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220225（第15页）
六姐餐馆，俗人俗事，大家俗的可爱、俗的开心。
算完账，沈六荷端着留下的猪皮冻和一锅杀猪菜，正式跟大家宣布：“开饭了！”
过了六点的晚饭高峰期，沈珍珠期待的猪皮冻终于来啦。
“小崢最近怎么没来？”沈六荷放下大锅菜，对顾岩崢的称呼从尊敬的“顾队”到亲热的“小顾”，最后到了亲人般的“小崢”。
顾队也不值钱了，过来还得帮忙抬汽水箱子。
“马上到，接张小胖下课。”沈珍珠说。
沈六荷好奇地说：“小胖子真学芭蕾舞了？就为了追那个小天鹅？”
她这话也吊起其他人的兴趣，常来的熟客和店里的员工都看了过来。
“说有个舞蹈班正好招人，他就上了。”沈珍珠说。
不知谁说了句：“那估计是骗钱的。”
张小胖的声音从外面急吼吼地传进来，站在门边抱着两瓶老酸奶，给顾岩崢顶着门：“姐，姐夫给买的。”
沈珍珠从柜台绕出来，照着他后脑勺削了下：“别乱叫人。”
张小胖嘴硬：“谁不知道你俩早晚的事，又不是刚恋爱的时候，这都处多久了？”
沈珍珠说：“我俩刚处没多久。”
“骗小孩呢。”张小胖不信，做着鬼脸跑到桌子边坐好：“我要少吃点，培训班老师说我超重了。”
沈珍珠提溜着胳肢窝将张小胖抱起来：“还是如此结实。”
顾岩崢穿着呢子大衣，人模狗样地钻进厨房给沈六荷帮忙，理所当然被沈六荷赶出来，攥着把筷子给大家分了分：“小李快回来了吧？”
国内年轻人开始流行穿白婚纱、照婚纱照，又来个度蜜月。
小李和胡蝶本来还在犹豫，沈六荷大手一挥让他们安心玩耍，人生大事就一回，店里的事不要管。
“说给咱们带了一蛇皮口袋的南岛椰子。”沈珍珠接过筷子，不满意张小胖紧挨自己，起来提溜着张小胖坐到一旁去。
张小胖故意扭扭捏捏地说：“谈恋爱的人，真是把对方当成氧气，一时一刻都要黏在一起，永远不要分开喔。”
沈珍珠勾起一边唇角冷笑：“好歹我能黏在一起，你呢？隔着两层楼板黏都黏不到。”
张小胖生气了，夹了块猪皮冻，出离愤怒地咬一口：“你太让我伤心了，我的心因她而破碎，因你而毁灭。我要惩罚这个世界，我要——”
“你要惩罚这只猪。”沈珍珠挪了挪位置，成功跟顾岩崢挨着坐在一起，嘻嘻哈哈地欺负小孩。
顾岩崢递给她一小碟蒜泥酱油醋的蘸汁，忍俊不禁。
张小胖咽下猪皮冻，抢过蘸汁说：“还是不要蘸这个了，亲嘴有味道不好。”
张大爷刚从外头进来，还没来得及点菜，先拧着张小胖耳朵说：“来，让六姐切了这道‘顺风’给我下酒。”
沈珍珠挺想念顾岩崢的，有空的时候跑跑步、打打拳、学习学习，完事琢磨琢磨她崢哥。有时候琢磨厉害了，大半夜还要起来跑几圈。闹得小区里人心惶惶，以为见鬼了。
眼瞅到了三月，好不容易见到顾岩崢，也想摸一摸、亲一亲。
被张小胖戳中心思，她埋头充耳不闻，无形中被顾岩崢发现了色眯眯的打算。
张大爷重新把蘸汁放到他们中间，老爷子一年比一年活得精神，嗓门洪亮地说：“你吃，他也吃，亲嘴的时候谁也别嫌弃谁不就得了。”
“哈哈哈。”
“哈哈。”
店里哄堂大笑，沈珍珠一头撞到顾岩崢身后，揪着衬衫背后，假装自己不在。
后来发现顾岩崢厚着大脸皮居然也跟着起哄的人一起笑。
沈珍珠忍无可忍，夹起一块果冻般剔透的猪皮冻，猛蘸蒜汁，咬在嘴里。不需要用力，冰凉滑腻的猪皮冻化成浓郁醇厚的胶质汁水，咸香扑鼻而来。
好吃！
在这一瞬间，她原谅了全世界！
温柔滑开的猪皮冻，有股浓缩的朴质香气。牙齿碰到切碎的猪皮丁，熬去了油脂，弹牙的韧性和胶质的软糯。冰凉、弹滑的口感，让沈珍珠忍不住又夹起一块：“怪不得卖的俏。”
顾岩崢平时不爱吃猪皮冻，见沈珍珠满足地眯着眼睛细细品尝，也夹起一块。
猪皮冻随着筷子的动作弹韧摆动，放到嘴里轻轻一抿，凝冻逐渐融化。
蘸汁的滋味陡然鲜明，大蒜、醋和酱油带来辛辣酸爽与咸鲜，瞬间激活了冻体的醇厚滋味，让肉香更加美妙，爽口。
“猪皮冻没有什么技巧，慢火细熬就行。”沈六荷出来与他们一起吃饭，端着碗听到有人问秘籍，笑着说：“都是老一辈人勤俭的经验，把边角料变成了美食。”
张大爷虽然来得晚，沈六荷提前给他也留了一份猪皮冻下酒。
张大爷美的喝着小酒，哼着小歌，说：“这就是岁月留下来的满足感，是多少先烈的付出啊，感谢能让我一个普普通通的老头子，过上这样有滋有味的好生活。”
他对面一起喝酒的大叔也举起酒杯，咽下猪皮冻，感叹地说：“还有好多不知名的人，牺牲了许多我们却不知道。也敬他们一杯。”
张大爷说：“来干一杯，谢谢他们。我们老一辈人最清楚，从解放战争到改革开放，都是用命铺出的路啊。”
坐在旁边的年轻情侣中的女孩说：“我们也不会忘记的，学校里也学习过。长城用热血铸就，没有付出就没有今天的美好生活。不光你们老一辈，我们这一代，到我的下一代也忘不了，都会心存感激。”
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