婚事上!!!
拾味馆众人都是贼笑起来。
张春盛更是故意说道:“别看小娘子依依不舍的样子,她就是怕你跟利郎君跑了之后不给咱们看病了!除辛你可要趁机多管她要点儿添妆!”
付拾一:……张春盛,我看你这辈子是不想涨工资了。
至于添妆嘛——付拾一倒是很认可的点了点头,煞有架势的说了句:“可不是嘛,过了这个村儿可就没有这个店儿了,你成亲也就成这一次。下次我就只送满月酒的钱了!”
这一句话,成功的又让除辛羞红了脸:……付小娘子太不正经了。
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