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第67章 汕尾 渔港暮色边界余声与潮山水道的开放慢章(第2页)

我见一对年轻夫妻带着孩子前来,孩子不过四五岁,跪得歪歪扭扭,夫妻却异常虔诚。

我问那位年轻父亲:“你也信?”

他笑道:“妈祖不一定显灵,但她在,就像家里长辈在。”

我望着庙前的石狮,年代久远,已被抚摸得光滑。

我写下:

“汕尾的信仰不为显赫,而为安心。在风口浪尖处,有人愿意信一点东西,那就够了。”

四、品东江海味:虾米慢炖,潮盐慢熬

夜晚,我在一间临港小饭馆吃晚饭。

菜单简单,蒸鱼、咸虾、炖豆腐,还有一碗东江鱼汤。店主是一对夫妇,年纪不大,却做得一手好菜。

女主人告诉我:“我们这儿没有名菜,只有慢菜。”

我问:“慢菜?”

她笑着解释:“食材不难找,方法不复杂,就是炖得久、熬得细,火不能急,味才能出。”

我吃着咸虾,口中那种柔和的盐香与鱼肉本味交织得分毫不差。

我写下:

“汕尾人做饭像写信,不讲排场,只讲句尾的真诚。慢,是一种修辞,也是一种记忆的保存方法。”

五、地图与海岸漫章的延音句

深夜,我坐在旅馆阳台,看灯塔在不远处闪烁。每一次光束划过夜空,仿佛在为这一座低调港城做着永不喊停的节奏标记。

我摊开地图,从潮州延至汕尾,潮汕的文音在此淡出,南海的风调却在此低吟。这不是一座告别城市的港口,而是一处让旅人暂时停靠的内心平台。

我在《地球交响曲》的页脚写下:

“汕尾是海岸慢章,是风声与潮音之间的过渡调。它不让你震撼,却使你沉静。它不在于发现,而在于理解——理解一种不喧哗也能存在、不追赶也能丰盈的生活方式。”

远处传来渔船归港的汽笛声,短短一响,却让我有种奇异的安定。

我轻声说:

“下一站,是惠州。

那是山海之间的琴心之地,是东江再度北拐的一抹清音。”

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