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第155章 挖笋(第2页)

三人学着柳芸的法子,先是在竹笋上划一刀,然后把外衣剥去,再留下晚上要吃的量。

剩下的,全都切成长片放进加了盐的热水里煮。

煮好了再控水沥干,然后在太阳底下暴晒。

柳芸做的时候,不少婶子跟大娘都围过来跟着学。

其实做笋干的法子很简单,只不过大家对煮的时间把握不准。

柳芸也不小气,就把做笋干的法子还有怎么做好吃的都告诉了大家。

大家回去没多久,消失了一下午的孩子们又跑了过来。

带头的是孩子王石头和狗剩,俩人带着孩子们抬着满满一筐竹笋过来了。

“婶子,这是咱们下午又去竹林挖的,都是给你的。”

柳芸一惊,“都是给我的?”

“是啊,你不是喜欢吃吗?这些都先给你,我们明日再去挖。”

柳芸愣了一下,心底有些感动。

或许她上午表现得太开心了,这才让孩子们以为她特爱吃笋,所以特意挖了送来。

这山里的孩子就是这么朴实可爱,喜欢你就把你喜欢的东西都送给你。

柳芸不想拂了他们的一片心意,高兴地接了。

然后赶紧从自己的行囊里掏出一包麦芽糖,“石头,你拿去跟大家分一分。”

十几个孩子好奇地围上来,发现装的是糖,赶紧吓得往后退。

石头更是直接把糖还了回去。

“不行,太贵重了,我们不能要,要是被我娘知道了,肯定会揍我的。”

柳芸笑了笑,“不会,你们就说是我非要给,要揍就来揍我吧,你们要是不拿,这笋我也不要了。”

石头听了这话,才绷着一张小脸打开纸包,一人一块认认真真地分了起来。

其实这里面糖也不算多,一人一块后基本就啥也不剩了。

但大家吃糖的样子却格外幸福,伸出食指和拇指捏着小小的一块,一口一口舔着,仿佛在吃什么山珍海味。

不过大家抬来的竹笋太多,柳芸趁人不注意,收了一些在空间里保鲜。

剩下的全都继续做成笋干。

眼瞧着天色逐渐昏暗,男人们还在继续忙着割竹子扎围墙。

各家各户也开始做晚饭。

柳芸就闷了锅米饭,然后开始炖汤。

把咸肉切成小块,然后煸炒出油,再加入开水跟焯过水的竹笋。

正宗的腌笃鲜还要放上鲜排骨跟百叶结,只是这些在山里拿不出来,只能不放了。

炖汤的时候,柳芸又拿了几根腊肠,准备做春笋炒腊肠。

等梁少斌三人被梁杏花叫回来时,远远就闻到了锅里的香味。

梁青水迫不及待地朝锅里瞧了一眼,惊喜道:“弟妹炒的啥呀?”

“春笋。”

梁青水想起白天几人在竹林挖笋的事,又朝砂锅瞧了一眼,果然也是春笋。

老大老二似乎跟梁杏花一样,从小吃笋子吃怕了,瞧见笋子就开始泛酸水。

但闻着这么香的味道,却又忍不住流口水。

现在条件有限,大家就不讲究这些了,洗了手就围着锅吃起来。

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