小陈苦着一张脸。
苏航拿起菜单:“我们再点几道菜,宋记的味道还真不错,好不容易来了多尝尝。”
张哥积极响应:“有红烧肉吗?点一份。我还挺喜欢吃红烧肉,只是一般餐馆做得太肥腻了,吃第一口还好,多吃两口就觉得齁得慌,宋记的应该可以。”
这是张哥尝过其他菜后,对宋记菜肴莫大的信任。
苏航加了一份红烧肉,又看见58一份的藕汤,不禁有些好奇,什么藕汤这么贵啊,尝尝。
庞茹收到了包间的加菜信息,第一时间向同事们转达了这件事。
沈慧惊喜:“一定是他们对我们餐馆的菜十分满意,他们刚才已经点了五道菜,照理说三个人是完全够的!”
沈慧这样平稳的性子在得知了这个好消息后都不禁畅想起,宋记上电视后的场景,那可真是太让人自豪了。
何志脸上藏也藏不住的笑容,只是又有点忐忑:“小茹你进去看到那盘鱼香茄子他们吃完没有?”
只有那盘菜是何志做的,他非常担心自己做的菜和店长做的形成鲜明对比,那他这个副厨也没什么继续工作的必要了。
“他们每盘菜都吃得差不多,何厨你放心吧!”
何志抹抹胸口长出一口气,不好意思对宋新苒说:“店长,接下来两道菜还要劳烦您继续做了。”
虽然宋新苒说《美食侦探》节目组是突然到访更喜欢感受普通食客的待遇,只是他们都知道了这群客人不普通的身份,又如何能不多加关注呢。
“行。”宋新苒爽快答应了下来,这两道菜本来也是划归她做的范畴。
只是看着大家忙忙碌碌惊喜又不安的样子,她心中感到温暖又想笑,员工们是真关心餐馆的名气和声誉。
送外卖的邹小光回来时,包间门还没打开,庞茹第一时间把这件事告诉了邹小光,得到几句疯狂的“我晕!我靠!我死了!”
“真的吗?真的吗?”邹小光忙不迭追问,“你没骗我吧?真的是美食侦探吗?他们真的来我们店了吗?”
庞茹淡然一笑:“当然是真的,收起你那哈巴狗的样子,你现在是宋记的员工,一言一行代表的是宋记的形象,淡定一点。这可是美食侦探自己找上门来,不是我们花钱请来的。”
庞茹下巴微抬,十分淡定且高深莫测的说完这段话。
看着邹小光惊喜震惊到手足无措的样子,心里暗爽,她刚听见这消息的反应和邹小光差不多,现在她也能模仿沈慧的样子装一装了。
只是庞茹不知道,沈慧又模仿的是宋新苒的样子。
邹小光来回走动了几圈,终于平复下激动的心情,视线时不时往包间瞟去,暗暗握拳,他就知道美食侦探是有良心的节目,真不枉费他花那么多钱发的无数条短信。
过了饭点,餐馆里的食客渐渐少了,在店里员工若有似无的实现扫射中,包间门终于缓缓打开。
邹小光心里轻轻“啊”了声,偶像!
但忽然想起庞茹说的他们现在代表的是宋记的形象,又压住了自己的过分激动,努力把节目组三人当成普通顾客看待。
苏航也没想到这一顿饭能吃(拍)这么久,出来的时候餐馆里其他客人都离开了,只有店员在。
“你好,请问你们店长呢?我们可以拍一些后厨备菜炒菜的素材吗?”苏航问。
沈慧保持着高端的专业素养,微笑道:“我们店长正在后厨,我请店长和您详谈。”
苏航点头:“麻烦了。”
刚才在包间拍的素材苏航十分满意,出来后店里的员工也非常淡然,没有像去其他地方拍摄那样,大家一起围上来,虽然苏航感到有些奇怪,但这样的场景氛围更自在,更能高效拍出想要的素材。
扛着摄像机的张哥心里都不禁放松了些,打量了周围一眼,这宋记私宴坊有点东西啊,无论是菜色还是服务都很出众。
这家餐馆虽然地理位置一般,没有在热闹的商业区,但老板别出心裁,很符合人们对高端餐饮的印象。
老板应该是很有餐饮经验的老油条。
这不仅是张哥的想法,也是苏航和小陈的想法,所以当他们看到宋新苒时还有点没反应过来。
这也太年轻了。
宋新苒唇角一弯:“各位老师辛苦了,我是宋记的店长,我姓宋,欢迎你们来到我们店拍摄。”
她话语寥寥,但目光和语气真诚,既不显得热络也不觉得冷淡。
苏航接触到她的目光,罕见地卡壳了一秒:“宋店长,请问您是宋记的老板吗?”
老板和店长是不同的,老板是出资方,而店长可能只是老板请来的管理者。
在看到宋新苒时,苏航是这样以为的,但听见她自我介绍后,便瞬间转变了看法。
果然,宋新苒微微点头:“是的。”
苏航真心感慨:“宋店长真是年轻有为啊。”
宋新苒笑了起来,眼睛微弯,眼前的主持看起来也不过二十出头的样子,说起这句话有点幽默。
“听说各位对我们后厨的运作很感兴趣,想拍摄一些备菜和烹饪的镜头?如果现在方便的话,请各位随我来吧。”
她开门见山地提出,苏航说句“麻烦了”也跟着她进入后厨。
苏航去过无数家餐厅,见过无数后厨,基本他们探访的后厨都比较干净,像家里的厨房,有些烟火缭绕,抽油烟机上难免有点油腻粘手,灶台上也会有些油渍,地板角落总会积点灰尘。
但宋记的后厨完全不是这样,更像一个秩序井然的实验室,地面洁净,不见一丝油污,不同功能的抹布分门别类挂着,不锈钢灶台和操作台面都被擦的光可鉴人,各种厨具调料罐都放得整整齐齐。
连正在记录的小陈发出一声低低的惊呼:“这……也太干净了。”
要不是他们是突然来袭,肯定认为宋记是为了应付检查专门做得这样一丝不苟,都不像餐馆厨房了。
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