秋妧别的不会,但煮汤那叫一绝。
她把宗骁撵到一边,自己开始起锅烧油,这油也讲究,必须是猪油,要不骨汤不会是奶白色。
秋妧往锅中放入猪油,趁着油热又将煮好的腿骨放了进去,等腿骨金黄煎出香味这才再次倒入开水。
这煮骨汤得耗得起功夫,若没有一个时辰,那味都不算正。
“我来看着,你去外面透透气。”宗骁把面已经擀好切好,只等着一会儿下进汤里。
秋妧一直守着锅,巴掌大的脸被热的通红,见此她也没客气。
怕骨汤面毁了,临出屋她又叮嘱道:“一会儿汤熟了,只放些盐就成,别的别放,还有那面,不能直接下进锅里,得重新烧水煮。”
“要不还是我看着吧。”秋妧不放心道。
宗骁将她送出灶房,“没事,你去外面歇会,这汤一会儿就好。”
宗骁原本想把面直接扔进锅中,听了她这话,他最终还是老老实实又烧了一锅水。
天色渐渐暗去,天边只留一抹夕阳。
宗家灶房里香味不断飘出,骨汤已经煮出奶白色,只闻着就香。
宗骁把煮好的面捞进碗中,又在上面浇了几勺骨汤。
那腿骨已经炖的软烂,稍稍一嗦一整块的肉就会化在嘴里。
“好吃!”宗怀雪拿着腿骨啃,一人就吃了一整个。
旁人更是不用说,这一锅汤带骨头,一点没带剩的。
饭后,宗母指使宗安吉去灶房收拾,自个则回屋取来银两。
她怕宗骁不收,这次专门把银子塞进秋妧手中。
“你二婶家欠咱们的银钱还了,一共三两,娘留了一两,这剩下的你们拿着。”
“太多了,娘。”秋妧记得宗安吉聘礼还差点银钱。
宗母一脸慈爱的看着她,笑道:“不多,这银钱若不是你,娘一时半会还要不回来呢。”
下山。
夜里秋妧一边收拾被褥一边同宗骁说起今日发生的事。
“没想到你二婶还钱还的这么痛快。”秋妧把那一两银子塞进宗骁的钱袋,加上分家得了,现在钱袋里有小十两银子。
俩人一跃成为“有钱人。”
宗骁神色迟疑,“其实家中这些亲戚说的话,你装作没有听见就成。他们也不是真的为你好。”
秋妧躺进自己被窝,精神头十足,“你二叔三叔不都是你爷奶的亲儿子?”
都是血亲,怎么会闹到现在这地步。
“人总是会变的。”宗骁不想把家中以前的烂事说与秋妧听,那些事上不得台面。
秋妧一想,确实是这么个理。
宗骁看着她如此单纯的一张脸,又叮嘱道:“若是日后三弟娶了亲,外人说的那些话你也不要放在心上。”
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