&ldo;没事,不就是煮粥么?&rdo;江凌倒是不慌不忙,&ldo;咱们开酒楼的不能把客人往外赶不是?刘掌柜,一会儿我泡壶茶,你拿出去,然后招呼好他们就行了。&rdo;
刘掌柜一听,顿时喜笑颜开:&ldo;好好好,你忙你的。茶我来泡就好。&rdo;他这做掌柜的,哪有有生意不做的理?江凌会煮粥就好。就是做得不好也没关系,看这家人应该是过路的,也不用考虑他们会不会成为回头客的事。
江凌对厨房也算熟悉了。架锅放水,用火折子把一把稻糙点燃,塞进灶里,再加几根干柴。不一会儿的功夫,火就燃了起来。
见刘掌柜备了茶在一旁等水开,江凌在米缸里舀了米出来,淘净放了水,见水开了便端下来,换煮粥的锅。刘掌柜见江凌手脚麻利、胸有成竹,高兴地冲了茶出去招呼客人去了。
江凌从刘掌柜提来的篮子里找出肉来,割了一小块,洗净剁碎,再切了些姜葱。想了想,她又进到空间里,拔了一棵白菜出来,洗净将菜切细,看粥煮好,便把肉、菜、姜葱依次放进粥里,再加了油盐,不一会儿,一股浓郁的清香扑鼻而来,诱人垂涎。
幸亏江凌早上吃了鲜美的鱼,对这味道还算有免疫力。她飞速地把粥舀进碗里,放在托盘里端了出去。
&ldo;啊,好香。&rdo;那五、六岁的小孩原还乖乖地坐在那里,可江凌一走进厅里,他就坐不住了,站起来伸长脖子向江凌手里的托盘看来。
&ldo;咦,这是什么味?&rdo;那老妇人也抬起头向江凌看来。
&ldo;瘦肉粥,老夫人您请。&rdo;江凌把最先的一碗放到她面前,再将其余的一一放到另几人面前。
&ldo;瘦肉粥?&rdo;宝蓝衫男子看了看碗里的粥,闻着这香味便也顾不得烫嘴,用调羹舀了一勺粥进嘴,咀嚼了几下便停住了,惊喜地叫道:&ldo;天哪,真好吃。娘,您尝尝;娘子、宝儿,你们也吃。&rdo;
其他几人不用他招呼,早已用嘴吹着吃了起来。那小孩见大家都吃上了,就他一个看着热腾腾的粥下不了嘴,急得哭了起来:&ldo;我要喝粥,我要喝粥……&rdo;
第三十六章亲家上门
&ldo;啊,宝儿不哭,娘给你吹。&rdo;年轻妇人受不住这粥的诱惑,先吃了一口,这会儿见儿子哭闹,婆婆又狠狠以瞪了自己一眼,忙拿过孩子面前的那碗粥吹起来。
待得一口粥入了宝儿的嘴,只在嘴里转了两转就吞下去了。那孩子腮上还挂着眼泪,就忍不住大叫起来:&ldo;好吃,娘,我还要。&rdo;说完眼巴巴地看着他娘吹粥,还催促道:&ldo;快点,我要喝。&rdo;
&ldo;好好……&rdo;这刚出锅的热粥,年轻妇人哪里吹得那么快,只急得宝儿在一旁跳起来。
&ldo;来来,奶奶给。&rdo;老夫人看一向挑食的宝贝孙子吃东西竟然这么主动,赶紧把自己碗里的粥吹凉来喂他。
宝儿有粥入嘴,便安静了下来,其他人也在专心的对付碗里的粥,厅里除了偶尔发出一点吞咽和碗勺相撞的声音,一片寂静。&ldo;咕咚&rdo;,一声咽口水的声音忽然响起,在这寂静中显得特别响亮。大家偱声一看,却是刘掌柜。
刘掌柜见大家转头看他,老脸顿时涨的通红,站起来快步往厨房走去。
酒楼里装粥的一向是大海碗,待得这一大碗粥下肚,宝蓝衫男人这才放下勺子,满足地叹了一口气,望向江凌:&ldo;小哥,你这酒楼的粥是怎么卖的?&rdo;
江凌被他问得一愣。唐朝物价稳定,像这样的粥,基本是有定价的,也就两文钱一碗。这男人莫非不清楚?可随即江凌就明白了他的意思。这粥太美味了,所以他不相信只收两文钱,才会有此一问。
江凌笑道:&ldo;肉粥一向是两文一碗。只是今儿这粥是我们才刚研制出来新美食,要比平常的粥贵些。不过今天刚刚开张,就给你们个优惠,仍付两文一碗吧。&rdo;
宝蓝衫男人点点头:&ldo;你们酒楼可有在零陵城开分店?或者可以帮送粥到零陵城吗?&rdo;
江凌笑着摇摇头:&ldo;不好意思,我们没有分店,目前也没有送餐的打算。&rdo;
&ldo;古博,算了。两文也不便宜,偶尔吃吃就行了。&rdo;老夫人见儿子还想问,出声劝道。这一家子看来也不富裕,连个仆从都没有‐‐便是那赶车的,看样子也是家里人‐‐自然不舍得每日拿出钱来到酒楼喝粥。
宝蓝衫男人看了看摸着胀鼓鼓的肚子打着饱嗝的儿子,只得叹了口气,掏出十文钱递给江凌,带着一家人出门上了车。
