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第35章（第1页）

“是吧二郎！”青松连连应道，“饼子、酱料、荷包蛋和菜蔬，包括那腌菜萝卜丁，每样都叫人赞不绝口！怪不得那崔娘子的生意好呢，只出摊一次便已风靡整个长安城……”听着耳边书童的叨叨絮语，谢宵慢条斯理地享用着自己的朝食，目光不自觉地又飘向那柳树下的小小酱饼摊。那煎饼女郎约莫十八九岁年纪，身穿一件普通的青色襦裙，腰间系着素色围裙，正神色认真地往一张饼子上刷酱。一缕碎发从她绾起的发髻中滑落，垂在颊边，随着她的动作轻轻晃动。晨光洒在她身上，为她镀上一层柔和的金边。谢宵忽然觉得手中的饼更加美味了几分。他见过许多精工细作的点心糕饼，却从未有一道食物能像这样，让他感受到制作者的用心，仿佛将全部心意都倾注在一张方寸的酱饼之中。他还记得自己无赖搞事◎偷鸡不成蚀把米◎晨鼓未响，崔家姐妹三人已在院内各有各的忙碌。崔时钰在灶间将醒了半宿的面团摔打得啪啪作响，阿锦蹲在灶前添柴，火光将她那张总是不苟言笑的小脸映照得暖意融融；远处，阿宁用牙刷沾着牙粉刷牙的声音轻快地传了过来。唐朝的牙粉与后世牙膏功效相仿，都是用来清洁牙齿的家用之物，多以中药和香料为原料。崔家的牙粉是用青盐混合着几种便宜草药的粉末，很是粗糙，使用效果也一般。此时天气尚未回暖，但已有生命力顽强的野菜从地里萌发出来，在第一株野菜冒头之时，崔时钰便采了几株薄荷，将其晒干研磨后混入牙粉。本朝人尚未认识到薄荷有良好的清新口气功效，是以这种清新的薄荷牙粉一经使用，便让两个妹妹顿觉新奇，赞不绝口。阿锦亲口认证“刷完牙后嘴巴里香香的”，就连阿宁也对刷牙没那么抗拒了——崔时钰算是发现了，小孩子对于刷牙这事儿似乎有种与生俱来的抗拒，不分今古。关于牙粉，她还有更多想改进的，比如，等到槐树开花结籽后将槐树花槐树籽加入牙粉，这东西在现代被证实有消炎抗菌的作用，能预防牙龈炎症；再比如，用猪、羊等动物骨头制成骨粉，里面含有的钙磷等成分能坚固牙齿——这是她受了现代骨粉牙膏的启发。想做的事还有很多，不过当务之急是先烙好今日的一百五十张饼子。出摊首日，崔时钰只备了五十张饼子，不到半个时辰便销售一空，转天她又备一百张，同样一个多时辰便卖得一干二净，她大受鼓舞，于是再转天一口气准备了二百张饼子。问题出现了。倒不是酱饼卖不出去，食客们巴不得她整个上午都在西市摆摊才好，哪里会嫌她卖的饼子多呢？问题并不在于卖不出去，而是活儿太多忙不过来：想要做出二百张饼子，意味着崔时钰不到寅时，即凌晨两点就要起床，这还不包括煎荷包蛋的时间。她一个人早起便也算了，但妹妹们还在长身体，崔时钰不想影响她们。四点多起床已经是极限了。她删删减减，试验数次，最终把饼子定在了“一百五十”这一数量，既能卖出个好销量，又不会过于辛苦。一切准备就绪，将保温食盒放进推车时，天边正好泛起鱼肚白。姐妹三人推着推车穿过坊门，车上饼铛、食盒、酱料罐子相互轻撞，叮当作响，像支晨曲。“阿姊，今日咱们的面醒得正好，烙出来的饼香极了。”崔时锦回忆着醒好的白胖发胀的面团，手指戳下去便是一个不会回弹的小坑，很是有趣。崔时钰听了便逗她：“昨日的饼子不香吗？”和天真烂漫的小妹阿宁不同，她这个二妹有着与年龄不符的成熟，一张英气小脸总一板一眼，让她很忍不住想要逗上一逗。“阿姊哪里的话。”崔时锦有些赧然，“阿姊做的饼子没有不香的。”她说着拍了拍腰间鼓囊囊的荷包，里头铜钱相撞的声响让阿宁眼睛一亮。“好多钱呀！”阿宁拍着手，怕被人听到，只小声地欢呼雀跃。之前那个只能装下几百铜钱的扑满早就满了，但还没摔，被崔时钰存放在柜子里，只等需要时再取用。

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