因为他们原本就不属于酒楼,酒楼里一切事务,终将是酒楼的人去完成。
晚上的生意确实不如中午的好,客人用餐时间也短了许多。
中午的用餐时长真正是从巳时到未时,有三个时辰,历经了上午、中午和下午的。
但是晚上带家人过来的客人却很多。
家人多,雅间的点菜也多了,消费还是很高的。
只是少了那些读书人来捧场,桂花酒的消耗变少了。
但是要买两坛子桂花酒回去的客人,却变多了。
中午那一批买走桂花酒的有三十多人,进帐三百多两。
晚上也有四十多人,有的还要了四坛子,进帐六百多两。
今天一天的收入,虽谈不上三年不开张、开张吃三年的特色。
但也能早些将前期投入的成本多回收一些回来。
只要不定期搞点带动销量的活动,常推一些饮食新吃法,大的多赚、小的少赚。
只要生意一直保持新鲜活力,还是不愁赚钱的。
顾佳琪将台子交与秦先生后,她走到顾北亭身边。
不一会儿,柳君逸过来了。
“琪儿,跟我过来拜见几位先生。”
可否私下卖与我?
顾佳琪只是惊讶了一下,并未表现畏缩,就跟在柳君逸身后。
柳君逸让她见,那就有不得不见的理由。
几个大儒都坐在离《将进酒》比较近的位置。
他们来得早,大堂那么多空桌随他们选。
那几幅画在装裱以后,先被方先生拿去书院,与其他师长们已经品鉴过了。
那幅字却是今天才送过来,未及多看。
端玉私塾的郑先生酷爱书法,因练得一手草书而在朋友圈子洋洋自得。
如今见了《将进酒》是一副潇洒的行草体,自然十分欣赏。
他想要拍卖下来这幅书法。
今晚全是他作东请了几人喝酒,顺便品鉴这幅书法的价值。
要见小琴师,却是陈先生的主意。
陈先生知道弟弟风寒未愈,不能在皓月楼开张之日来抚琴。
也知道小琴师为了不与弟弟的七弦瑶琴冲突,特意选了十三弦筝。
他今天又听了小琴师的琴艺,欣赏其有出尘之琴艺、入世之品行。
在得知小琴师竟是小姑娘时,心中对其懂事和善良、智慧和端庄,更是欣赏了。
若非是个快及笄的小姑娘,他都想收其为徒了。
顾佳琪跟着柳君逸过来的时候,听见几位先生还在那儿争辩。
“溪雪虽无名,但凭这一手好字,当得起先生二字。”
“这溪雪也不知是何来路,君逸那臭小子又不肯说,急死老夫了。”
“老陈,要不你和那小子说说,你收小琴师做关门弟子,让他将溪雪请出来一见?”
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