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第169章（第1页）
玉香笑着说：“妈妈肯定准备好午饭了，特意给你们接风呢！”
银水寨的房屋都是高脚的竹楼，分上下两层，上面是住人的，下面是饲养家禽的地方，这个知识点闻慈知道，只因为这边气候湿润，住上层楼只为了防止潮气。
几乎每间竹楼的二层都有走廊和阳台，闻慈抬头看看，现有几个妇女在坐针线活。
有个正缝衣服的盘妇女穿着黑色的筒裙，她往下看了一眼，正好看到驾着驴车回来的岩相，朝玉香喊了一声，“玉香，你们去县里干什么了？”
她说的话闻慈听不懂，不像汉语变化的方言，应该是他们民族的傣语。
玉香仰头喊了句什么，那个妇女好奇地看两位客人一眼，露出一个很友好的笑容。
玉香低下头来，对闻慈解释：“前阵子大家就知道要来都的客人，大家都很好奇，等下午了要是你不出门，肯定有好多人来做客。”
闻慈失笑，感觉自己很像是来开展览会的。
她问道：“大家都会说普通话吗？”
“是啊，我们这里建国之前就是混居的，大家傣语、汉语都会说，”说到这里，玉香有点骄傲地直起了腰，“我的普通话还不错吧？我们寨子有个知青普通话特别好，现在兼任了广播员，要是有什么通知，都是她来播的。我们是好朋友。”
闻慈称赞道：“你的普通话很好，都没什么口音。”
玉香更高兴了，等驴车停在一栋高脚竹楼下面时，跳下去后，还伸手扶闻慈。
岩相家的竹楼比刚才看到的其他竹楼要大一些，底下养着几只鸡，还有几只鸭子，围栏里打扫得很干净，动物们都在悠闲地踱步。
二层竹楼的窗子探出一个人影，很快，就顺着通到地面的竹制楼梯走了下来。
这是一个打扮得很有民族特色的中年妇女，盘着头，上身穿着白色紧身上衣，下面是丁香紫色的长长筒裙，腰间还佩着银腰带，看长相，和玉香颇为相似。
她很现代地跟闻慈握手，又热情地表示了欢迎。
闻慈和林姐被迎上二楼，在一间屋子里放下行李，又走到了待客的堂屋。
很快她就搞清了这个大队书记的家庭，岩相是个大家庭，玉香是最小的女儿，还没出嫁，她上面一个姐姐前年嫁到了县里，还有两个哥哥，现在连孩子都有了。
闻慈和热情的岩相一家说话，没多久，就来了个新客人。
这是银水寨的大队长，是个汉族，特意来跟闻慈打招呼，顺便大家彼此探讨一下工作——闻慈绞尽脑汁，把自己的采风找素材包装成了“考察学习”，显得严肃一点。
大家听着她要融入当地生活、观察特色植被和饮食的话，不明觉厉，连连点头。
玉香端上来各种水果，请客人们吃。
她说：“你们要是夏天来的话，那会儿水果多，现在寨子里只有成熟的沙田柚、橙子、龙眼，还有椰子，那些来这里的知青都很喜欢吃这些的，你们尝一尝。”
椰子！
闻慈虽然知道银水寨位于热带，但她以为自己这回吃不到多少热带水果呢，没想到居然还有椰子，她看着桌上好几大盘的新鲜水果，蠢蠢欲动。
哎呀，她还没尝试过自己开椰青呢。
但玉香显然不会让客人动手，她拿起一颗剥去外壳的椰青，走到堂屋外面的阳台上，拿弯刀熟练地“咔咔”敲了几下，就把椰子打开了一个洞，露出里面清澈的椰汁。
她一连把几个椰子都开了，请大家喝。
新鲜的椰汁和商里的就是不一样，鲜甜柔和，闻慈咕嘟嘟喝了好几口，感觉自己被火车荼毒得丧失掉的感官重新焕，她真诚地捧着椰子道：“真好喝。”
玉香笑起来，又给她拿其他水果，怕她不知道怎么吃，直接给她扒龙眼。
喝完椰汁，再用勺子挖掉里面薄薄一层椰肉，也是鲜嫩柔滑，口感一级棒。
椰子不算非常甜，但玉香剥好的龙眼却香甜饱满，肉厚核小，闻慈一连吃了好几个，虽然龙眼和桂圆就是一个东西新鲜和干燥的区别，但她还是更喜欢新鲜的。
本地的水果就是好吃，连柚子都酸甜可口！
闻慈还想再吃呢，但被玉香拦住了，“妈妈做了一桌好菜，吃水果吃饱了就吃不进去了。”
闻慈想想也是，她停下手，“你们当地都吃什么啊？”
玉香一连串说了好些傣族食物，哪怕是翻译成汉语的，因为音译，名字也有些陌生，闻慈期待起来，等一开饭，就被一阵又一阵的香气迷倒了。
好香！
热腾腾的紫米竹筒饭、用芭蕉叶包裹着的包烧蔬菜和包烧猪肉，烤得金黄撒上香料的香茅草烤鱼、舂木瓜、炸昆虫，一个个盘子摆到桌上，散出迷人的香气。
闻慈觉得自己的食欲一下子被唤醒了。
“太丰盛了……”虽然受益于地理特色，银水寨冬天的食物也比较丰富，但这一桌又是鱼又是肉的，还都是当地特色食物，可见岩相的妻子用足了心思，说不准一早就开始准备了。
客人喜欢，主人家也很高兴。
岩相和妻子不住地让闻慈和林姐多吃一些，还给她介绍这些菜用了什么材料，闻慈先尝了口竹筒饭，虽然竹子没见到，但玉香说这就是路上她现的香竹做的，不愧叫香竹这个名字，清香浓郁，连里面的紫米都染上了一层馥郁的香气。
包烧的菜式鲜香微辣，非常开胃，烤鱼用了很多当地香料，味道独特，有种辛香。
闻慈连炸昆虫都尝试了，酥脆焦香，撒上简单的香料就非常香。
吃饱喝足，闻慈拿出自己准备好的钱票给岩相。
岩相哪里肯要，闻慈就把钱和票塞进了玉香手里，笑着道：“我们出差也是有出差费的，哪里能白吃白喝？再说了，我们还得待一个月呢，不能让你们吃亏。”
岩相这才让玉香收下，又问她是要休息还是要出门“考察”。
闻慈身体有些疲惫，但精神很亢奋，当即问：“能让玉香带我各处转转吗？要是有些寨子里的人现在不上工的话，我想和其他人聊一聊。”
……
闻慈和林姐跟着玉香沿着主路一路溜达的时候，都军区大院。
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