630中文网>烟火里的褶皱是什么 > 第57章 豆腐坊的卤水（第1页）
第57章 豆腐坊的卤水（第1页）
镜海市西区老巷的晨雾，是带着豆香的。白得像刚点好的嫩豆腐，往青石板缝里钻时，还沾着隔夜豆浆的甜气。天刚蒙蒙亮，东边的云透着点粉，像公良龢围裙上洗褪的并蒂莲色。
公良龢蹲在灶台前，风箱拉得呼嗒呼嗒响。灶膛里的火光舔着锅底，把她的影子投在土墙上，忽高忽低的，倒比墙上挂的老葫芦更像活物。她头发全白了，不是那种霜打的白，是像晒过三秋的芦花，松松软软地堆在脑后，用根磨得发亮的木簪别着。木簪是老样式，刻着二字，边角都被摩挲得圆了。
张老头今儿个怕是来不了喽。她对着锅里咕嘟冒泡的豆浆说话，声音轻得怕惊着锅里的热气。灶台沿摆着七只青花碗，碗沿都描着细巧的缠枝纹，最后那只比别的略大些，碗口描了圈淡金，是专给张爷爷留的。张爷爷患了胃癌，吃不得硬的，就爱来这儿喝碗热豆腐脑，说比医院的米汤暖胃。
公良龢的手在围裙上擦了擦。她的手不像普通老人那样干瘦，指节分明，掌心带着常年握卤水瓢磨出的薄茧，却白得很，像是总泡在清水里。这双手刚才还在石磨边转，磨盘碾着黄豆，沙沙响里，黄豆就成了浆，顺着磨槽往下淌，像条奶白的小溪。
喵呜——一声猫叫打破了静。窗台上传来响，是断腿的橘猫跳下来了。这猫去年被车轧了后腿，公良龢捡回来养着，如今走路还一瘸一拐，却总爱捣蛋。这会儿它尾巴一甩，竟把灶边的盐罐扫到了地上。盐粒撒了一地，白花花的，像落了场小雪。
你个小祖宗！公良龢刚要抬手拍它，豆腐坊的木门一声开了。门轴老了，每次开都像老人咳嗽，带着股陈年的木头味。
麴黥举着相机冲进来，麻布衫上沾着露水，头发乱得像刚从草堆里钻出来。他眼睛亮得很，盯着橘猫又立刻移开，急吼吼地问：婆婆！您见着独眼黄狸花没？我拍《百猫图》就差它最后一只了！
小点声！公良龢舀了半勺热豆浆，往猫食盆里一倒。豆浆撞上盆底，溅起几点白沫，你吓着我的豆腐脑了。她说话时，另一只手捏着石膏粉，轻轻往旁边的浆桶里撒。石膏遇浆，瞬间就绽开一层云纹，软乎乎地浮着，像极了三十年前，她跟老伴在江船上，船桨划开的月光——那时的月光也是这样，碎在水面上，一荡一荡的。
麴黥的话突然卡在喉咙里。他举着相机的手顿了顿，镜头一声转向窗外。公良龢顺着他的镜头看过去，石桥上，缑?正领着儿子晓宇走过。晓宇是自闭症，不爱说话，手里总攥着纸船。今儿个那纸船看着湿漉漉的，船里竟躺着只黄狸花——一只眼睛的那种。
晓宇！别跑！缑?的声音突然拔尖，撕破了晨雾。晓宇却像没听见，学着猫叫喵呜喵呜地往豆腐坊扑。他跑得急，胳膊一甩，正撞在灶台边的碗架上。
哐啷——一串脆响。七只青花碗掉在地上，碎成了一地瓷片。那只描金边的碗碎得最彻底，碗底朝上，露出描红的字，红得像刚滴上去的血。
公良龢的手指颤了颤。手里的卤水勺一声坠进缸里，溅起的卤水落在她手背上，凉得像冰。
