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先前谨哥儿用瓦片给那几只鸡搭得窝有点小了，这会青芜用李郎君带来的竹竿，在火上烤过一遍，熏得竹竿泛黄，在西侧墙边，重新搭了一个鸡窝，早前周婶娘送来的鸡，如今个头长得很大了，小公鸡精神抖擞地站在木架上，像监工似的盯着青芜将竹竿一根根插入土中，另外两只母鸡四散游走。

溜溜达达走到菜园子旁，脑袋灵活地转动两下，豆大的眼珠子转了转，探着脑袋就往菜园子里伸，好在水井旁的秦语眼疾手快，一手钳住两只鸡的脖子，“阿芜，你那鸡窝还要多久？”

“快了，快了。”青芜动作飞快地插下最后一根竹竿，用麻绳将竹竿缠绕做成篱笆状，最后再挂上茅草编得门，鸡窝就做好了，她站直了身子，一拍手满意地看着自己的成果，欢欣鼓舞，“秦娘子，快把这两只鸡关进去。”

两人手忙脚乱，才把两只母鸡关进鸡窝，谁料下一秒，那两只鸡就扑棱着翅膀，从鸡窝里头一跃而出，“咯咯”叫着就在院子里跑开了，两人愣了半晌，满院子追着两只鸡跑，一时间姜家小院里头一阵鸡飞狗跳。

最后，总算是在周婶娘的帮忙下，一把擒住两只母鸡的翅膀，两人一人拎着只母鸡，站在她身后，不敢松手。

“青丫头，你这篱笆围得太矮了。”周婶娘又抽出一把竹竿，在青芜先前的基础上，又将那篱笆加高了一段，插实之后，又将地上的泥踩实了，才指着到胸前的篱笆，笑着同呆若木鸡的两人笑道，“母鸡翅膀毛没剪，能飞老高呢，这个高度正好，飞也飞不过去。”

“还是婶娘懂得多。”正坐在水井旁处理着河虾的林书晚，瞧着青芜两人满身狼狈，废了好大的功夫，才勉强让自己没笑出声来。

周婶娘接过两人手中的母鸡，自豪道：“好歹我也养了十几年的鸡，不过晚娘，你这几只鸡，我方才掂量了几下，估摸着有个四五斤了，怎的还不宰了吃了？”

“婶娘，您这话可千万别在谨哥儿面前说。”青芜嘻嘻笑着挽住周婶娘的胳膊，瞧着她满脸不解，憋着笑解释，“他啊，觉着那三只鸡崽是他一手养大的，感情深厚，可舍不得吃。”

“这孩子，晚娘你也就这样由着他？”周婶娘顿感莫名，这鸡养来不就是吃的，怎的还养出感情来了。

林书晚把手中的河虾放下，笑道：“谨哥儿愿意养着就养着，反正母鸡能下单，公鸡虽说没什么用处，但长得还算好看，也费不了什么饲料。”

这话说得倒也没错，三只鸡本身也吃不了多少，愿意养着就养着吧。

周婶娘顺手帮着青芜将鸡窝又修整了一番，将喂食的石臼靠墙摆着，又同她细细说着饲养的法子。

“东家，排骨都切好腌制上了。”薛娘子从灶房的窗口探头出来。

“那再把秦娘子洗好的配菜切好。”

薛娘子点头应是，又缩回脑袋继续处理配菜。

就方才，林书晚发现薛娘子的刀工极好，她切出来的排骨大小均匀，就干脆把准备配菜的活计都交给了她，自己带着秦语在外头处理河虾。

等到几人将暮食要用的食材都准备好，天色也不早了，林书晚才将炖好的百合莲子羹温在炉子上，林记食肆的大门就被人敲响了。

姜婉放下手中的布篓，快步走到门口，拉开门只见一辆挂着郑家标识的乌木马车停在门前，郑三穿着青灰色短打站在门前。

郑三笑眼弯弯，拱手行礼，“姜掌柜，奴来取今日的暮食。”

“今日来得比往日早了些。”姜婉迎着郑三往食肆内走，笑着开口。

“我家娘子说，到了暮时，林娘子的食肆就生意火爆，故而让奴往后都早上半个时辰过来，这样也能给林娘子省去些麻烦。”郑三接过姜婉递来的茶水，笑着解释。

此言不假，以往郑三来时，都是暮时正忙的时候，虽说林书晚早早就将郑老夫人的吃食备下，温在炉子上，但装盒总还是要费不少时间，若是往后都能早上半个时辰，错开夜市，倒也能省了不少工夫。

“多谢郑大娘子体恤，您先坐会，我去将晚娘唤来。”姜婉心中高兴，笑着福了福身，快步往后院走去。

灶房里正在做鲈鱼蒸蛋的林书晚听着动静探出头来，正好瞧见心情极好的姜婉，心中有了大致的猜测，“阿娘，可是郑家来人了？”

