羡鱼深吸一口气,眼神变得认真起来:
“我录节目那天,一个人去吃烤肉。虽然我有一些粉丝陪我,但是,一个人吃的话对于别人来说还是很尴尬的。
我发现,现在很多人都一样——他们不是没人吃饭,而是不想社交。社交太累了,假笑太贵了。
所以我要开一个让‘一个人吃饭也光明正大’的地方。
每个座位都有隔断,不用尴尬对视、不用等人点菜,只要你想吃,就能自己一锅开滚。”
羡鱼越说越起劲,眼睛发亮:“店不需要大,三十个座位就够。
每个座位有一台小火锅,
一人一锅,一人一世界。
我们主打‘独食经济’,
给单身、社恐、上班族、加班狗提供避难所。
没有眼神交流,没有尬聊——
只有菜和汤的咕嘟声,陪你度过一天的疲惫。”
会议室陷入短暂的沉默。
然后,“啪”的一声掌声响起。
金在宇第一个鼓掌:“这个想法……可以啊!”
允真也点头:“这么说确实没同行在做。本国人表面热情,其实很多都讨厌社交。这概念一打出去,话题度就有了。”
“对!店小、人少、投资低!装修还能统一风格——‘孤独系日常’!”
“我们可以给它做成主题品牌!比如‘一人锅’、‘寂锅’、‘独沸’都不错啊!”
一时间,会议室气氛被彻底点燃。纷纷都提出了自己意见!
羡鱼满意地点头,拍板总结:“好!我看大家意见很一致,那就这么定了!
我们这次不拼规模,拼概念——
要让一个人吃火锅变成潮流!
她又补充一句:“对了,扫码点餐也得搞上。
我不想让客人和店员尬聊。
让人扫码下单、结账,一整套自己搞定。”
允真皱眉:“咱们国家现在扫码还没普及吧?”
“那我们就自己开发啊!”羡鱼眼睛发光,
“找家软件公司,做个简易系统。
客户扫码、下单、付款,全程无交流!
店员只需要上菜和收桌。
你看,这效率——比卷饼还快!”
会议室里顿时炸开锅。
“太有想法了!”
“这真是个新赛道啊!”
“如果搞成连锁,成本超低,复刻性又强!”
金在宇一拍桌子:“那我来分工!
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