江爷爷好一会儿没说话,他小小的喝了一口酒,过了一会儿,又抿了一口,一杯酒,分作好几次喝下去。喝完,他老人家闭上眼,脸上表情似是回味,似是满足。
睁开眼,江爷爷看着罗浮春,目光复杂,道:“我倒是没想到,你这丫头竟然能酿出这样的酒来……”
他看着已经空了的酒杯,似是自言自语一般的说:“味道和口感有点相似,但是却又完全不同,虽说比不过原来的饮冬酒,但是却也是独有风味。”
最主要的是,他原来喝的那饮冬酒,年份太长,这样的酒,本身就是窖藏得越久,喝起来越香,那酒一打开盖,就能让你闻得流口水。
罗浮春酿的这个饮冬酒,味道和口感自然是比不过江爷爷上次所喝的那一坛,毕竟年份摆在那里,但是罗浮春的这酒从酿好到现在,年份也就三个月左右,两者之间完全没有可比性。
若是她这酒也是三百年份的……还不一定哪个的酒更好了。
江爷爷回过神来,看向罗浮春,道:“不是说饮冬酒的配方已经失传了吗,还是说你找到饮冬酒的配方了?”
罗浮春却是摇头,道:“饮冬酒的配方的确已经是遗失了……”
江爷爷一愣,说:“那这酒?”
没有配方,那这酒又是怎么酿出来的?味道和他所喝的饮冬酒,何其相似。
对此,罗浮春一笑,道:“那自然是我慢慢尝试出来的……我喝过您老的那瓶饮冬酒,尝到了味道,自然就有了方向,知道该从哪方面去尝试该怎么酿这个酒。”
当然,在这期间,是失败了好多次,她当初是酿了十几坛的饮冬酒,只是最后成品,却只有四坛子,其他的要么味道不对,要么就是直接毁了,完全不能喝。
而这十几分之四的概率,其实已经很可怕了,也就是说,罗浮春酿了十几次,就酿出了饮冬酒,虽然她的饮冬酒的味道和原来的饮冬酒的不大相同,但是那并不代表她酿的不好,其实相反,她酿的饮冬酒的口感,清冽感更重,似乎也更加爽口。
就好像,她在原来的基础上,对这酒进行了某种改良。
江爷爷看着她,大手震撼,好一会儿,才说:“你,你就只是凭着味道,就酿出了这瓶饮冬酒?”
他的语气,十分的不可思议。就算如此,这也十分惊人了。
罗浮春解释:“其实这也是因为我的味觉比大部分人都要灵敏,能敏锐的分辨出我尝到的味道里的各种,就像这点心。”
她拿起一块黄色的点心,说:“就像这块点心,我尝过之后就知道这里边主要是用了糯米,江米,里边还加了桂花,牛奶,奶油,甚至还放了一点点的盐……”
江爷爷看着,忍不住拿了一块点心咬了一口。
这点心是他们家里的专门请来的厨师做的,对方做点心是一把好手,这点心口感细腻,味道香甜,根本尝不出一点盐味来,但是罗浮春却就是尝到了那一点点的咸味。
罗浮春一笑,说:“尝出来材料,要去试着将它还原出来,那就并不难。”
只需要你耐心的一遍一遍的去尝试,总会成功的。
江爷爷却不赞同,“一杯酒,要酿得好,其中所花费的心思和时间,那都不可小觑的。你的能力,的确让你比一般人更占优势,但是,古往今来,又出现过多少天才?他们是比一般人聪明,可是最终留名的又有几个?”
如果罗浮春不努力,那么就算她拥有这个能力,又有什么用?
一坛佳酿要酿成,那可不仅仅是,只要知道材料就能酿出来的,那还需要考虑更多的东西,譬如这些材料要怎么去处理,又要怎么去娘子才会让它们的味道更加融洽,达到+≈gt;的效果。
“你不要妄自菲薄,你现在所拥有的酿酒手艺,可是你自己努力学来的。”江爷爷说。
罗浮春点头,“我知道的。”
她从来不会太过仰仗自己的这些能力,她更倚仗的,是自己所学到的各种酿酒技艺,那才是会永远属于她的。
“你这丫头竟然还有这样厉害的本事啊。”江爷爷忍不住感叹,“果然,这世上就是不缺天才。我以前倒是遇见过动态视力很厉害的人,他可是神枪手,百里之内,例无虚。”
江爷爷拿着酒壶自己又倒了一杯酒,深深的吸了一口酒香,道:“就是这个香味,我以为这一辈子再也没有机会再尝到这样的味道了。”
虽然味道不大相同,但是却也有相似,一样的美妙,也是一样的让人沉醉不已,恨不得就醉在这酒香里。
他老人家红光满脸,忍不住夸:“这酒好。”
原先也觉得很多酒好喝,罗浮春酿的很多酒也足够醇香,可是现在和这饮冬酒相比,也相形见绌,大有不足了。
罗浮春见他还要再喝,劝道:“这酒就只有这么一点,您也省着点喝吧,喝完就没有了。”
江爷爷问:“不是酿出了四坛?”
罗浮春解释,这酒的三分之一,那是要分给那位朱潜龙朱先生的,这是他们一开始就约好了的,而剩下的,一坛要拿去参加k国的交流会……
“k国的交流会?”老爷子皱眉,“去参加这什么交流会做什么?k国人……呵!”
这个“呵”就很有灵性了,充满了他老人家对k国人的鄙视。
其实z国就没几个人喜欢k国人的,要知道k国的大部分群众都有肤色种族歧视,自认为高人一等,认为其他肤色的人低贱。在z国还处于落后弱小阶段,还没有展起来的时候,那时候的k国人,便处处表示了毒z国人的藐视。
直到现在,z国逐渐强大,k国人不得不正视起来东方的这个国家,但是,他们对于z国的态度,也是表面友好,私底下敌视的。
江爷爷就说罗浮春:“k国的人都不是好人,还瞧不起我们z国,也不看看,就他们那点弹丸小地,要不是隔着大海洋,我们轻而易举的就能把他们给收拾了。”
但是就是因为隔得遥远了,现在又是和平年代,虽然看这个国家不顺眼,却只能膈应着了。
“他们国家的阴险得很,你何必去他们那里受气?”他老人家说。
罗浮春道:“我对国外的酒很是很好奇,不知道他们的酒与我们的有什么不同。而且,这个交流会,在酒酿这一行,也算是一次盛会了,我还是想去看看。”
说到这,她顿了顿,笑了下,问老爷子:“您觉得,我的酒与国外的酒比起来,能比得过吗?”
闻言,江爷爷没有任何的迟疑,直接就道:“当然比得过了,你的酒可比他们的好多了!相信我,只要喝过这个饮冬酒,他们绝对会被这个酒给迷住的。”
闻言,罗浮春眼中闪过一丝狡黠,道:“既然这样,那我就更要参加这个交流会了,不然,那些k国人还以为我们怕了他们了。而且,如果让这些瞧不起我们z国的k国人,看见我们z国的酒远远要比他们的好喝,还比他们的酒受欢迎,那他们的表情,肯定会很好看的!”
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