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第 414 章 第 414 章（第3页）
即使是提前半年预约也是不可能的！
所以还是她们两个自己去吧。
“查理真是太可怜了，今天又要出差。”贝拉叹气。
身为福克斯的警长，查理的工作说忙也忙，说不忙也不忙，但是最近一段时间发生的事情让他根本就没有什么时间回家吃饭，就更不用说做旅行计划了，她只能祈祷他的工作顺利一点儿。
“希望他能按时吃饭。”米亚对这件事也没办法，查理的工作就是这样，总不能不让他工作吧？
摇摇头，她把绞好的猪后腿肉跟切碎了的猪皮还有意式腊肠跟炒好的洋葱放到盆里面，加入了干燥好的迷迭香和胡椒跟盐，开始搅拌，等到搅拌的差不多了，往里面慢慢的加入之前用鸡汤跟猪皮熬制好的汤汁，继续搅。
直到这些材料充分的吸收了汤汁之后变得粘稠起来，她才把它们装入了挤花袋，开始灌制香肠。
“他一定会的！”贝拉把料理机的辣椒跟番茄混合成的泥倒进了盆里面说。
为了米亚的美食，查理一定会好好吃饭的！
“啊，每次煮辣椒酱的时候我都觉得自己的灵魂升华了。”贝拉把各种材料一股脑的丢进了锅里面，一边用长柄勺子搅拌一边说。
这种味道真的是太销魂了，每次制作都能去掉她半条命，但是做好了的辣椒酱的美味又真的让人抗拒不了。
就像是查理，他最喜欢的就是用米亚制作的意大利手工香肠蘸着辣椒酱吃，那滋味儿美妙的贝拉觉得自己的胃好像有点儿空了。
“兹拉”然而米亚根本就没有放过她，刚刚灌制好的香肠放到了铺满了融化的黄油的平底锅上，油跟肉接触之间瞬间爆发出来的一阵浓郁的香气。
“啊”贝拉一声哀嚎，“我才刚刚吃了一盘可乐鸡翅！”
这是斯旺宅的保留项目，贝拉喜欢早上早早的起床去卖鸡肉的摊子买上一大堆的鸡翅膀回来，用可乐炖上，加上米亚特制的香料跟糖，她可以吃掉一整盘子的鸡翅不打嗝！
可是现在她后悔了，现在平底锅里面的香肠让她根本没有办法控制自己蠢蠢欲动的手指，它们就像是有自己的意识一样，已经拿了一只盘子，在里面放上了早上煮好的扁豆，又挖了一勺黄油苹果泥放到里面，然后眼巴巴的看着米亚正在翻动着香肠的手。
“午餐愉快。”米亚忍着笑，叉了两根被煎成了金黄色的香肠放到贝拉的盘子里面。
就这样，还想要将来当一个吸血鬼，你怕不是在搞笑哟
“呜呜呜，这味道简直太棒了，米亚，我爱你，没有了你我真是活不下去！”贝拉咬了一口香肠，感觉自己仿佛上了天堂，一边哈着嘴巴里面的热气一边说。
她妹妹一定就是传说中的料理之神！
“好吧，我估计接受你的热情表白，记得一会儿把家里面打扫干净。”米亚笑了笑，留出自己的那份香肠，把剩下的放到锅里面，准备蒸好了之后到时候给查理当工作餐。
这有点儿奇怪，明明就不是意大利人，但是贝拉跟查理是真的热爱各种意式餐饮，不管是花样繁多的各类海鲜饭还是那数不清样式的意大利面或者是意大利香肠跟披萨，都是他们的心头好。
“也不知道我制作的这种意大利餐到底正不正宗，到时候面基的时候问一下好了。”米亚叉着自己的那份煎香肠咕哝了一句。
老实说，她虽然对各地美食都有一点儿了解，但是意大利这地方还真是没有在那里长时间的生活过，对当地的食物本味其实没有什么切实的实践经历，基本上都是按照食谱跟以前吃过的食物或者是意大利朋友传授的口味儿来。
这次正好去意大利旅行，还有一个据说是土生土长的意大利网友的存在，倒是可以深入的研究一下。
“一定正宗！这跟我们之前在意大利餐厅里面吃过的味道没有任何区别！”贝拉听了米亚的话之后，抬头说。
她妹妹的手艺不正宗的话还有谁的手艺正宗？贝拉骄傲的想。
“行吧，你说正宗就正宗，反正我也没有打算开一家意大利餐厅。”米亚立刻就被贝拉的夸奖给愉悦到了。
只要她跟家里面人喜欢，管它是不是正宗的呢？
倒是号称自己的是土生土长的意大利网友，对自己的食物感到一阵厌烦，人生啊，总是这么一成不变的，半点儿惊喜没有！
姐妹两个度过了一个愉快的上午，然后开始给已经放凉了的辣酱装坛，搬到地窖里面。
“这里的酒真是越来越少了。”贝拉感慨了一句。
福克斯小镇的居民们简直就是酒鬼聚会，上次查理找人帮忙修葺地窖的时候，那群人搬走了这里接近三分之一的酒，后来雅各布过来帮忙修整鱼塘又消失了一些，剩下的，恐怕不足以支撑查理过完今年了。
“我们可以再制作一点儿。”米亚倒是对这件事情并不在意。
还是那句话，福克斯是个好地方，很多别的地方做不了的事情在这里做起来简直毫无压力，只要不用自己制作的那些酒来进行销售牟利的话，是完全不成为问题的。
正好她需要一些制作食物的配料酒跟甜点制品用酒，现在这个时间酿造的话，还赶得上查理在把所有的酒都给喝完之前接上。
就是口感方面可能没有当季的新鲜材料酿造出来的酒味道好，要不然的话，制作一点儿水果酒？
米亚摸着下巴考虑了一下，觉得这个可以有。
水果酒这种东西，挺万能的，而且制作起来也没有粮食酒那么麻烦，算是一个不错的选择。
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