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第五十三章 厢军的买卖（第3页）

市易：

雄州榷场以"大宋军酿"名号限量放货，辽商需用战马兑换酒引

西夏黑水城设地下酒市，一坛酒换两张上等弓弦

金国密使暗购作犒军之用，酒坛夹层藏大宋边境布防图

利市：

成本五贯，榷场官价三十贯，走私价达百贯

年利逾四十万贯，占玉冰烧总利四成五

三、竹露清欢（果味系列）

形制：琉璃海棠瓶描金边，塞口悬丝绦系玉牌，分"桃夭梅隐荔丹杏雨"四色。

酒体：基酒浸渍岭南鲜果，汴京樊楼花魁秘传"七蒸七露"法提香，尾调留桂花蜜韵。

饮法：配冰裂纹琉璃盏，李师师曾创"三步饮法"——嗅香、含冰、吞火。

市易：

专供东京七十二青楼，矾楼独家发售"李师师手酿"签名版

后宫命妇以妆奁匣偷运，刘贵妃寝殿暗藏酒窖

应天府书院儒生仿制"杏雨酒"，被学正斥为"酥骨蚀志"

利市：

成本十五贯，售价六十贯，黑市炒至三百贯

年利约十五万贯，占玉冰烧总利一成七

连带收益：青楼特供酒具、冰鉴、果脯等年利五万贯

四、柴门醉月（低端系列）

形制：粗陶坛缠草绳，坛盖压王家糖坊红印，兑水可退坛返三文钱。

酒体：糖渣酒，添姜片茱萸驱寒，老匠称作"三刀倒"——入口一刀、入喉一刀、入腹一刀。

饮法：码头力夫惯对坛吹，寒冬以铁锅煮酒配盐豆。

市易：

漕帮包销沿河酒铺，五十文一坛管醉

边军特供"壮行酒"，出征前砸坛祭旗

私酿者众，大名府狱中三成囚徒因仿制此酒获罪

利市：

成本二十文，售价五十文，年销百万坛

年利约三万贯，占玉冰烧总利三厘

隐形收益：笼络民心、监控私酿、培养饮酒习惯

陈太初在大名府酿造低端的玉冰烧，除了供应周边地区，基本上都是以中端酒卖给契丹人，而本来的中端酒卖高端的价格。

所以陈太初这支厢军，这大半年来军饷虽然没见着，但是伙食跟上了，利钱也很应时发放。

当然光富不行，岳飞将这群残兵也给训练的像模像样了。

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