虽是如此,丁復还是有些纳闷。
这光喝汤,也喝不饱啊?
将铜锅架到了红泥小炉上,火星子溅起,锅里的汤水也开始慢慢开始沸腾了起来。
这时,黎书禾他们也跟着出来了。
每个人都端了不少的木盘,一摞摞地叠在了一起,光是看着,就让人觉得安全感满满。
丁復滋溜一口,说道:“这些都是等等吃的……”
“吗?”字还在喉咙里滚了一圈,还没说出来,就咽了下去。
无他,因为他看到这些菜肴全都是生的!
难怪他说怎么没闻到以往那些菜肴的鲜香的。
黎书禾看着锅子里渐渐开始沸腾的锅底,心下安定下来。
幸好她前些时候带着几人炒了些火锅底料,本来是想着与那些酱料一同至驿站给他们几个尝尝鲜的。没想到正好在今日派上用场。
这些菜肴摆放在一起后,倒是十分得丰富。
有荤有素,片得极薄的生鱼片,还有一个个搓成圆形的丸子,更是有各种豚肉,鸭肉,蔬菜菌菇,分门别类地摆好。
正中间还有一个装满了酱料的大碗。
黎书禾解释道:“这里头是我拌好的芝麻酱,你们可以每人舀一些到碗里头,等等加上一层香油,蘸着吃,当是满嘴留香。”
丁復小心翼翼地问道:“这、这个是怎么吃的?都扔到锅里吗?我们还要不要管?”
他一连串的问题问出来后,其他几人倒是长吁了一口气。尤其是孟淮。
其实他们也想问来着,只是怕显得他们很没见识,尚且还在斟酌语气,哪曾想丁復这般直肠子,直接就问了出来。
到底还是裴珣稍稍有见识一些,他说道:“应当是等里头的汤水沸腾后,将这些菜肴投入其中,烫熟了即可食用吧?”
“没错。”黎书禾笑道,“就是同古董羹一样的吃法,只不过我备了些蘸料,大人们可以蘸着吃。”
这个时候,古董羹的吃法还是跟火锅有不少差别的,菜式也比较简单,稍好一些的也就是往里头烫个羊肉。
所以她这些花花绿绿的菜肴摆在一起时,他们一时半会儿都不知道怎么下手。
等她都介绍了一遍,就将肉丸子还有鸭血等不易煮熟的食物先下入锅中。
两种截然不同的香味一起冒了出来,一股清鲜醇厚,一股热辣浓烈,一同混成了勾人的热气,直往空中蹿了起来。
尤其是红油锅底。
方才丢进去的肉片没多久就被染上了一层红油了,红亮亮、油汪汪的,辣椒那种燥辣味和花椒的香麻还没尝到嘴里就已经冲上天灵盖,只闻到味道便让人瞬间提神。
香、麻、酥、辣,这股热烈而浓郁的不断地刺激着鼻尖,甚至勾的人舌根都有开始紧了。
旁边的人尽数吞咽着口水,眼睛直勾勾地盯着那滚烫沸腾的汤底。
吕一璋不是太能吃辣,他被这红油锅的辣味呛到,咳嗽了两声,说道:“这味虽然闻着够劲,只可惜我吃不了这么辣啊!”
不然夜里胃可就要抽着疼了。
说完他起身要跟对面的丁復换个座位:“见堂咱俩换一换,这对面的锅闻着倒是不辣。”
“行!”
两人交换位置的时候出了一点响声,黎书禾也将一些食材下了下去,闻言环视了一圈,惊讶地问道:“文远怎么还没来?你们莫不是忘了去叫他?”
众人顿时面面相觑,空气里都充斥着沉默的气息,一时之间都没有人敢吭声。
糟糕!他们好像确实把陆少卿给忘了!
第116章火锅(四)染上了一丝靡靡之色
吕元奇茶杯里的茶水都已经续了第十次了,眼看着那茶壶里的水也都已经快要倒完喝光了,陆怀砚还是岿然不动,稳坐如山。
吕元奇都急了,这能找的话题都找完了,偏陆怀砚就是不主动邀请他留下用食,不明真相的他不由暗骂一声。
陆少卿真拼啊!为了不让他蹭饭,竟然情愿牺牲他自己,留在这里拖延时间。
他不就是来蹭顿暮食,至于么……
都这个点了,吕元奇正想着不如自己主动开口问问,这同朝为官,他们又是相邻的署衙,抬头不见低头见的,陆少卿总不好意思拒绝他了吧?
吕元奇起身说道:“哎呀,不知不觉就聊了这么久,居然已经这么晚了啊!托黎娘子的福,清玥这些时日胃口好起来了,她现在还在食堂里头忙活吗?我可得亲自去好好道谢一番。”
“只一声道谢有什么用?”陆怀砚想了想,说道,“吕中丞若真有意答谢,倒不如什么时候准备一份贺礼。”
嗯,禾娘喜欢银子。
以后他的俸禄也应该交给她来掌管,当是会让她心情变得愉悦。
话虽然是这么个理,但这话从陆怀砚的口中说出,倒是真真把吕元奇吓了一跳。
吕元奇纳闷了,这陆少卿不是素来最淡泊名利的吗?怎么这般的……俗气!
不过疑问归疑问,对于黎书禾他倒也是真心感谢的,想了想确实应该这般才是,赧然道:“是我欠考虑了,下次,下次补上。”
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