对不起！我赔您！我这就赔！缑?慌忙去扶儿子，又腾出手摸口袋里的钱夹。钱夹没拿稳，地掉在地上，几张零钱散出来，还掉出张泛黄的照片。照片上是火场废墟，穿消防服的男人抱着只猫——正是那只独眼黄狸花。
老缑的猫？公良龢弯腰拾起照片。卤水顺着她的指缝往下滴，滴在照片边缘，晕开一小片水渍，怪不得它总往消防队跑。她跟老缑熟，老缑以前是消防员，出任务时没的，听说就是为了救一只猫。
麴黥突然了一声，相机举得更高了。等等！这猫眼睛里的反光...他把镜头推近，对着黄狸花的独眼拍了张照，是化工厂！照片在相机屏幕上放大，猫瞳里模糊的影子渐渐清晰——是亓官黻在废品堆里翻找文件的背影。亓官黻是化工厂的老员工，前阵子听说丢了份重要的东西。
豆腐坊里顿时静下来，只剩锅里豆浆咕嘟咕嘟的沸腾声。三种目光在蒸汽里撞在一起：缑?的眼里是惊惶，她怕儿子闯了祸；麴黥的眼里是兴奋，他好像发现了大新闻；公良龢的眼里是沉思，她捏着照片的手指越收越紧。
喵——！橘猫突然炸毛，弓着背尖叫起来。它声音尖得刺耳，像是见了什么吓破胆的东西。
后院传来瓦瓮破碎的巨响。声音闷沉沉的，带着酸浆的馊味往屋里钻。
三人愣了愣，一起往后院冲。后院里，段干?正从酸浆缸里捞东西——他半个身子都泡在缸里，脸上沾着豆渣，手里攥着个密封袋。袋子里鼓鼓囊囊的，看着像几张纸。
荧光粉...还有指纹...段干?抹了把脸上的豆渣，声音急得发颤，秃头张的人追到这儿了！这袋子是我从亓官黻那儿拿的，里面是化工厂的污染报告！
秃头张是化工厂的老板，出了名的横。公良龢皱了皱眉，抄起灶边的葫芦瓢，舀起满满一瓢滚烫的豆浆。我这儿不是你们斗法的地方！她手腕一扬，泼出的豆浆在空中拉成道白练，地浇在墙外。墙头上刚探出来的红外灯一声，灭了。那灯藏得隐蔽，若不是豆浆浇得准，根本发现不了。
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婆婆好身手！墙头突然翻下道黑影。是个少年，看着不过十六七岁，梳着双髻，左边髻上还别着个小小的铜铃铛。他穿件玄色劲装，上面绣着朱雀纹，针脚细密，朱雀的翅膀像是要飞起来似的。腰间挂着块玉佩，玉色温润，上面刻着不知乘月四个字。
少年落地时没出声，脚尖点地，像片叶子。他指尖转着个铜罗盘，笑嘻嘻地说：张家祖坟冒黑水，特来借卤水镇煞。
不知家的小神棍？公良龢认得这罗盘——不知家是本地的老户，以前靠看风水为生。她拿着卤水瓢的柄，一声敲向少年的膝窝，你爷爷偷我豆腐脑配方时，可没说祖传罗盘能测污染！
少年反应快，脚尖一旋躲开了，可手里的罗盘却地响了一声。罗盘针突然疯转起来，转得人眼晕，最后地定住，指针直直指向晓宇怀里的黄狸花。
黄狸花被指得浑身一僵。它独眼里突然闪过一道蓝光，亮得吓人。紧接着，一个沙哑的声音从猫嘴里发出来，不是猫叫，是人的声音：氰化物...第三号反应釜...
