“别紧张,兄弟。我叫黄海。”他朝我伸出手,“看你这碗粉吃得不香。走,我请你食宵夜,正宗的潮汕砂锅粥,食过返寻味。”
我看着他伸出的手,又看了看自己碗里那几根泡得发胀的粉条,肚子不争气地又叫了一声。
我的脑子在报警,我的胃在嘶吼。
“死道友不死贫道,”我心里默念着祖师爷传下来的口头禅。
一瘸一拐地站起来,没去握他的手,算是保留了最后一点骨气:“行,那就叨扰了。”
黄海没带我去什么金碧辉煌的大酒楼,而是领着我钻进了更深的巷子里。
七拐八拐之后,眼前出现一个灯火通明的小店,招牌上写着“老姿娘砂锅粥”。
店里热气腾腾,一口口小号的砂锅在灶上排开,咕嘟咕嘟冒着泡。
空气里全是海鲜和米粒混合的鲜香,闻一口就感觉魂儿都被勾走了。
黄海显然是这里的熟客,跟老板用我听不懂的潮汕话打了声招呼,就领我到角落一张小木桌坐下。
“膏蟹粥,加干贝,”他熟练地点单,又转向我,“吃得惯卤水吗?鹅肠、鹅掌,味道很正。”
我哪有发言权,只能猛点头。
不一会儿,一大锅滚烫的粥就端了上来。
金黄色的蟹膏融在乳白色的米粥里,点缀着翠绿的香菜末和炸得酥脆的蒜粒。
那股霸道的鲜味儿顺着热气,直往我天灵盖里钻。
黄海给我盛了一碗,推过来:“趁热吃,凉了就腥了。”
我顾不上烫,抄起勺子就往嘴里送。
米粒熬得开了花,入口即化,每一粒都吸饱了螃蟹和干贝的精华。
那种鲜美,跟我以前在重庆吃的任何东西都完全不同,是一种直接、蛮横、不讲道理的好吃。
我感觉自己身上每一个细胞都在欢呼。
三峡水底的冰冷、铁棺峡逃命的恐惧、在深圳被人追杀的狼狈……所有的一切,仿佛都在这一口热粥下肚后,被暂时抚平了。
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我埋头猛吃,风卷残云,连干了三碗。
黄海就在对面慢悠悠地喝着,偶尔夹一块卤水鹅肠,眼神平静。
直到我打了个饱嗝,放下勺子,感觉自己总算活过来了,他才慢悠悠地开了口。
“兄弟,现在可以聊聊了?”
我擦了擦嘴,心里有了底气,嘴也开始贫了:“黄老板,你这顿饭可不便宜。说吧,看上我啥了?”
黄海被我逗笑了,露出两排整齐的牙齿:“兄弟,你这人有意思。我要是说,我看上你脖子上挂的那块‘石头’了呢?”
我心里咯噔一下,脸上却不动声色:“石头?哦,你说这个啊。”我从领口里把它掏了出来,放在桌上,“路边摊十块钱买的,玻璃的,说是能辟邪。黄老板你要喜欢,送你都行。”
玉琮被油腻的桌灯一照,那墨绿色的质地显得更加深沉。
上面的“蝌蚪符”像活了一样,在光影里微微蠕动。
黄海没碰它,只是对着玉琮仔细端详。
“良渚文化,神人兽面纹,标准的琮王制式。”他放下望远镜,语气平淡得像在说今天天气不错,“不一样的是这些刻符,不属于已知的任何一种,。”
妈的,这才是行家!
“我做旧电器出口的,”他慢条斯理地又点上一根烟,“也倒腾点别的。陈兄弟你这身伤,看着可不像在工地上摔的,倒像是被水里的‘大鱼’给咬了。”
他的话像一把锥子,一下下扎在我心上最虚的地方。
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