“晚娘聪慧，郑三方才同我说，往后都会提前半个时辰来，这样暮食你就能少了一大笔心事了。”姜婉站在窗下，仰着头同林书晚说着方才的事。

“那劳烦阿娘让他再坐上片刻，老夫人的暮食很快就好。”林书晚手脚麻利的将片好的鲈鱼片放入打好的鸡蛋液中，上锅蒸着。

瞧着姜婉匆匆离去，她赶忙让秦语把方才煮熟的虾剥壳，自己动作极快的取过一根青瓜，三两下的功夫，将那青瓜切成条状，与此同时秦语手中的河虾也剥好了。

林书晚加入自己特制的调料汁，将虾仁与青瓜一同搅拌均匀，这一道青瓜拌虾仁也就好了，这道菜清爽鲜美，正适合这个时节吃了。

“东家，这是在做什么？”薛娘子有些好奇，她瞧过食肆暮食的菜单，这些吃食都不在菜单上。

闻言，林书晚手下动作不停，“唰唰”几下把山药去皮，切成厚薄均匀的片状，同她解释，“这是定制菜谱，算是我们食肆的高端产业，是针对城东那些达官贵人所做，不过目前只有郑家一位客户。”

薛娘子闻言，暗自震惊，原以为林书晚十七八岁的年级能开起一家不小的食肆，就已经很厉害了，没成想她竟还做上了廉州达官贵人的生意。

若让青芜晓得薛娘子心中所想，必要再让她大吃一惊，定制食谱算什么，她家娘子都给廉州的二把手做过席面。

全然不知薛娘子心中所想的林书晚捞出木盆中浸泡的木耳，沥干水分，倒入锅中，与山药莴笋一同炒着，伴随着“滋滋”的油声，白色的山药，黑色的木耳外加翠绿的莴笋，都裹上一层光亮的油脂，瞧着就十分诱人。

她端着吃食，快步回了后门的小屋，正巧这会阿恒醒了，正靠在床头，满脸好奇地四下打量着屋子。

“好香！”阿恒吸了吸鼻子，眼不错地盯着薛娘子手中的瓷碗，又是一碗满满的炖汤，但与午时不同的是，这碗炖蛋多了好几片鱼肉。

阿恒迫不及待挖了一勺，都顾不得烫，就这么塞入口中，香浓的滋味直冲脑门，她一下子就瞪大了眼睛，鱼肉鲜美没有一点腥味，她含着鸡蛋羹，眼泪就滚了下来，低着头含糊不清道：“薛姨，我喜欢这里。”

闻言，薛娘子笑着摸了摸她的脑袋，“以后这里便是我们的家了。”

“嗯！”阿恒用力点了点头。

今日林书晚给郑老夫人准备的暮食一共六道菜，鲈鱼炖蛋、青瓜拌虾仁，木耳山药，莲藕蒸肉，清炒茼蒿，外加一道冬瓜薏米排骨汤，还有一道饭后甜点枇杷银耳羹。

银耳价格极高，林书晚统共买了两朵，估摸着也就三四两的东西，就花了她将近一贯的银钱，若不是郑家给报销，她是舍不得买的。

今日的鲈鱼炖蛋，她蒸了三份，她将准备好的吃食放入郑家带来的食盒中，临走前，扭头同薛娘子道：“薛娘子，锅里的鲈鱼炖蛋，你端一碗去给阿恒。”

说罢，匆匆而去，她得同郑三好好说道说道，提前来取吃食，怎的不提前通知自己一声，弄得自己今日手忙脚乱的，还有那银耳红枣的银钱，也得让郑家补给自己。

倒是落在身后的薛娘子闻言，愣了片刻，还是秦语提醒了一声，才掀开锅盖，露出里头满满的一碗炖鸡蛋，黄澄澄的上头还卧着几块嫩白的鱼片，香味四溢。

“愣着做什么，快去把鸡蛋给那丫头送去，凉了就不好吃了。”秦语抬手捅了薛娘子一下，等到她回过神来，才继续处理着手中的鱼。

如今林书晚又将前些日子推出的青花椒鱼做了升级，等到锅中鱼肉吃完后，还能再锅里涮些其他菜吃，荤食有秦语现在手头在做的鱼丸，还有鸡肉丸，鸡肉卷，猪里脊，鸭掌等等，蔬菜便是莴笋片，豌豆苗，菘菜豆腐之类的，这几日除了干锅菜，就属这青花椒鱼卖得好。

且说林书晚提着食盒快步穿过后门，气势汹汹走到郑三跟前，“这便是今日郑老夫人的吃食，对了，郎君，今日贵府可有喜事？”

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