老李点烟,李春给他们泡茶,对待客户,爷俩的态度相当到位。
李春把茶水放到茶几上,主动问道:“王叔,我听大家说你们要来我这里包席,真的假的?”
“咳咳~~”
王永山一个没留神被烟呛到剧烈咳嗽起来,喝口水这才压住。
王永山挤出一丝生硬的笑容:“一开始的确是这样想的,后来琢磨琢磨,你这里毕竟远了点儿,大冬天的让大家走路过来吃席不方便也不合适,你说是不?”
“那你的意思是?”李春问道。
“来镇上吃席不方便。家里地方小,要是在我家院子办席就得摆三轮,这么冷的天气让大家干等着也不合适。”
“我跟喜子商量了一下,打算在咱们队部大院儿办席,那里足够宽敞一轮就能下来,你看行不?”王永山问道。
“王叔,你家准备摆多少桌?”
说起这个王永山嘴角抽抽了几下,心里面都在滴血。
“啊哈~大家给面子,差不多三十桌左右吧!”
李春皱起了眉头:“王叔,三十多桌一轮下来可够呛啊!”
“怎么呢?五十多桌你都能一轮下来,我那才三十桌左右咋就不行了?”王永山略有不悦的问道。
“那是两码事儿啊!我这里灶眼多,东西齐全,干活儿的人也多。回村里别的不说,打下手的熟练工就凑不齐。在队部里搭十几座炉灶也不方便呀!”
王永山一愣:“那杨秋燕她们.....”
“她们是我这里的工人,我这里活儿那么多,她们根本走不开呀!”
“这......”
这下王永山傻眼了,他把这茬给忘了。
秋燕姐她们现在可不是管顿饭就能屁颠屁颠儿过去帮忙了,李春给她们发工资,不可能让她们回村当免费劳力。
“王叔,其实你根本没必要一轮下来,以前村里办席都是分两三轮吃席,咱还按老规矩办不就行了么!”李春说道。
王永山心里憋闷,他也想按照老规矩对付下来,可现在村里的“舆情”把他给架了起来,大家都等着来镇上吃包席呢。
不答应就会得罪一大批人,来这里包席实在承受不起。
昨天王永山绞尽脑汁想到去村部办席,也跟李春包席似的同时开席,这样办席在村里也是头一份,那么大的场面应该能堵住一些村民的欠嘴。
可要是分几轮吃席,那跟在家里办席也没啥区别呀!
王永山看向李喜,李喜摊了摊手:“我负责操持,定席面儿这样的大事儿还得你自己决定。”
王永山抽着烟想了想问道:“那跟上次全村吃席的时候那样,不撤桌,十桌挨着十桌上菜能行不?”
李春点头:“可以,其实这样速度也不算太慢。凉菜提前准备好,前后也就相差十多分钟就能上热菜!”
王永山长出一口气:“那咱们就这样来。那啥,我跟你商量商量,能把你那大帐篷拉回去几个不?村部地方大,搭帐篷绰绰有余。”
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