猫说话了？！缑?吓得脸都白了，一把搂紧儿子。晓宇却不怕，反而咯咯地笑起来，伸出手指蘸着地上没干的卤水，在青石板上画。他画的是个∞符号，符号中间还缠绕着个歪歪扭扭的烟囱——正是化工厂的烟囱。
不知乘月眼神一凛，从腰间解下红线，地甩出去，缠住了黄狸花的爪子。不是猫说话，是附体灵！他语速快得像串珠子，死者执念借猫眼重现——您认识张建国？张建国是张爷爷的儿子，前几年在化工厂出事没的。
哗啦！豆腐架突然轰然倒塌。摞得整整齐齐的豆腐块掉在地上，沾了满地灰。张爷爷扶着后院的门框喘气，他脸色白得像纸，胸前还漏着点蓝光——是心电监护仪的导线，不知怎么缠在了纽扣上。小良...卤水...不能点...他说话时气都接不上，每说一个字都像费了全身的劲。
公良龢心里一紧，冲过去扶他：您又偷偷出院！医生不是让您躺着吗？她手刚碰到张爷爷的胳膊，就摸到一块冰凉的东西。掀开他的病号服一看，老人腰间绑着个微型摄像机，红灯闪的，显示正在传输。
秃头张让我偷卤水配方...张爷爷咳了几声，突然咳出一口血沫，染红了胸前的衣服，我说...得等豆腐脑成型...才好拿...他突然伸手扯断了导线，摄像机屏幕暗了一下，又亮起来，闪过化工厂的地下管道图——图上标着红色的线，正往城区的水源方向爬。
不知乘月的罗盘地炸出火星，指针断了一根。不好！巳时三刻！毒液要到虹吸井了！他看了眼天色，急得直跺脚，虹吸井一到，全城的水都要被污染！
来得及。公良龢突然平静下来。她没看管道图，反而舀起半勺卤水，往灶台侧面的刻痕上一浇。灶台上原本有些模糊的刻痕遇了卤水，突然清晰起来——正是二字。字的裂纹顺着往下延，竟组成了一张镜海市的地下管网图，连哪条沟通哪条河都标得清清楚楚。
祖训说卤水点豆腐如治国。她用卤水勺的尖儿在图上划着，声音不高却很稳，张家五代用卤水改水道治水患，现在该点醒这条毒龙了！公良家和张家是世交，早年间都是管水利的，后来才改做豆腐坊。
麴黥突然了一声，举着相机对准张爷爷胸前的监护仪。等等！张爷爷心电图——这是在发摩斯密码！他把相机对着屏幕拍，又翻出手机查摩斯密码表，点点划...是卤非卤井非井双鲤负图出洛水
双鲤？缑?下意识地指向后院的酸浆缸。刚才段干?捞东西的缸里，两条红锦鲤正疯狂摆尾，搅得缸里的水打着漩涡。漩涡中间，竟显出个青铜阀盘——盘上有齿，正是虹吸井的总闸！
晓宇帮妈妈！晓宇突然挣脱缑?的手，跑到缸边，把手里的纸船放进卤水碗里。纸船遇了卤水竟不沉，反而冒了个泡，逆流漂向缸底。船身泡在卤水里，慢慢展开，变成了一把钥匙的形状，不大不小，正好能对上阀盘的孔。
百猫图竟是锁孔图！麴黥翻看着相机里的照片，突然拍了下大腿，我拍的所有猫眼拼起来，就是阀门的密码！刚才猫眼里的反光，是密码的最后一位！
不知乘月却突然拦住他：不行！强改水道会引发地陷！他指着管网图，西区老巷都是老地基，一挖就塌！
有法子。段干?从口袋里掏出个小袋子，掏出荧光粉撒向水面。荧光粉在水上散开，发着幽幽的绿光，用化工厂的废料中和毒液——以毒攻毒！这些荧光粉是从化工厂废品堆里捡的，成分能跟氰化物反应。
轰隆——虹吸井方向传来闷响。地面开始轻微震颤，刚才没倒完的豆腐架一声二次倒塌。张爷爷突然推开公良龢，扑向总闸：我这把老骨头...该当次滤网了！他知道自己时日无多，想替年轻人挡这一下。
不要！公良龢眼疾手快，甩出捞豆的笊篱，地勾住张爷爷的衣角，把他拉了回来，您的戏还没唱完——她掀开灶台下面的暗格，掏出枚扳指。扳指是太极形状的，包浆温润，一看就有些年头了。
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