墨月推开旧校舍大门时,大厅的灯还亮着。
小猫蜷缩在沙发角落,手里捧着那本似乎永远看不完的书。
听到开门声后瞬间将书本放下,起身走了过来。
“欧尼酱。”她仰起小脸,白发在灯光下泛着柔和的光:“小猫的红烧肉。”
墨月脱掉外套随手丢在沙发上,看着这张面无表情的小脸,一时有些蚌埠住:
“要不要这么执着啊,不吃饭一直等吗?真是怕了你了。”
抬手揉了揉对方的脑壳,手感意外的不错。
塔城眯起眼睛,像只被顺毛的猫咪,任由那只手在头顶揉了好一会儿,才小声提醒:“肉……还在等。”
“知道了!知道了。”
墨月来到厨房,冰箱里有现成的五花肉,肥瘦相间,品质很不错。
扫了一眼调料,八角、桂皮、香叶、冰糖……不错,制备的很齐全。
起锅烧油,五花肉切块,冷水下锅焯去血沫。
热锅凉油,冰糖入锅小火慢炒,琥珀色的糖浆在锅底翻滚时,倒入沥干的肉块。
“滋啦——”油脂与糖色交融的瞬间,焦香四溢。
小猫一早便来到了厨房门口,抱着膝盖坐在门槛上,眼睛一眨不眨地盯着锅里的动静。
墨月手上的动作不停:“饿了?”
“嗯!嗯!~”
“再等等,大概得四十分钟左右。”
“好!~”小猫甜甜的回答道,声音中满是雀跃。
加入料酒、生抽,葱姜和香料,转小火慢炖。
将米饭蒸上后,墨月靠在一边,点燃之前的存货,白色的烟雾瞬间开始弥漫。
“欧尼酱。”小猫开口道。
“嗯?”
“刚才……外面的家伙,他们找你做什么呀。”
墨月吐出一口烟:“是阿萨谢尔那个老登,见面聊了几句。”
小猫瞪大眼睛:“他不是堕天使的总督吗?”
墨月侧头看她,“是啊!有什么不对吗,你在担心我?”
小猫没有回答,目光重新落回锅上,但通红的耳尖说明对方心里,并没有表面上那样平静……!
四十分钟后,汤汁已经经变得浓稠。大火收汁后,每一块肉都裹着红亮的酱色,在灯光下泛着诱人的光泽。
“准备开饭。”撒了一小把葱花作为点缀,装盘、上桌。
小猫早已端正地坐在餐桌前,面前摆着一大碗冒尖的米饭。
当第一块红烧肉入口的瞬间,她眼睛再次变为了月牙状。
墨月坐在对面,撑着下巴看对方:“加油!干饭人,吃不完可不许走。”
小猫扒了一大口饭,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地说了句什么。
“嗯!嗯!……放心吧,没问题。”
此时厨房门口传来了一道慵懒的女声。
“阿啦,小猫竟然又躲在这里偷吃。”朱乃倚在门框上,长长的马尾。
身上穿着件宽松的衬衫,领口开的很低,若隐若现的曲线在灯光下格外醒目。
她眯着眼睛微笑道:“有我的份吗?”
墨月耸耸肩:“饭在锅里,自己盛。”
朱乃慢悠悠地来到桌边,弯腰凑近看了一眼盘子里的红烧肉:
“好诱人的色泽!”马尾垂落在墨月肩头,带着淡淡的香气。
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