江凌收拾了碗进厨房去,却看到刘掌柜捧着一碗粥坐在那里,专心致志地吃得正香。
&ldo;刘掌柜,粥的味道如何?&rdo;江凌将碗放下,走过去笑眯眯地问。
&ldo;好你个小江,把我瞒得好苦,这么好的厨艺,你不到厨房做大厨,却去做什么小二,你不是拿你刘叔开涮么?&rdo;刘掌柜将碗里最后一勺粥吃完,这才抬起头笑骂道。
江凌笑了起来。这碗粥的魅力大呀,直接把&ldo;刘掌柜&rdo;变成&ldo;刘叔&rdo;了。
她搬了张小板凳在旁边坐下,道:&ldo;其实,这也正是我要跟您说的事。我原来跟您说过,我们家祖传下来的不光是菜谱,还有种菜的方法。种出来的菜,味道跟别人的不一样。您刚刚吃的这碗粥,不是我的厨艺好,而是我放的那棵青菜味道好。如果不信,您看看那里。&rdo;江凌说完,指了指案台上用一个盘子扣着的碗,&ldo;那碗粥,就没有放青菜,您尝尝看味道是不是不一样?&rdo;
刘掌柜将信将疑地站起来,打开盘子,只见碗里有半碗粥,跟刚才他吃的那粥显然是一锅的,只是没有加青菜。他用勺子舀了一勺进嘴里,皱了皱眉:&ldo;小江你不是在骗我?这味道怎么相差这么大?&rdo;
江凌笑起来:&ldo;我骗你一时,还能骗你一世?以后我还想长期跟您合作呢,要是骗人,还没等我转身就被戳穿了,除了让您嫌弃我,一点好处都没有,何苦来哉?&rdo;
刘掌柜点点头:&ldo;那倒是。&rdo;随即又摇头,&ldo;可就一棵青菜,味道差别有那么大么?&rdo;说完他站起来,四处张望了一下:&ldo;你那菜呢?什么时候拿来的?就只一棵?&rdo;
江凌现在能在空间里随心所欲地拿东西,倒也不怕刘掌柜查问。她趁刘掌柜背对着她的时候,从空间里调出两棵白菜来,然后装着到她后面的墙角拿东西的样子,将菜拿出来:&ldo;哪,在这儿呢。我来的时候提在手上,您正担心酒楼丢没丢东西呢,没注意。&rdo;
刘掌柜将菜接过来,仔细地端详,除了叶子碧绿些,菜根更像白玉,倒跟别的菜没什么两样。他正要开口让江凌把这菜煮煮,却听到有脚步声从外面进来,回头一看,老张从门口进来了,眼眶里全是血丝,胡子拉杂,显然一夜没睡。
&ldo;老张,你去哪儿了?&rdo;刘掌柜忙放下手中的菜,问道。
老张没有回答刘掌柜的问话,而是直直地走到江凌面前,定定地看了她一眼,眼里的情绪十分复杂。不过只这一眼,他就转过了身去,一屁股坐在板凳上,伸出大掌用力在搓了搓脸,出声道:&ldo;阿福……被衙门抓去了。&rdo;
&ldo;啊?&rdo;刘掌柜吃了一惊,转过头来看着江凌问:&ldo;你不是说……&rdo;
&ldo;我没报官。昨晚被抢,只打了他一顿我就回家了。&rdo;江凌也莫名其妙。
老张满脸疲惫的坐在那里,长长地叹一口气,盯着地面道:&ldo;不是江涛报的案。昨晚衙门里相熟的人来通知我,我才知道阿福抢钱的事。把阿福抓到衙门里的,是军队里的人。他们昨晚正好遇上阿福抢江涛,在江涛走后听到阿福在那里咒骂说要报复江涛,就把阿福抓去了。&rdo;
江凌听了,有些恍然‐‐估计就是昨晚那年轻男子和刀疤男两人干的事了。
刘掌柜道:&ldo;老张,不是我说你。你那个侄子,可真不是个东西。抢小江的钱本来就错了,小江没有追究他,他倒还想报复。我看啊,这么个东西,你也不要心疼他,让他吃几年牢饭,也许就老实了。&rdo;
老张叹了一口气,没有再说话。
&ldo;有人吗?有人在吗?&rdo;外面传来一声清脆的男声。
江凌一听脸色大变,对刘掌柜道:&ldo;我弟弟来了,不知是不是家里出事了,我去看看。&rdo;说完没等刘掌柜说话,就急急跑了出去。
出到厅里,果然看到江涛站在门口张望。
&ldo;小涛,怎么了?&rdo;江凌看他脸上没有急惶的颜色,心里稍定,问道。
江涛张着嘴,正想叫一声&ldo;姐&rdo;,待看到跟着江凌出来的刘掌柜,改口道:&ldo;哥哥,娘叫你回去。&rdo;
&ldo;什么事?倒底什么事?你倒是说啊!家里没出什么事吧?&rdo;江凌见他一副欲言又止的表情,心里担心着,急急地问。
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