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第81章（第1页）

崔时钰不禁感叹各行各业都是不易。林铁山正拿着一张图纸和学徒念叨什么，她提高声音唤道：“林冶工安好。”林铁山闻声回头，一张方正的国字脸上沾着几道煤灰，看清是崔时钰后抹了把脸上的汗，露出一个朴实的笑来，问道：“崔娘子怎么来了，可是上次的铁锅出了问题？”崔记食肆庖厨里的几口新铁锅便是由他打制的。“林冶工请放心，铁锅很好，我这次并非为它而来。”崔时钰笑了笑，将油纸伞放好，“林冶工可还记得之前的保温食盒？这次我想订制一批新的食盒，数量不少，且样式要改良。”林铁山闻言，露出些许疑惑神情，“保温食盒？崔小娘子可是还要继续做饼摊的生意？”崔时钰摇摇头，“并非如此。我是打算做送食的营生。”“食肆座位有限，每日都有许多客人等不到位置，若能让他们在家中享用吃食，岂不是两全其美？”她解释道。林铁山眼神亮了一瞬：“这主意好！不瞒崔小娘子，要不是这几日活计众多脱不开身，我早就去小娘子的食肆了，若是能送至家中，当真是极好！”崔时钰笑笑：“正是。林冶工对这送食食盒可有建议？”林铁山沉吟片刻，从橱中抽屉里取出一张纸，正是原先为崔时钰设计的保温食盒的图纸，竟还留着。“这张是小娘子原先的保温食盒图纸，除去个头太大，不适宜用作送食食盒外，大体一致，同样是双层结构，底下放炭灰保温。为了效果更好，中间最好再夹上一层薄铜片。”林铁山说着刷刷几笔，方盒轮廓内又多了一道凹槽，“盒盖需严丝合缝，最好加个扣锁，扣紧后汤汁不易洒出。”崔时钰凑近，指着盒内道：“若能分成几格，便可同时装几样菜肴。”林铁山点点头，添了几笔，“隔板用木板就成，效果和铁片大差不差，成本还没那么高。”两个人讨论得热火朝天，崔时钰的话匣子也打开了，“在盒外加个提手如何？方便伙计携带，还可在上面缠些粗布，这样伙计们提着的时候就不会勒手了。”林铁山点点头：“崔小娘子果然心思灵巧。”崔时钰笑笑，想了想又道：“还可以提手处加一道弯钩，像马鞍脚蹬那样，提的时候可以挂在臂弯上，更省力。”“妙啊！”两人就这样你一言我一语，一个前所未有的外卖食盒渐渐在纸上成型。崔时钰看着纸上精巧的盒子雏形，仿佛已经看到食肆里的菜通过这些食盒送到长安城的各个角落。她忽然想到什么：“对了，不知林冶工可否在食盒底部刻上‘崔记’二字？”本朝虽还没有与后世相同的成熟品牌商标体系，但已有一些具有品牌商标雏形的标识：比如长沙窑的瓷器上会刻有“郑家小口，天下第一”的字样，铜镜上刻有“真子飞霜”的铭文，张记梅花饼在饼子上烙朵五瓣梅花……与之相仿，“崔记”二字便是她的品牌商标。林铁山立刻领会了她的意思，点头道：“这是自然。”说着在纸上一笔一划写下“崔记”二字，递给崔时钰，“崔小娘子觉得如何？”崔时钰凑近了看，就见笔锋如龙，又带着几分飘逸洒脱，既有商号的稳重，又不失风雅，恰如她心中所想。拥有小学生字体的人并没有自惭形秽，拍手赞道：“我瞧着，林冶工在冶铁之余还可做个书法副业，定能继续大赚一笔。”这当然是句赞许之言，然而林铁山却有些没听明白，边笑边蹙起眉头：“‘副业’是何物？”“呃……”崔时钰卡了卡壳。忘了对面站着的是位古人了。她科普起来：“所谓‘副业’嘛，就是在主业之外，干些别的能挣些钱换些物的活计。比如，有位张大娘平日里种地，一到冬天就拿出针线做些鞋垫、手套之类的物件去集市上换钱，这做鞋垫、手套的活儿，就是她的副业了。”“原来如此。”林铁山了然点头，随后无奈笑道：“崔小娘子有些高估我了，我每日打铁都打不过来，哪有时间做……呃，副业。”崔时钰很共情地点了点头。她每天炖肉也炖不过来呢！有关副业的话题就此结束，崔时钰拉回正事：“我打算订做二十个送食食盒，有劳林冶工了。”二十单外卖，放在现代不算什么，手机点几下，外卖小哥转眼就能送到门口，但搁在古代，这绝对是笔不算轻松的大买卖。崔时钰也是头一回接触外卖行业，不知能否成功，而且这次的食盒虽比之前的体积小了，但每盒都多了几枚铜片，价格也没便宜多少。

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