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第11927章（第1页）
“晴儿，锅铲交给你了，你打算给棠伢子做啥菜？”王翠莲问。
杨若晴转过身来，想了下，说：“大妈和娘烧的是红烧肉和鸡，这是两道硬菜，加之你们大家伙儿晌午去湖光县估计也吃了一肚子硬菜回来了吧？”
王翠莲和从灶房走出来的孙氏皆点头，“那还用问嘛，左老夫人他们实在太客气了，各种山珍海味使劲儿往我们碗里堆……”
王翠莲开玩笑说：“说句不好听的话，去的时候，拉车的马儿不咋累。”
“回来的时候，马儿估计都有点怨言了，心说这伙人咋突然这么沉了？”
“哈哈哈……”
锅台边的几人都忍不住笑出了声。
杨若晴都忍俊不禁，直叹原来大妈说起玩笑话来，还能如此幽默！
“行，那我想好了，既然你们烧的都是硬菜，那我就来一个汤汤水水的大杂烩吧，调剂调剂！”
大晚上的，吃太硬了也不好，来点稀软的东西也还不错，至少对于老人家和孩子们的肠胃比较熨帖。
杨若晴拿了半斤绿豆粉条出来用温水浸泡，又去灶房后面的菜园子里，砍了一颗大白菜回来。
切了半斤四分肥六分瘦的五花肉，在锅里煸炒出油脂后，放入事先准备好的小米辣，蒜末，一顿翻炒出香味儿。
接着推入切好的大白菜，加入盐巴，生抽等调料，接着舀两瓢清水淹没住。
盖上锅盖子加大火烧开，烧开后再下入浸泡好的绿豆粉条，再盖上锅盖子焖。
在这过程中，大锅那边的米饭也输了，芍药和铃兰也炒好了另外几个蔬菜，譬如土豆丝儿啊，莲藕啊，还有孩子们的肉沫鸡蛋羹。
“可以开饭了，你们谁去前院跟他们说一声。”杨若晴道。
王翠莲说：“我去吧！”
孙氏问：“饭菜是摆前院去？还是在后院饭堂？”
杨若晴看了眼饭堂，“饭堂吧，待会儿把玻璃大圆桌给装上，大家转着夹菜。”
不一会儿，前院的老少爷们大部队浩浩荡荡来了后院。
杨若晴发现，老孙头，老杨头，还有杨永进都在。
这才知道，骆风棠回家的动静被他们捕捉到了，于是就都来了骆家跟骆风棠说话，而刚好他们也没吃夜饭，热情好客的骆家人自然要强烈挽留他们一块儿来后院吃饭的。
“非常好非常好，”杨若晴说，“我刚还想着今晚的大锅菜是不是做多了，这下齐活了，够吃！”
她先前煮的那一大锅白菜粉条五花肉，煮着煮着，发现锅里菜的个头一个劲儿的膨胀啊！
她找来了两个好大的钵才装下，这下多了三个人一起吃，简直完美！
骆铁匠招呼着大家伙儿去饭堂落座，骆风棠发现杨若晴不在这里，掉头就来了门口的锅台这边，帮杨若晴端菜。
蓉姑和芍药她们看到将军亲自过来，都吓了一跳，忙地让将军去坐。
可骆风棠却只是摇摇头，目光径直锁定锅台前那个正在忙碌的背影，并直奔她而去。
“晴儿，我来端菜。”
杨若晴对于他的到来，那是半点意外都没有。
“好啊，这碗菜就是专门等你过来拿的。”
好大一钵白菜五花肉炖粉条，骆风棠眼睛一亮：“这道烩菜，是你做的？”
“那必须的。”
“我家晴儿真聪明，这道菜可是淮河以北那边流行的。”
“哈哈，你上回信中提了一嘴，我就记住了，刚好县城酒楼有个大厨以前在北方那边待过，我就跟他请教，喏，学成归来！”
“晴儿真厉害！这必须炫三大碗米饭才对得住这大碗的菜！”
杨若晴却说：“嗯……今个来不及，下回蒸馒头来配这道菜！更显得正宗，地道！”
“好啊，那改天你再整的时候跟我说，我帮你烧柴火！”
“好呀！”
“喏，菜有点烫，你小心点儿，莫要一口吃咯！”
“放心，摔不着，那我先过去了。”
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