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第820章(第1页)

孩子们分好组之后,夫子便认真教起孩子们包饺子,

要用多少肉,要怎么捏住面皮,要怎么兜着面皮才合适,

包饺子这件事,看起来简单又无用,

简单,是说过程简单,

无用,是说甲班的孩子,大概率一辈子都不用自己包饺子的。

但是,课程之所以能成为课程都是有道理的,

今天的实践课锻炼的是孩子“提前预估”,“串联事物”,“手眼协调”,“了解食物的制作过程并且学会珍惜别人的劳动成果”的能力。

贵族孩子学习平民技法,并不是为了生存,而是为了站在更高的角度去领会劳动过程。

甲班的孩子们学的很快,一个个的包的有模有样,有些包的扁扁的,有些包的圆鼓鼓的,又些还在面皮上印了爪爪印。

夜小四同学:“嗷嗷呜!~~”盖章章~~~

等到孩子们都学会了,课程时间也才过去了一半。

夫子当场宣布下学。

孩子们欢呼雀跃,“哇!!!可以回家啦!~~~~~”

但是,夫子布置了回家功课,“今天回家,找家里的厨师或者爹娘或者管家,帮忙做面皮和馅料,然后你们自己包饺子,明天带到上书房煮着吃,好不好?”

孩子们:“好~~”只要提前下学,什么都好哦~~~

第918章冥秋:害~

甲班今天提前下学,我们小团团回来的就比较早。

一回来就准备做饺饺~

你要问,她为什么这么积极,那是因为团七七去申请了包饺子积分,

虽然不多,只有1o积分,但是蚊子再小也有肉,所以说我们小家伙一回来就要找爹爹一起包饺饺,

可是可是,爹爹今天出去办事情了还没回来呐~~

“那冥叔叔呢?~”我们小家伙想了想,冥叔叔也是家长的哦!~~

可是很不巧的,冥叔叔也出门啦,

而且锦雀说冥寨主今天天不亮就出门了,应该是山寨的事情和在京城开第四个钱庄的事情一起堆来了,

就有点忙不过来。

小家伙又问:“那白白呢?~~”白白也是家长哦~~

“白侍长今天也出去了,是去千骑营那边做年底检阅了。”

“哦哦~~”他们都不在的话,那大哥哥和二哥哥就更忙了呀……

十二他们也有任务……

嗯,那就江南御厨叭!~~

我们小家伙也不失落,还特别会安慰寄己,“专业的事情,就让专业的人帮忙叭!~~~”

于是就蹦蹦哒哒的去了后厨。

后厨这边正在研究怎么给小郡主做点新花样的小零食,然后就看到自家小郡主蹦进来了。

“厨厨~~~上书房今天给布置了功课,要让我们做一点饺饺明天带去学校呐!~~”

“好,没问题,我们现在就开始!”

后厨的大师傅们纷纷拿出看家本事来,和出来的面,那简直就是不沾手的牛乳糖,

丝滑软糯弹力好,奶白韧劲第一强~~

趁着江南御厨擀皮儿的功夫,面师傅蹲下来问:“小郡主,您想吃什么馅儿的?”

小团团想了想,然后一口气说:“牛肉芹菜馅儿,驴肉火烧馅儿,鸽肝笋尖馅儿,鹅掌莴笋馅儿……”

这前面几个都还算正常,可是到了后面嘛……

“苹果核桃馅儿,凤梨椰汁馅儿,拉拉糖橙子馅儿……”

不过,不管我们小郡主提出多么离谱的馅料要求,我们九王府的厨厨天团都是可以满足的。

就比如……凤梨椰汁听起来就不合适做馅料,但是没关系,我们江南御厨当场就在脑子构思了一下:

如果把椰汁混合牛奶熬煮浓稠,再加上一点玉米淀粉让它结块,然后放入小块凤梨搅拌,撒上一些椰蓉,然后用酥皮包裹,放入油锅煎炸一遍,

等到明天小郡主带去上书房再煮一次,虽然不脆了,但是酥皮的层次感是在的,凤梨的清甜和椰奶的浓香也依旧是在的。

总之……一切不合理的馅料要求,咱们【九王府厨厨天团】都能改的合理且好吃。

就这样,厨厨们调好了馅料,也擀好了皮儿,

还给小郡主搬来了高凳子和小火炉,就这么守着小郡主包饺子。

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