李春上前打开袋子看了一眼,果然都是新鲜的带毛羊蹄子。
“我查一下数可以吗?”李春问道。
“都跟你说一百四十只,还能骗你咋地?你到底要不要,我们还等着下班呢!”
李春看这三只袋子的规模,大概估算了一下,一百四十只应该差不多,随即点点头:“我要了,开票吧!”
工作人员点点头:“跟我过来吧!”
刚才跟工作人员磨叽的那人拉住李春问道:“哥们儿,能匀给我三十只不?我按六分五厘算给你。”
李春摇头道:“不卖,这些我全都要了。虎子,我去开票,你们把袋子装车。”
“好嘞!”
开票的时候,李春又跟刚才那个工作人员唠了两句,然后去收费处交钱,几人离开屠宰场。
“二哥,你买这么多羊蹄子干啥?”虎子问道。
“你们跟我折腾大半宿,不能让你们白跟我跑一趟。回去收拾出来,晚上咱们羊蹄子就酒。”
“卧槽!”
“这么多都是咱们自己吃的?”赵鹏月兴奋的问道。
“对,既然吃就要吃个痛快。”
“二哥牛逼!”
李春没跟他们讲实话,他可不都为了吃,这东西整好了,利润比熟食只高不低。
带毛新鲜羊蹄子之所以便宜,一来是因为收拾起来太麻烦,其次是不会做。
这时期只有羊汤摊子上有羊蹄子,他们用羊骨头,羊蹄子吊清汤,羊蹄子炖熟之后捞出来单独卖钱,一毛五一只。
这样的羊蹄味道可想而知,也就好喝酒的人来一只蘸蒜泥就酒,但绝大多数人都不喜欢,不好卖当然便宜。
羊汤摊子不会做羊蹄,可李春会做呀!
他有把握把羊蹄做成人们喜欢的下酒美食,只要食客们能够接受,销量就不是问题。
打开销量,这就又是一个利润颇丰的赚钱门路。
往回走的时候,天已经蒙蒙亮,折腾大半夜,赵鹏月的肚子咕咕直叫。
“饿了?”李春问道。
赵鹏月不好意思的笑道:“有点儿,昨天晚上喝的棒面粥,两泡尿就尿出去了。”
“再忍忍,回到镇上给你们整好吃的。”
“二哥,啥好吃的?”赵鹏月满脸期待的问道。
“咱们镇上的刚出锅的吊炉烧饼,从中间揭开,夹上几片猪头肉和蒜香粉肠,那可老香了,大蛮每天早上都能造三个大烧饼。”李春说道。
“啥?”
赵鹏月和胡庄听完眼珠子就瞪圆了。
“二哥你刚才说啥?”
“你们天天早上吃吊炉烧饼夹猪头肉?”
李春点头:“是啊!再整一碗豆腐脑或者馄饨,这不挺好吗?”
“草!”
“我们被大蛮那个王八犊子给忽悠惨啦.....”
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