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第137章(第2页)

沈芳检查了一下现有的食材和配料,这时候的食材配料没有现代多。

她没有做复杂的菜,做了一个烤茄子,先把茄子用炭火慢慢烤熟,然后用酱料炒香肉末,肉末炒得略焦,肉末煎出来的油和着酱味熬成汁,浇在茄子上,再撒上新鲜的葱花,浓香扑鼻。

沈芳不知道城主的女儿会不会一起吃饭,考虑到小朋友的口味,用玉米面捏了十来个薄皮的窝窝头,上笼蒸熟。然后把胡萝卜、莴笋头和马蹄切碎,再和着切成细丁火腿一起炒香,等窝窝头蒸熟,把炒好的臊子填进窝窝头。金黄色的窝窝像一个个小碗,装着红红绿绿的臊子,看着十分讨喜。

为了让掌柜要试菜,茄子做了两份。

两道菜都是掌柜没有见过的,拿起筷子试了试茄子,好吃得差点咬掉舌头。

又拿起一个窝窝头,连皮带馅地咬了一口,口味没有头一个菜重,但也十分美味,而且老少皆宜。

掌柜吃一口赞一个,感觉自己捡了宝。

沈芳的两道菜做完,厨子们已经把其他菜做好了,三层的六角食盒装了三个。

由于沈芳的两道菜是新菜式,方周提议,让沈芳自己去城主府讲解。

掌柜自然没有意见。

沈芳说两道菜都不能颠。

这时候的路面,不平整,这些菜放到车上,到了城主府,这些臊子十有八九颠没了。

掌柜本是行家,看见这两道菜就想到了这个问题,都是有臊子的东西,把上面的臊子颠掉了,这菜不但没法看了,吃上去也不是这回事了。

得多派两个人,一人提一盒护着送去城主府。

沈芳立刻道:“就让我两个大兄弟一起去吧,他们有力气。”

谁送都是送,而且顾小风和姜楼干了半天的活,每样活都做得十分稳妥,掌柜也就同意了。

原本需要晚上才去的城主府,一下提前了。

为了能把菜乘热送去城主府,掌柜让方周驾了车去。

沈芳、顾小风和姜楼一人抱着一个食盒,坐上马车。

城主是四方城的老大,必然会成为线索的焦点。

其他人也会想办法接近城主,在城主府附近,难免会遇上其他人。

现在情况不明,他们不想人多手杂搞坏了事情,上车以后,顾小风和姜楼用上了易容套,改变了容貌。

而沈芳本来就戴着易容套,只需要换张脸。

他们三人都换过衣服,脸色一变,就不会再有人认得出来。

至于方周,本身就没在难民的队伍里,没有人认识,不需要易容了。

按规矩,到了城主府,进府讲解,只有讲解菜式的人能进府,其他人只能在门外等着。

就算送菜去城主府,顾小风和姜楼也没有进府的机会。

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