大家对庆姐的事心照不宣,也纷纷说:“没意见啊。”
“绝对没意见!”
“给庆姐多补补吧。”
“对,不吃完不许出门。哈哈。”
“庆姐啊,不是我啰嗦,这时节就要吃小羊腿啊,换到别家店可没六姐的手艺。”
“你说对了,我到别人家吃过一次,哎哟肉不新鲜啊,这把我给窜的。”
“北街老林烧烤店的还行,但跟六姐比差点劲儿。”
“那是差远了,我都不稀罕放一起比。”
不管是不是同一桌,店里人七嘴八舌的交谈着,仿佛早就熟识。在这片屋檐下相遇,有种归家的温馨感,让他们不由得敞开心扉。
欧阳庆能感觉到大家看她时鼓舞的眼神,一个对她指手画脚的都没有,全是真诚的话语。仿佛从街道上了车,到了这里进入了另外的空间。
“瞧,还没到就听着珍珠的笑声了。”袁娟接过送来的盐水花生和毛豆,还拿了奶茶放在桌子上,往门口望去。
沈珍珠推着自行车溜溜达达下班回家,身后尾随着嗷嗷待哺的四队众人:“妈妈妈妈妈妈,我回来啦!”
“酸菜鱼、板栗烧鸡、水煮肉片、宫保鸡丁。”陆野见这一堆荤菜都出自沈六荷的小灶,兴致勃勃地坐下。
吴忠国也过来了,从前不参加聚餐啊,可老婆孩子听到他要到六姐餐馆吃饭,一个劲儿地叫他来打包,嘿,不来吃还不行了。
沈珍珠端着一盆香喷喷的东北大米放在桌子上,伸脚勾着椅子硬挤到欧阳庆旁边坐下。
赵奇奇好不容易抢到的风水宝座啊,他怨念地看着沈珍珠,沈珍珠小声说:“待会我帮你抢鸡腿。”
赵奇奇高兴了。
沈珍珠在他高兴的时候,偷摸跟欧阳庆说:“跟我们吃饭没别的毛病,只有一点,千万别客气。”
欧阳庆还不知道四队吃饭的“险恶”,点了点头说:“好,我不跟你们客气。袁姐呢?”
袁娟跟元江雪坐在隔壁另外一桌,看了眼重案组的几人,头一次对欧阳庆说了谎:“我在这边一样的。”
服务员又端来葱烧海参、爆炒小海兔、盐焗大虾,说了句:“还有个羊汤,六姐让你们先吃着,留着最后溜缝。”
陆野迫不及待地拿起筷子:“那咱们开始吧?”
沈珍珠用胳膊肘怼了欧阳庆一把,低声说:“准备好了啊。”
欧阳庆还不知道怎么回事,吃个饭能准备什么?她刚吃了点烤羊腿,其实不怎么饿了。
下一秒,算是知道“风卷残云”四个字如何书写了。
“喂,吃慢点,崢哥不在我也没亏待你们吧。吃慢点啊。”虽然这样说,沈珍珠已经站起来飞快地舀了一勺板栗烧鸡到空碗里,推给欧阳庆:“你快吃。”
接着又夹了三只大虾到自己碗里,坐下来给欧阳庆剥。
欧阳庆被紧迫的吃饭方式弄得无暇顾及其他,也习惯听沈珍珠的话,让她吃她连忙夹起来吃。
旁边元江雪哈哈乐,每次看四队聚餐,她都会胃口大增,也忍不住多吃上一碗。
好在大家还顾及些颜面,没有像猪八戒吞人参果那样狼吞虎咽,快而有秩序地食用着六姐的美味。
在源源不断的佳肴摆上餐桌后,速度也慢慢降了下来。
沈珍珠又给欧阳庆盛上一碗大米饭,还用饭勺压了压说:“都是蟹田新米,纯绿色无污染,多吃点啊。”
欧阳庆已经吃了比平时更多的食物,但此时竟不觉得饱,在沈珍珠期望的目光里,接过米饭点了点头:“好。”
沈珍珠把最后一点板栗烧鸡拨到欧阳庆碗中,自己见她吃的好,这才安心地拿起筷子用嘴嗦着大虾壳。
因为自己懒得剥。
板栗烧鸡,这道沉甸甸的秋日慰藉让欧阳庆感受到踏实的味道。
哪怕已经吃了不少,但酱色的鸡块炒的油光发亮,金色饱满的板栗,栗子香与烧得极透的鸡肉交织在一处,用筷子轻轻一碰,鸡肉便脱骨了。
先入口的酱香和咸鲜,后来是鸡肉的滑嫩,最后才是板栗的粉糯清甜。
这是在秋日阳光下凝结的扎实味道,比肉更让人销魂。
“喜欢这道菜算你有眼光。”吴忠国在斜对面对欧阳庆说:“这是六姐在后院老灶台用慢火细炖出来的味道,手法朴素,但有种不必大声声张就知美味的本事。这做人跟做饭一样,怎么会天天烈火烹油呢,这样沉甸甸的一道菜吃下去,出门你就能支棱起来了。”
欧阳庆点了点头,若有所思。
她现在不就烈火烹油呢。
赵奇奇坐在他旁边,赶紧推销自己爱吃的水煮肉片:“我倒是觉得水煮肉片不错。庆姐我告诉你,心情淤塞就要用辣油冲刷,味道霸道跟火一样的辣,麻得人神魂颠倒才算活过,才算过瘾嘛。”
欧阳庆吃完板栗烧鸡,闻言拨开红油,夹起一片薄而匀的肉片。肉片还挂着油汁,微微卷曲,哆哆颤颤地来到唇边。
欧阳庆吃到嘴里的瞬间味蕾仿佛迎接了风暴,果真是霸道的麻味和烈火灼烧的辣味。
口腔里涌起一股炙热感,舌尖烧到喉咙逼得她额头出了汗。在抵御麻辣的奔放热情后,才感受到肉片的滑嫩和惊人的鲜香。
水煮肉片的烟火气,是具有江湖义气的一声大吼。它直接逼着人出汗、逼着人流泪、逼得欧阳庆原本麻木的神经苏醒,斯哈斯哈地在滚烫红油里痛快走一遭,辣得酣畅淋漓,眼神亮堂许多。
沈珍珠比较喜欢酸菜鱼,酸菜是妈妈亲手腌制的酸菜,鱼是西山水库的养殖户细心挑选的水库大草鱼。
酸菜鱼汤底奶白,鱼骨熬出醇厚味道。与酸爽的菜叶、滑嫩的鱼片相辅相成,有一种历经百味后的温柔。
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