小周一个人住,租的地方也不大,一间睡屋,一个做饭的地方。
说是做饭地方,其实就是过道。
过道上面放了一炉子,炉子里面放着蜂窝煤,上面放着装满水的提锅。
炉子下面有密封盖,盖子上面有孔,孔分大小两种,平时出去不在家的时候就把盖子盖上,转到小孔上面,放在炉子里面的蜂窝煤燃烧速度就慢,能坚持到下班回来。
做饭菜的话要大火,就把盖子取下来,火就升得快,也大,做饭炒菜都行。
周同志当主厨,刘师傅在旁边当下手。
宋今越想上手帮忙被刘师傅两人拒绝。
至于甄珠,她话还没说出来,就被刘师傅,周同志抢先一步阻止。
一个被拒绝,一个被阻止。
两人目光一转,落在了待使用的新高压锅上。
甄珠拿起高压锅,“这就是改造后的新高压锅?”
宋今越:“嗯。”
“这……”甄珠左右翻看着高压锅,嘴里念念叨叨,“跟先前有点像,细看之下又跟先前一点也不像。”
“锅体外形像,锅盖发生了变化,手柄也发生了变化,加了不少东西。”
一旁的刘师傅插话进来,“改造改进,加东西才叫改进改造,要是没有任何的变化那叫什么改造改进?”
甄珠随口回了一声,“嗯。”
“咦?”她突然发现密封胶圈能拆卸下来,“这个是活动的?能拆下来的?”
“嗯。”宋今越瞧着甄珠拉扯那密封胶圈,“后期使用的时间长了,老旧松弛,可以换新的密封圈上去。”
甄珠双眼一亮,“那后面是不是可以卖密封圈?”
宋今越,“嗯。”
周同志声音传了过来,“宋同志,可以放猪蹄了。”
“好。”
宋今越收起思绪一看,发现周同志已经把猪蹄炒好了,等着用高压锅了。
做的是烧猪蹄。
用酱油上的色,色泽还是挺好的,味道应该不错。
想着想着,宋今越想到了西风烈做的菜了。
西风烈好久都没下厨了。
好像从干妈到家属院后西风烈就没下厨过了,一是忙,二是饭菜那些都是干妈在负责,怕自己做饭,干妈那边会多想,三是她常年在外面跑,西风烈想给她做饭都没机会。
嗯……
等明天晚上回去,西风烈要是没出任务的话,让西风烈给她做做饭。
猪蹄倒入高压锅中。
宋今越道,“保险一点压半小时吧。”
周同志点了点头,“好。”
宋今越转头见甄珠目不转睛的盯着高压锅,“锅内的压力到了一定数值,浮子阀会上去,后续的气体会从重锤排出,重锤排气后可以称之为上汽,压东西的话这个时候就可以计时了。”
专利
“鸡鸭那些上汽后二十分钟就够了。”
“好。”甄珠若有所思点了点头,随即又问,“是不是可以写一份食谱放在里面?”
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