夕阳早已沉入西山,天边最后一抹霞光也被浓墨般的夜色吞噬。
黑山屯笼罩在一片静谧之中,只有偶尔几声犬吠,给这寒夜添了几分生气。
叶凡领着二柱和王大壮,背着沉甸甸的鱼篓,深一脚浅一脚地回到了村里。
三人虽然累得够呛,但一想到背篓里活蹦乱跳的鱼,心里头就热乎乎的,那点疲惫也算不得什么了。
“叶凡哥,这些鱼…?”王大壮喘着粗气,指了指背上的鱼篓。
叶凡在村部那间暂住的破旧小屋前停下脚步,将肩上的鱼篓卸下来,说道:“先放我这儿。等明天跟金虎叔、赵大哥他们商量一下,看看怎么分。”
他又转向二柱:“二柱,你也一样。”
“好嘞!”
“都听叶凡哥的!”
二柱和王大壮如今对叶凡是打心底里服气,叶凡说啥就是啥,没有半点含糊。
两人麻利地将鱼篓搬进小屋,一股浓郁的鱼腥味立刻在小屋里弥漫开来。
“行了,忙活大半天,都累了,早点回去歇着吧。”叶凡对两人说道。
“诶,叶凡哥你也早点歇着。”二柱和王大壮应了一声,便各自回家去了。
送走两人,叶凡从其中一个鱼篓里挑出一条约莫三斤多重,还在扑腾的鲤鱼,用根草绳穿了鳃,拎在手里,朝着自家偏房的方向走去。
养殖场那边热火朝天,家里的屋子也得抓紧,但眼下,先让姐妹俩尝尝鲜。
刚走到院门口,偏房的门“吱呀”一声开了,柳如雪和柳如霜姐妹俩提着油灯,一前一后地走了出来,显然是听到了脚步声。
“叶凡哥,你回来啦!”柳如霜眼尖,一眼就看到了叶凡手里的东西,小脸蛋在昏黄的灯光下显得格外兴奋,“呀!是鱼!好大的鱼!”
柳如雪也看见了,却不像妹妹那般雀跃,她微微蹙了蹙秀眉,鼻尖似乎还轻轻翕动了一下,撇了撇嘴道:“叶凡,你逮条鱼回来干嘛?这鱼腥得很,刺又多,可不好吃。”
这年头,肉本就金贵,鱼更是少见,但村里人大多不擅长烹制,往往做得腥气扑鼻,难以下咽。
叶凡看着姐妹俩截然不同的反应,不由得笑了,他晃了晃手里的鲤鱼,鱼尾巴“啪”地甩了一下,溅起点点水珠。
“不好吃,那是做法不对。”他眉毛一扬,带着几分神秘,“今儿就让你们尝尝我的手艺,保准你们把舌头都吞下去!”
柳如霜一听,眼睛更亮了,拉着柳如雪的衣袖直晃:“姐姐,叶凡哥肯定做得好吃!让他做嘛!”
柳如雪将信将疑地看了叶凡一眼,见他一脸笃定,倒也不好再说什么,只是心里依旧犯嘀咕。
进了偏房,叶凡放下鲤鱼,便开始忙活起来。
刮鳞,去内脏,清洗,动作麻利娴熟,一点也不像个头一回做鱼的。
柳如雪默默地在旁边帮着递东西,烧火,看着叶凡专注的神情,心中那点疑虑也渐渐淡了。
这偏房里调料实在有限,只有些粗盐、一小罐子放得有些发硬的豆酱,还有几颗干瘪的红辣椒。
叶凡也不嫌弃,将鱼身两侧切上几道花刀,方便入味。
锅里放了点从野猪油渣里炼出来的荤油,烧热后,将鱼放进去两面煎得微黄。
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